描写菜香的句子

野香菜的功效

野香菜的功效

　　野香菜的功效:止咳；透疹解毒；理气止痛；利尿消肿。主感冒；咳喘；麻疹不透；咽痛；胞痛；食积；呕逆；脘腹胀痛；泻痢；肠痈；肝炎；淋痛；水肿；疮疖；烫伤；跌伤；跌打伤肿；蛇咬伤。以下是小编为大家整理分享的野香菜的功效，欢迎阅读参考。

　　野香菜是一种中药材，在古代就有用野香菜治病的先例，所以我们可以放心食用。接下来主要给大家介绍一下野香菜的功效等。

　　【别名】假芫茜、香信、番香茜、山香菜、番鬼芫茜、大香菜、德马炸锁、阿瓦香菜、日本香菜、洋香菜、刺香菜、假香菜、节节花、野香草、侧香荽、竻芫茜

　　【来源】药材基源：为伞形科植物刺芹的带根全草。

　　【原形态】二年生或多年生草本，高10-60cm。全株有特殊香气。根纺锤形。茎无毛，上部有三至五歧聚伞式分枝。基生叶革质，披针形或倒披针形，长5-25cm，宽1.2-4cm，先端钝，基部渐狭，有膜质叶鞘，边缘有骨质尖锐锯齿，两面无毛，羽状网脉达锯齿尖端成硬刺，无叶柄。花葶直立，粗壮，二歧分枝，具有疏生尖齿的茎生叶；由多数头状花序组成的聚伞花序具三至五回二歧分枝；总苞片5-6，叶状，开展且反折，边缘有1-3刺状锯齿；小总苞片披针形，边缘膜质透明；萼齿卵状披针形，先端尖锐；花瓣倒披针形至倒卵形，顶端内折，白色、淡黄色或草绿色；花柱直立或向外倾斜。双悬果球形或卵圆形，长1.1-1.3mm，宽2-1.3mm，表面有瘤状凸起，果棱不明显。花果期4-12月。

　　【生境分布】生态环境：生于海拔100-1450m的丘陵、山地林下、林边、路旁、沟边等阴湿处、

　　【化学成份】根含皂甙，根油中含2，3，6-三甲基苯甲醛(2，3，6-trimethylbenzaldehyde)，2-甲酰-1，1，5-三甲基-2，4-环己烯-6-醇(2-formyl-1，1，5-trimethylcyclohexa-2,4-dien-6-ol)。全草含挥发油，内含2-十二碳烯醛(dodec-2-en-1-al)，α-蒎烯(α-pinene)，小茴香醇(fenchyla1cohol)及呋喃醇。另还含有水分、碳水化合物、粗蛋白、粗纤维和钙、磷、铁等无机元素。

　　【性味】味辛；苦；性*

　　【功能主治】止咳；透疹解毒；理气止痛；利尿消肿。主感冒；咳喘；麻疹不透；咽痛；胞痛；食积；呕逆；脘腹胀痛；泻痢；肠痈；肝炎；淋痛；水肿；疮疖；烫伤；跌伤；跌打伤肿；蛇咬伤

　　【用法用量】内服：煎汤，6-15g。外用：适量，煎汤洗；或捣敷。

　　【摘录】《中华本草》

　　对于野香菜的药用价值大家应该都了解了吧，在*时食用的`时候也能够更有针对性了，更合理的用药才能够更好的治疗一些常见的疾病。

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夸奖饭菜香的优美句子

1、只要吃到的奶酪蛋就什么郁闷都没有了，软软香，是的安慰自己或犒劳自己的小礼物

2、这只西瓜又大又圆，像只大皮球，它表皮的颜色绿绿的，上面还带有黑色的花纹，切开西瓜，立刻露出了红色的瓜瓤，同时淌出了西瓜汁，只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽，这时，我早已馋得口水直流，恨不得马上就咬一口，解解渴。

