藕,是我们日常生活中一种重要的食材,脆甜的味道赢得了人们的喜爱,但是,如果你觉得藕仅仅是好吃,那你就错了,藕全身都有极高的价值,既可以食用也可以药用,是一种老少皆宜的补品。除此之外,找到正确的吃法,藕还具有减肥的功效,凭借这一点,受到了青年人的追捧。下面我们就来介绍一下,藕要怎么吃才减肥。1、藕汤首先将藕洗干净然后切成小块,把新鲜的栗子剥皮,然后和藕的做法一样,切成小块,接下来就是将二者一起放入锅中煮,记得要用小火,慢慢的炖,不可用大火很快的煮沸,待煮沸后,不要急着关火,再在火炉上煲半小时左右,使其最终成糊状,这是即可关火出锅,出锅盛到碗里可以根据自己的需要放入葡萄干或白糖等,增加口感。2、莲