淡水观赏螃蟹

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• 公螃蟹和母螃蟹的区别

对于喜欢吃螃蟹的人来说，肯定懂得辨别公螃蟹跟母螃蟹。虽然公螃蟹跟母螃蟹都属于螃蟹，但是公母螃蟹还是有所区别在的，两者也并不一样，它们的肉质还有蟹黄也各不相同，所以，公螃蟹和母螃蟹的区别一般都有哪些?公螃蟹和母螃蟹的外观区别其实从外观上来看，便能够很好的区分公螃蟹还有母螃蟹。首先可以将螃蟹给翻转过来，看它的腹部便能够来进行一个辨别。大多数情况下，公螃蟹它腹部的壳一般是尖形的，而母螃蟹它的腹部的壳是圆形的，通过这个办法，便可以很好的进行判断。再者判定公母螃蟹时，可以看它腹部盖子下面，比较尖而且还窄的便是公螃蟹壳，而宽一点还有圆一点的，便是大家经常称的母螃蟹。所以区分公母螃蟹时，能够从它的外观进行辨

食材大全营养价值

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• 吃螃蟹可以喝茶吗,吃螃蟹后多久可以喝茶 吃螃蟹喝茶

在日常生活中，螃蟹是很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会吃螃蟹。那么吃螃蟹可以喝茶吗？吃螃蟹后多久可以喝茶呢？ 吃螃蟹可以喝茶吗 1 吃螃蟹最好不要喝茶。 因为在吃大闸蟹的时候喝茶会冲淡胃液，不仅不能助消化，还会妨碍消化，降低胃液的杀菌作用。另外茶水中含有大量的鞣酸，而大闸蟹是高蛋白食物，鞣酸和蛋白质一起会凝固成不易消化的鞣酸蛋白

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• 吃螃蟹的好处,吃螃蟹有什么好处

螃蟹富含多种营养，食用价值极高，因此螃蟹也是秋季食补的理想食物之一。那么下面我们就来看看吃螃蟹的好处有哪些呢？ 祛热滋阴 1 螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、利湿退黄、滋肝阴、充胃液的功效。可用于湿热黄疸的辅助治疗。不过螃蟹性寒，不宜多吃，尤其脾胃虚寒者应慎食。 提高智力

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• 螃蟹怎么腌制好吃,腌制的螃蟹可以生吃吗 小螃蟹腌制生吃

我们*时吃螃蟹一般都是用来蒸着吃或者炒蟹吃，营养是很丰富的，螃蟹腌制后食用同样十分美味，那么螃蟹怎么腌制好吃呢? 螃蟹怎么腌制好吃 1 方法一 准备生姜，蒜，醋，白酒，细盐以及螃蟹，买一些新鲜的螃蟹，把肚脐部位挖开，腮去除，用剪刀把螃蟹剪成小块，蟹膏挖出来一起腌制，螃蟹的壳还可以做汤，螃蟹的脚需要用刀背拍一下，可以让味道进入，加入适量的蒜泥以及生姜末，白酒，醋，盐，拿着

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• 螃蟹怎么蒸 清蒸螃蟹的做法

　　螃蟹洗净，用刷子洗出泥沙，生姜洗净切片，姜切成姜末，蒸锅加清水，将螃蟹腹部朝上放进去，背部垫上姜片，蒸螃蟹，大火烧开水后，转中火蒸20分钟，出锅即可，取一个碗，倒入陈醋、姜末和少许香油，调成姜醋汁，当做蘸料。　　螃蟹怎么蒸　　用料　　螃蟹4只，生姜1块，醋2勺，香油几滴;　　清蒸螃蟹的做法：　　1.螃蟹清洗干净，最要用刷子刷洗，能洗出看不见的泥沙。　　2.生姜洗净然后切成片，姜切成姜末。　　3.蒸锅里面加入清水，然后将螃蟹腹部朝上，放进去，螃蟹背部垫上姜片。　　4.开始蒸螃蟹，大火烧开水后，转中火蒸20分钟，出锅即可。　　5.取一个碗，倒入陈醋、姜末和少许香油，调成姜醋汁，当做蘸料。　　小