3、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。

再看看其它菜，让我眼花缭乱。

4、用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。

5、小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。

俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。

”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里

只要认真的大口吃简单的说一下好吃就可以了行动比任何言语都要有效果

赞美做的菜好吃，有点时候的你的动作和你的表情就是能说明一些

夸张一些

做菜的人更加高兴

希望能对你又所帮助

望采纳，谢谢

耐人寻味、回味无穷、余味无穷、香飘十里、其味无穷一、耐人寻味白话释义：其中的意味经得起人们反复地体会、琢磨。

形容意味深长。

出处：《遣愁集·卷一·绝倒》：“从对面托出；耐人寻味。

”朝代：清作者：张贵胜二、回味无穷白话释义：回味：指吃过东西以后剩下的味道。

比喻事后越想越觉得意味深长。

引证：《第一次真好》：第一次的经验不一定都愉快，但新鲜而刺激，使人回味无穷。

朝代：*代作者：周素珊三、余味无穷白话释义：形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味引证：《白门柳·夕阳芳草》第五章：“须是如我方才的样子，轻吸慢嘘，不惟安然无恙，且觉余味无穷哩

”朝代：*代作者：刘斯奋翻译：必须是像我刚才的模样，轻吸慢吐气，不仅安然无恙，而且觉得多味无穷哩

四、香飘十里白话释义：形容香气浓郁或香气传得非常远、特别香，一般用于文章描写某物的味道香味很浓。

出处：《桂花雨》：桂花盛开的时候，不说香飘十里，至少前后十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。

朝代：*代作者：琦君五、其味无穷白话释义：其中的味道没有穷尽。

形容含义深刻，使人回味不尽。

出处：《歧路灯》第五回学中斋长与那能言的秀才，多赴些“春茗候光”的厚扰，这就其味无穷了。

朝代：清作者：李绿园

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不喜欢吃香菜的说说句子 关于香菜的朋友圈说说(精选18句)

1、好想知道世界上喜欢吃香菜的多还是不喜欢吃香菜的多，我真的蛮喜欢香菜的，我们家吃香菜都一整根一整根的吃。

2、为什么有人不喜欢吃香菜呢？这玩意儿我喜欢到能当零食嚼。

3、对于喜欢吃香菜的人来说，理解起不喜欢吃香菜的人，如同理解起接受不了香烟的男人，应该感觉是一样的吧。

4、总有一个人懂你的感受，照顾你的喜怒哀乐就像可以偶尔照顾一下不喜欢吃香菜的你。

5、我果然不适合伤感低沉的歌不是因为听了会伤感落寞，而是单纯的不喜欢 就像我不喜欢吃香菜一样，没原因，不喜欢。

6、我之前很喜欢吃香菜，葱蒜苗，后来就不吃了，很多人尝试说服我说，多好吃，可是就是不喜欢吃了。

7、不喜欢吃香菜芹菜的真搞不懂，明明那么好吃。

8、因为知道了有人不喜欢吃香菜 一种调侃，结果变成了别人喊我香菜。

9、我是真的不喜欢吃香菜那个味受不了，点外卖一定会备注不要香菜。

10、我真的不喜欢吃香菜但是我全家就我不吃，我妈又老喜欢放香菜我太难了。

11、我也不喜欢吃香菜，味道太重感觉整个菜都不想吃了，我觉得我没有办法努力了。

12、小时候不喜欢吃香菜，难道是也是变异了，现在喜欢吃，难道又变回来了。

13、不喜欢吃香菜就不吃，没有大问题 ，我也不喜欢，以后咱俩坐一桌吃饭不要香菜。

14、很久以前就在知乎上搜过，说有百分之多少的人因为基因的原因不喜欢吃香菜。

15、有些人的喜好总是在不经意间铭记于心。就像我还记得你喜欢吃香菜，不喜欢吃牛肉。

16、想到我前十几年不喜欢吃香菜我就后悔莫及，错过这么好吃的东西。

17、不喜欢吃香菜也不喜欢香菜的味道，还有芹菜味道也是不喜欢。所以我是变异了。

18、从不吃香菜不吃胡萝卜，到吃香菜吃胡萝卜。现在不喜欢的鱼也变得喜欢吃了。

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关于香菜饺子馅做法

关于香菜饺子馅做法

　　香菜大家基本每次也就用一根两根的，主要是上都是用来做调味品用的，其实用香菜包饺子也非常好吃，那种独特的香味只有包饺子时才特别浓郁。饺子馅（filling for dumplings; stuffing）是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材，通常是将食材用刀剁碎后与调味料混合搅拌制成，主要分为荤馅和素馅。下面是小编分享给大家关于香菜饺子馅做法的内容，欢迎阅读！

