说到鲎鱼很多人都不清楚,这是比较独特的一种水产品,而且鲎鱼是作为保护野生动物的,所以说很多人对鲎鱼是不太了解的,实际上鲎鱼是可以用来吃的,只是大多数人都不清楚鲎鱼具体的吃法,下面就让我们一起和苹果绿养生网看看鲎鱼的吃法怎么样。鲎鱼怎么吃鲎鱼是完全可以吃的,和辣椒搭配起来炒着吃是不错的选择。寿喜烧要把鲎鱼的肉全部取出来,同时鲎鱼的壳也不能去掉。把从鲎鱼里面取下来的肉全部洗干净。之后再把鲎鱼放在案板上,我们直接用刀,把鲎鱼砍成一小块一小块就可以了,而姜片、洋葱片也要准备好,蒜和红辣椒都要切成末。准备好食材之后把锅刷好,在锅中放些食用油,把姜片下入其中爆香,然后下入鲎鱼。我们把鲎鱼炒干一些,再放洋葱