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• 螃蟹的做法 螃蟹怎么做

步骤1食材：大闸蟹3只、姜6克、大蒜2瓣、大葱10克、上海青20克。调味料：醋2克、香油2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3姜4克切片、2克切末。 步骤4大蒜切末。 步骤5大葱切斜片。 步骤6蒸锅中加水，蒸架上铺上姜片、大葱片，放入大闸蟹腹部向上，再放上姜片，大火蒸15分钟，取出，放入上海青点缀。 步骤7蘸碟中放入姜末、蒜末、醋、香油，拌匀。搭配蟹肉食用即可。

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• 螃蟹煮多久 螃蟹怎么煮

　　1、先将梭子蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部，做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水；　　2、把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖，大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火，梭子蟹盛盘；　　3、把姜切丝，在碗里倒入酱油和姜丝，蟹肉沾上蘸料食用即可。

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• 螃蟹的做法 螃蟹怎么做

步骤1将螃蟹放入冰箱冷藏室，铺上一层湿毛巾。 步骤2可以保存1周左右。

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• 螃蟹的做法 螃蟹怎么做

步骤1一般螃蟹蒸15-20分钟最佳。若螃蟹较大，可适当增加5-8分钟。 步骤2食材：大闸蟹4两以上3只、姜5克、上海青20克。 步骤3上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤4姜切片。 步骤5蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火蒸15分钟，取出，放入上海青点缀即可。

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• 如何蒸螃蟹 怎么蒸螃蟹

步骤1食材：大闸蟹3只、姜5克、上海青20克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3姜切片。 步骤4蒸锅中加水，蒸架上铺上姜片，放入大闸蟹腹部向上，再放上姜片，大火蒸5分钟，转中火蒸15分钟，取出，放入上海青点缀即可。

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• 螃蟹怎么蒸 螃蟹蒸多久

　　1、先将梭子蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部；　　2、做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水，把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖；　　3、大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火，梭子蟹盛盘。　　4、把姜切丝，在碗里倒入酱油和姜丝，蟹肉沾上蘸料食用即可。

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• 螃蟹的折法 螃蟹怎么折

　　1、准备一张方形彩纸，对边对角折叠出米字折痕。　　2、按折痕收拢成大三角，一面的角向内折叠。　　3、翻面后顶角折叠下来一部分，把剩下的两角向下翻折，最后翻面画上眼睛就折好了。

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• 螃蟹怎么保存 螃蟹的保存方法

　　怎么保存活螃蟹成了很多人关心的问题。因为螃蟹死了，就有许多细菌和毒素，所以保持螃蟹的第一件事就是让它们变得新鲜。　　放入冰箱是最简单直接的一个方法，根据冷冻柜的尺寸找一个合适的泡沫箱，你可以提前把它放进冰箱里看它是否合适。然后系上螃蟹的腿和脚，并将它们放入泡沫箱中。在泡沫箱中加水，直到水淹没过螃蟹表面。然后盖上泡沫盒并将其放入冷冻室中冷冻。当你想吃螃蟹时，把它们拿出来解冻它们。这样，可以最大限度地保存螃蟹。

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• 怎样蒸螃蟹 螃蟹怎么蒸

　　食材：大闸蟹3-4两3只、姜5克、上海青20克　　调味料：黄酒5克　　1.上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。　　2.大碗中放入少许清水加黄酒拌匀，放入大闸蟹浸泡5分钟，取出。　　3.姜切片。　　4.蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火烧开后，继续蒸12分钟，取出，放入上海青点缀即可。

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• 螃蟹怎么保存 螃蟹保存方法

　　怎么保存活螃蟹成了很多人关心的问题。因为螃蟹死了，就有许多细菌和毒素，所以保存螃蟹的第一件事就是让它们变得新鲜。　　放入冰箱是最简单直接的一个方法，根据冷冻柜的尺寸找一个合适的泡沫箱，你可以提前把它放进冰箱里看它是否合适。然后系上螃蟹的腿和脚，并将它们放入泡沫箱中。在泡沫箱中加水，直到水淹没过螃蟹表面。然后盖上泡沫盒并将其放入冷冻室中冷冻。当你想吃螃蟹时，把它们拿出来解冻它们。这样，可以最大限度地保存螃蟹。