　　主料

　　面粉300克

　　猪肉250克

　　辅料

　　香菜200克

　　调料

　　食盐适量

　　酱油适量

　　花椒粉适量

　　植物油适量

　　小葱20克

　　水适量

　　香菜馅饺子的做法

　　1、将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟。和面的时候水不要一下放完，因为每一种面的吸水性都不同

　　2、将猪肉剁成肉馅，然后放入调料拌匀，再放入高汤或清水搅拌上劲

　　3、将香菜洗净切成细末

　　4、将香菜放入肉馅中拌匀，饺子馅就做好了

　　5、将静置后的面团再揉光滑，然后搓成长条，切成小面剂

　　6、用擀面杖将面剂逐个擀成饺子皮，放入香菜馅包成饺子

　　7、饺子下锅煮熟即可

　　烹饪技巧

　　挤饺子的包法：

　　1、将饺子皮放入一只手掌中，放入适量的饺子馅

　　2、将饺子皮用另一只手的拇指和食指将饺子对折，在两边皮的中间捏一下

　　3、然后用两只手的拇指和食指将饺子皮的两边捏住，轻轻往中间一挤就可以了

　　香菜简介

　　香菜，又称芫荽、胡荽、香荽等，属伞形科植物。是一种带有辛辣清香气味、能祛腥解腻的'蔬菜，大者用于凉菜的点缀或汤菜的调味，亦可腌渍食用或当作香料。

　　香菜营养及功效

　　 香菜含有维生素B1、C、钙、磷、铁等。含钙、铁含量高于其他蔬菜。

　　 性味辛、温，可以治疗感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等，对某些食物中毒有解毒作用。

　　 能治感冒，具有利大肠、利尿等功能，还能促进血液循环。

　　 可以解除发热引起的头痛，还有降血糖的良好功效。

　　香菜食用宜与忌

　　食欲不振者特别适合食用。阴虚、皮肤瘙痒、口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡患者和生疮者忌食。

　　服药补药和中药白术、丹皮时，不宜食用香菜，以免降低药的疗效。

　　腐烂、发黄的香菜不要食用，因为这样的香菜可能会产生毒素。

　　香菜不可多食，胃溃疡、脚气、口臭、狐臭等患者及服用补药时皆不宜食用。

　　香菜应细扎成捆，筐装，置于凉爽通风处短储1-2天。

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“十香菜”的含义与作用

“十香菜”的含义与作用

　　十香菜一般都是被当做香料用于烹调食物。除了作为调味菜,十香菜还可以直接当蔬菜食用。十香菜特殊的物质成分使其具有一定的保健作用。下面就由小编给大家介绍十香菜的含义与作用，一起来看看吧！

　　十菜香的含义

　　“十香菜”

　　南京市民过年一般都要炒一样素菜，叫“十香菜”。菜以镜冬腌咸菜为基础，配以胡萝卜、金针、木耳、冬笋、白芹、黄豆芽、豆腐干、千张、面筋、藕、红枣、花生米等十多种素菜，重油炒成，往往在以荤菜为主的年饭家宴中最受欢迎。

　　十香菜的功效和作用

　　1、十香菜与核桃仁凉拌，有健脾、健脑、消食的功效。

　　2、十香菜与大蒜捣烂后，配以小麻油、香醋，凉拌米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉等，清香可口，凉爽开胃，令人百吃不厌。

　　3、做馅料 饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥，味道鲜美，肥而不腻。

　　4、十香菜还具驱蚊功能，取叶几片，揉皱擦抹在蚊虫叮咬处，很快就能消肿止痒。

　　5、十香菜可以作为花卉种植观赏。放在房子里还有驱蚊的作用。

　　6、粳米粥煮成时加入十香菜，具有祛除口臭、嘴淡，开胃健脾的功效。

　　十香菜的做法

　　十香菜的做法1

　　原料：十香菜、核桃仁、大蒜、生抽、辣椒油、生抽、盐、糖

　　步骤：

　　1、核桃仁提前用凉开水泡上，去掉桃仁上的皮。

　　2、十香菜加盐用清水泡洗。

　　3、甩去菜上的水份，加桃仁备用。

　　4、大蒜用擂臼捣成蒜泥，捣蒜时加一点儿盐。

　　5、将捣好的蒜泥加生抽，辣椒油，香油兑成汁。

　　6、将兑好的汁拌在十香菜核桃仁中，即可上桌。

　　十香菜的做法2

　　用料：豌豆苗、荠菜(可用菠菜)、芹菜、面筋、木耳、黄花菜、胡萝卜、黄豆芽、冬笋、芽菜(可用雪菜)

　　调味料：盐、鸡精、酱油、香油

　　做法：

　　一、各种食材摘洗干净，芹菜、黄花菜切寸段;面筋撒成小条;胡萝卜、冬笋、木耳切丝。

　　二、锅内热油，将每一种食材分别下锅炒制，取一大盆，炒好一样，往里放一样。

　　三、炒豌豆苗、荠菜、木耳、黄花菜、胡萝卜、黄豆芽、冬笋时，只要放入盐调味;炒芹菜时，除了放盐之外，要放少许的糖;炒面筋时，需要的调味料只是酱油和糖。

　　四、将所的食材分别炒好后，全部拌匀，再加入鸡精、淋入香油，拌匀即成。

　　五、可一次多炒些，用保鲜盒装好放在冰箱里，吃时盛些出来。

　　十香菜适用人群

　　1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;

　　2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。

　　十香菜用法用量

　　1、新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。

　　2、金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、氽汤或做配料。

　　3、不宜单独炒食，应配其他食料。

　　4、另外应选用冷水发制的较好。

　　十香菜与薄荷的区别

　　十香菜，又称芗草，草本植物。益取井泉之水浇灌，略喜湿，不喜肥，以红梗长椭圆叶为最佳，青梗长叶次之，大椭圆叶略类薄荷者再次之。此物蚊蝇不落，虫害不生，风过而香远，清而不浅，香而不腻。荷兰薄荷多年生草本植物，植株具匍匐性，叶椭圆形，有清凉的香味，花淡紫色。其实外形上，薄荷和十香菜的叶子差不多形状，只是十香菜的叶子稍微小一些。它们的.根茎也差不多，也许是同属一个科目的植物吧。味道上，薄荷和十香菜就大不相同了。薄荷吃起来有点麻麻的，十香菜吃起来是清香可口。

　　十香菜是一种个性十足的稀有蔬菜，其香味浓醇，既有荆芥之麻爽，又有薄荷之清凉;青绿耐瞻，可作花卉养殖，鲜菜调味，主菜配饰，也可直接凉拌着吃。凉拌吃法是直接用香油、蒜汁拌之，其初入唇时口感微苦，但咀嚼不久后，即感觉有甘香在口腔中蔓延，回味弥久。薄荷的成份以薄荷脑、醋酸甲基、香芹酮为主，具有强身、强心、驱虫、解热、健胃的作用可以作为酱汁、醋、蔬菜、甜点或制成糖果，薄荷油具有清凉和提神的作用。还可用于饮料、香烟、牙膏、药品的调味。其精油可治呕吐，薄荷本省具有刺激性，可助消化，减少胃肠气胀。

　　十香菜的产地

　　*乡十香菜是河北省邢台市*乡县的特产。*乡十香菜是一种腌制的小咸菜，制作精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，味道齐全，鲜美适口。

　　*乡县油召乡八辛庄村腌制的小咸菜，据说已有上百年的历史，他们称这种小咸菜为“十香菜”，如今“十香菜”已成为村民脱贫致富的“金疙瘩”。

　　十香菜制作精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，味道齐全，鲜美适口。曾经*乡人推着小车，把十香菜销往全国各地，如今，已成为一项富民产业。十香菜是*乡的地方风味小菜，在全国享有盛誉。

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喝香菜水的功效

喝香菜水的功效

　　香菜，又名芫荽、胡荽，香菜煮水的功效受到了人们的认可，日常生活中常用它来治病。有很好的食疗功效。以下就是小编整理的喝香菜水的功效，一起来看看吧！

　　香菜的营养成分

　　香菜营养丰富，内含苹果酸钾、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等，还富含钙、铁、磷、镁等矿物质，其中维生素C含量比普通蔬菜高许多，所含的胡萝卜素比西红柿、菜豆、黄瓜等都要高出10倍还多。