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• 螃蟹死了能吃吗 螃蟹死了可以吃吗

　　根据螃蟹的生活*性，死掉的螃蟹是不建议吃的。因为螃蟹爱吃腐烂性的食物，体内积累了致病细菌和有毒物质。死掉的螃蟹，体内会很快的滋生大量的细菌，所以不宜食用，尤其是在天气热的时候。　　再从口感上考虑，螃蟹死掉后就丧失了原本的鲜味。螃蟹体内还有一种组氨酸的物质， 组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，螃蟹死掉之后中肠腺会很快散架，里面的组氨酸、消化酶四散而出会把螃蟹肉分解掉。所以，死掉的螃蟹的味道怪怪的，口感大打折扣。　　螃蟹本身是无毒的，但是死掉后壳会破损，螃蟹体内的蛋白质会滋生细菌，它体内的感染的细菌就会大量繁殖，细菌有可能产生毒素。死掉的螃蟹，是有可能是有毒的。

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• 鲫鱼是罗非鱼吗 淡水鱼跟海鱼 鲫鱼

鲫鱼和罗非鱼的长相其实是有点相像的，所以很多人第一次看到罗非鱼的时候都认为罗非鱼就是鲫鱼，下面介绍鲫鱼是罗非鱼吗 淡水鱼跟海鱼。鲫鱼是罗非鱼吗鲫鱼不是罗非鱼，鲫鱼长在淡水中，罗非鱼长在海水中，罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫(学名：Oreochromis mossambicus)，现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称;英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池

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• 螃蟹为什么煮熟会变红?为什么螃蟹煮熟会变红 螃蟹

买回来的螃蟹一开始是青色的，但是螃蟹煮过后就变成红色的了。那么螃蟹为什么煮熟会变红?为什么螃蟹煮熟会变红?螃蟹为什么煮熟会变红螃蟹体表的颜色主要是由其甲壳真皮层中的色素细胞所决定的，通常在螃蟹壳体表层有许许多多的色素物质存在，这些色素基本都是属于青黑色的，其中含有一种色素叫作虾青素，虾青素通常情况下与蛋白质结合，故不显红色。当螃蟹和虾经过高温加热的时候，诸多的色素物质就会逐一被破坏，因为虾青素性质更为稳定，遇高温不易被破坏，所以此时虾青素得以和蛋白质脱离，从而呈现出其原本的红色，此时也就神奇般的突显了出来，所以在这个时候我们所见到的螃蟹都是以红色为主。不过，虾青素并不是均匀的分散在螃蟹的表面，

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• 吃完螃蟹能吃西瓜吗？吃完螃蟹多久可以吃西瓜？ 螃蟹,西瓜

西瓜可以说是人们*时吃的最多的一种水果了，螃蟹也是人们吃的比较多的一种海鲜。那么，这两种食物可不可以一起吃呢？一起吃了会怎么样呢？这两种食物相隔多久吃会比较好呢？吃完螃蟹能吃西瓜吗螃蟹和西瓜不能同吃，螃蟹和西瓜皆为凉性，太凉则败胃，伤胃气，可能会出现胃痛，一般来说有风寒，或者肠胃不好的人吃过螃蟹后去吃西瓜，而且，螃蟹和柿子也不能同吃，容易引起腹泻。因为皆为凉性，过凉则败胃，伤胃气，如果有不良反应多为胃疼，不能按，此时应让肚子暖点。 如果你是风寒感冒，建议不要吃这么多凉性的东西。吃完螃蟹多久可以吃西瓜西瓜性寒，富含各类维生素，而螃蟹同样性寒，吃完西瓜后吃螃蟹容易造成肠胃不适，出现腹泻腹痛情况，属

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