　　每100克香菜的可食部分含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、糖类5.9克、粗纤维0.9克、钙145毫克、磷42毫克、铁4.8毫克、胡萝卜素3.2毫克、尼克酸0.86毫克、维生素C35毫克。香菜的胡箩卜素含量是西红柿、黄瓜的10倍以上，钙、铁含量也高于其他蔬菜，香菜嫩茎中含有甘露糖醇、黄酮苷等挥发油。

　　喝香菜水的功效有哪些？

　　之所以香菜煮水有很多功效，这与香菜各个部位的功效分不开。香菜的根、叶有消食开胃，清热止痛，活脉通窍的功效。可治疗五脏疾病，补不足，胃腹胀满，伤风头痛，因食鱼或食肉引起的中毒等。将香菜根、叶泡酒喷于患处，可治治麻疹，豆疮不出。香菜籽有消食、消肿、止血功效，可治痔疮、食肉中毒、吐血、便血等。

　　防治风疹疙瘩

　　传统中医认为香菜有发表透疹的作用，能够将人体中的有毒物质排出，令病患更快痊愈。因此，香菜煮水的'功效首推祛风解表、通经泄热。香菜煮水对皮肤瘙瘁、风疹疙瘩、便秘、腹痛等有一定的疗效。香菜煮水治风疹疙瘩有两种方法，一为外用，一位内服。外用：取香菜半斤煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分芹菜的功效。内服：取香菜150克冲洗干净，加水煎煮取汁，趁热一次服完，每天3次，连续饮用3天即见效。

　　促进血液循环

　　现代医学认为，香菜具有促进血液循环的作用。研究发现，常食用香菜可消除血液中的有害物质，还可防治粉刺，且可减轻膀脆炎的症状。如能生嚼新鲜香菜，可治消化不良，有效地去除葱、蒜和吸烟造成的口臭。香菜煮水还是治疗妇产科疾病之良药，能调经并缓解痛经。

　　香菜煮水的功效：妙方

　　治痔疮：香菜、香菜子、醋各适量。用香菜煮水熏洗，同时用醋煮香菜子，用布蘸湿后趁温热覆盖患部。

　　治热性荨麻疹：香菜120克，白酒100毫升。将香菜切细，白酒煮1—2沸，入香菜再煎数沸，放温后倒入瓶中备用。每天从脖子到足部擦一遍。

　　治胃痛：将1000克香菜洗净，切段，浸入500克葡萄酒中，3日后，去掉香菜，即可服用。1次服用20克，胃痛时饮服。

　　治呕吐：将6克香菜、6克陈皮、9克茅木入锅，加水煎汤。饮汤，每日2—3次。

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香菜根煮水搽脸的功效

香菜根煮水搽脸的功效

　　香菜根煮水搽脸，具有消炎杀菌，清热解毒，解表散寒的功效。能促进身体内毒素排出，加快麻疹的发透率，减轻麻疹引起高烧不退的症状。下面是小编整理的香菜根煮水搽脸的功效，欢迎阅览。

　　香菜根煮水的主要功效是排毒，要说能否祛斑，只能说有一定的作用，但是作用并不明显。有一个护肤偏方就是将带根的香菜洗净加水煎煮，用菜汤洗脸，这样可以有效调节皮脂分泌，加速因红疹子感染愈合后引起的老化角质及黑色素的剥落，从而起到美白祛斑的功效，不过这类偏方美容的效果并不明显，需要长期坚持才能见效。当然，这种天然的祛斑方法要比化妆品祛斑更加安全无害，如果想要美白祛斑的话，自己在家尝试一下也不错呢。

　　香菜根具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧，因此它更多地被用来给小孩退烧用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果，对**来说，也是排毒的好方法。

　　香菜根的功效有哪些

　　1、去除肉食腥味

　　香菜根由于含有挥发油，能够产生特殊的香气，而这种香气能够帮助祛除肉类中的腥膻味，所以在有的菜品里添加香菜，可以起到祛腥膻、提升味道的作用。

　　2、缓解感冒

　　现代药理研究证明，香菜根中的特殊香味，来源于其中含有的挥发油的有效成分，它的'这种成分对人体的汗腺具有强烈的刺激作用，激发汗腺努力工作，人体出汗时体内的毒素排出体外就快一些；其次，出汗时，人体交感神经兴奋，心跳加快、呼吸加速、身体的抗病系统的防御功能也就提升了，种种情况都使得感冒症状得以缓解！

　　3、健脾开胃

　　香菜根中的挥发油成分能刺激上呼吸道，使黏稠的痰液和鼻涕更容易排出体外，在缓解感冒症状的同时还会激化人体消化液的分泌作用，达到健脾开胃，增进食欲的功效，从另一个层面来讲增加了人体的正气。

　　4、治疗疹子

　　香菜入肺、胃，对于解毒发疹、消除风寒，提升机体血液循环都有明显的作用，因此香菜根经常可以用做发疹的药物。如果孩子长疹痘，就可以用香菜根做成香菜水来擦拭皮肤，或用香菜根煎成水，用热气熏鼻，能够加快疹痘的发出，要是疹痘出来了就应该马上停止用药。

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香菜籽煮水的功效

香菜籽煮水的功效

　　香菜籽是生活中常见的食物之一，那么大家知道它有什么神奇的功效吗？以下是小编为大家收集的香菜籽煮水的功效，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　香菜煮水的功效有哪些？

　　之所以香菜煮水有很多功效，这与香菜各个部位的功效分不开。香菜的根、叶有消食开胃，清热止痛，活脉通窍的功效。可治疗五脏疾病，补不足，胃腹胀满，伤风头痛，因食鱼或食肉引起的中毒等。将香菜根、叶泡酒喷于患处，可治治麻疹，豆疮不出。香菜籽有消食、消肿、止血功效，可治痔疮、食肉中毒、吐血、便血等。

　　防治风疹疙瘩

　　传统中医认为香菜有发表透疹的作用，能够将人体中的有毒物质排出，令病患更快痊愈。因此，香菜煮水的功效首推祛风解表、通经泄热。香菜煮水对皮肤瘙瘁、风疹疙瘩、便秘、腹痛等有一定的疗效。香菜煮水治风疹疙瘩有两种方法，一为外用，一位内服。外用：取香菜半斤煎水，熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服：取香菜150克冲洗干净，加水煎煮取汁，趁热一次服完，每天3次，连续饮用3天即见效。

　　促进血液循环

　　现代医学认为，香菜具有促进血液循环的作用。研究发现，常食用香菜可消除血液中的有害物质，还可防治粉刺，且可减轻膀脆炎的症状。如能生嚼新鲜香菜，可治消化不良，有效地去除葱、蒜和吸烟造成的口臭。香菜煮水还是治疗妇产科疾病之良药，能调经并缓解痛经。

　　营养健康，香菜煮水的功效：妙方

　　治痔疮：香菜、香菜子、醋各适量。用香菜煮水熏洗，同时用醋煮香菜子，用布蘸湿后趁温热覆盖患部。

　　治热性荨麻疹：香菜120克，白酒100毫升。将香菜切细，白酒煮沸，入香菜再煎数沸，放温后倒入瓶中备用。每天从脖子到足部擦一遍。

　　治胃痛：将1000克香菜洗净，切段，浸入500克葡萄酒中，3日后，去掉香菜，即可服用。1次服用20克，胃痛时饮服。

　　治呕吐：将6克香菜、6克陈皮、9克茅木入锅，加水煎汤。饮汤，每日2至3次。

　　香菜籽对健康的`好处

　　香菜籽包含许多植物性化合物，已证实有抗氧化，预防疾病和促进健康等作用。

　　香菜的芳香味源自必需挥发油和脂肪酸。香菜籽中的脂肪酸包括岩芹酸，亚油酸（Omega—6），油酸和棕榈酸等。此外还含有芳樟醇，α—蒎烯，香叶醇，莰烯和萜品等精油。正是这些成分让香菜籽具有了助消化，驱风和缓解胃胀气作用。

　　与其它香料一样，香菜籽还富含膳食纤维。100克种子约提供42克纤维。这些膳食纤维被代谢成不可溶性纤维，能通过吸收水分增加食物体积，达到促进消化和缓解便秘作用。

　　此外，膳食纤维能绑定胆汁盐（由胆固醇生成），并减少它们在结肠内的再吸收，因此有助于降低血液中的坏胆固醇水*。再加上抗氧化剂类黄酮，香菜籽中的纤维还能预防结肠癌。

　　香菜种子是铁，铜，钙，钾，锰，锌和镁等矿物质的理想来源。人体生成红血细胞需要铜；细胞代谢需要铁；锌是许多控制生长和发育，生产**，消化和核酸合成酶中的余因子；钾是控制心跳和血压的细胞和体液的重要组成部分；锰被身体利用，当做超氧化物歧化酶（一种抗氧化酶）的余因子使用。

　　与其它不含维生素C的干香料种子相比，香菜籽的这种维生素含量很高。100克干香菜种子能提供大约21毫克维生素C，相当于建议日摄入量的35%。

　　除了上述营养以外，香菜籽还包含硫胺素，核黄素和烟酸等B类维生素。

　　香菜籽的药用价值

　　与小茴香一样，香菜籽也可以泡水后饮用，帮助治疗腹胀和助消化。此外，咀嚼这种种子还能预防口臭。

　　选购与储存

　　可以在超市买到香菜籽和油。这种植物种子通常被当做香料使用，高质量香菜籽在用手挤压时，应散发带点辣椒味的愉悦气味。建议购买完整的香菜籽，因为粉状制品容易掺杂其它东西。

　　应将香菜籽放在密封容器中，置于干燥，阴凉的地方保存。这样能存放几个月时间，并在需要时碾碎后使用。香菜籽碾成粉末后应放在密封容器中置于冷藏箱保存。这种香料粉应尽快使用，否则会很快失去香味，因为其精油具有挥发性。

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香菜炒鹅蛋什么功效

香菜炒鹅蛋什么功效

　　香菜炒鹅蛋什么功效？以下是小编精心为大家整理的有关香菜炒鹅蛋的功效，希望对大家有所帮助，欢迎阅读。

　　有一个传统的小偏方，用香菜来炒鹅蛋吃，它是预防中风的。家里老一辈的人从小就养成*惯，每年一定要吃四五次香菜炒鹅蛋。在以前的家族里，没有一个人中过风，靠的就是这个方法。

　　香菜炒鹅蛋的做法，跟香椿炒蛋的做法差不多。

　　方法：

　　1、在碗里打入两只鹅蛋，加少许盐，几滴白酒，打成蛋液。

　　2、将二两香菜洗干净，切成碎末，放入蛋液里，搅拌均匀，然后下锅炒熟就可以了。

　　这里还有一个秘诀：要用老香菜，并且要连根一起用，药效才好。

　　香菜在这个偏方里起什么作用呢？

　　一是宽心阳，也就是改善心脏的供血功能，有疏通心血管，防止血管产生淤阻的作用。

　　二是祛风邪，能防止病毒、风寒等影响心肺功能。

　　三是与鹅蛋的配伍作用。鹅蛋偏油性，香菜能解油腻、助消化。鹅蛋补气，香菜通气，这样就补而不滞了，消化功能不强的人也可以吃。

　　这道菜不仅可预防中风，还能改善心肺功能，对心脑血管方面的亚健康问题有调理的作用。

　　香菜炒鹅蛋，在天冷的时候吃，还有预防感冒咳嗽的'作用。

　　吃了这道菜之后，几个小时内最好不要晒太阳。因为香菜有光敏作用，如果吃香菜后晒太阳，容易诱发日光性皮炎。香菜是发物，过敏体质的人要特别注意。

　　我在电视讲座中介绍这个小偏方的时候，强调要鹅蛋，大家都觉得很新奇。因为现在好多人都没有吃过鹅蛋，也不知道上哪里去买。

　　其实，以前南方人是吃鹅蛋的，像鸡鸭鹅这些牲畜，农村都会养的。可能是工业化的养鸡场兴起之后，鸡蛋产量增加了许多倍，随时随地都可以买到。而鹅蛋相对产量低，所以销售的渠道就少多了，但在农村一般都有。

　　鹅蛋有腥气，不像鸡蛋那样随便炒一炒都好吃，会做的人才能做出好味道。所以，这道菜就奇在用香菜来炒鹅蛋，可去除鹅蛋的腥味。你做一次试试就知道了，炒出来味道是不错的。

　　鹅蛋与鸭蛋、鸡蛋的功效有区别。这个预防中风的偏方，一定要用到鹅蛋才有效。鸡蛋是*性的，鸭蛋是凉性的，而鹅蛋是温性的。鸡蛋养脾胃，鸭蛋养肺肾，而鹅蛋养心肝。鹅蛋入心能增强心脏运送血液的功能，入肝能改善肝脏调节血脂的功能，所以这个偏方能调理心脑血管的问题。

　　有人认为，鸭和鹅都是水禽，所以功效也差不多。其实不然，鸭和鹅的*性是很不一样的。鸭爱吃鱼虾，鹅爱吃青草；鸭的胆子很小，鹅的胆子大；鹅是可以看家护院的，陌生人来了，鹅会大声叫，还会啄人；鸭的性质是偏于阴性的，而鹅的阳气更足，所以勇敢好斗。

　　鹅有这样的*性，营养作用自然也跟鸭不同。鹅是补五脏阳气的，老年人、体虚的人可以吃鹅肉和鹅蛋来补养。鹅蛋与其他蛋类相比之下，要*和一些，除了内热重、火大的人，一般的人包括小孩、老人都可以吃。但鹅肉是发物，湿热重的人不要多吃，有皮肤病的人也要避免吃它。

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关于香菜的朋友圈说说 不喜欢吃香菜的说说

　　1、不喜欢吃香菜，很久不吃了，印象中的的味道一点也不记得了。

　　2、小时候不喜欢吃香菜，难道是也是变异了，现在喜欢吃，难道又变回来了。

　　3、不喜欢吃香菜就不吃，没有大问题 ，我也不喜欢，以后咱俩坐一桌吃饭不要香菜。

　　4、对于喜欢吃香菜的人来说，理解起不喜欢吃香菜的人，如同理解起接受不了香烟的男人，应该感觉是一样的吧。

　　5、我是真的不喜欢吃香菜那个味受不了，点外卖一定会备注不要香菜。

　　6、不喜欢吃香菜也不喜欢香菜的味道，还有芹菜味道也是不喜欢。所以我是变异了。

　　7、因为知道了有人不喜欢吃香菜 一种调侃，结果变成了别人喊我香菜。

　　8、一想到我前十几年不喜欢吃香菜我就后悔莫及，错过这么好吃的东西。

　　9、好想知道世界上喜欢吃香菜的多还是不喜欢吃香菜的多，我真的蛮喜欢香菜的，我们家吃香菜都一整根一整根的吃。

　　10、我也不喜欢吃香菜，味道太重感觉整个菜都不想吃了，我觉得我没有办法努力了。

　　11、我果然不适合伤感低沉的歌不是因为听了会伤感落寞，而是单纯的不喜欢 就像我不喜欢吃香菜一样，没原因，不喜欢。

　　12、很久以前就在知乎上搜过，说有百分之多少的人因为基因的原因不喜欢吃香菜。

　　13、我真的不喜欢吃香菜但是我全家就我不吃，我妈又老喜欢放香菜我太难了。

　　14、为什么有人不喜欢吃香菜呢?这玩意儿我喜欢到能当零食嚼。

　　15、不喜欢吃香菜芹菜的真搞不懂，明明那么好吃。

　　16、总有一个人懂你的感受，照顾你的喜怒哀乐就像可以偶尔照顾一下不喜欢吃香菜的你。

　　17、有些人的喜好总是在不经意间铭记于心。就像我还记得你喜欢吃香菜，不喜欢吃牛肉。

　　18、从不吃香菜不吃胡萝卜，到吃香菜吃胡萝卜。现在不喜欢的鱼也变得喜欢吃了。

　　19、我之前很喜欢吃香菜，葱蒜苗，后来就不吃了，很多人尝试说服我说，多好吃，可是就是不喜欢吃了。

　　20、不喜欢吃榴莲可以理解，因为臭为什么有人不喜欢吃香菜吃火锅的时候加一点很香的。

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