凉伴牛肉

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• 吃酱牛肉能减肥吗 教你保存酱牛肉

酱牛肉是大家都非常熟悉的了吧，这是非常美味可口的一种食物了，也是我们大家在*时的生活中都爱吃的了，经常的吃些酱牛肉，可以很好的帮助我们补充营养，而且对于我们大家来说，也要保持酱牛肉才行了哦，下面就让我们一起看看酱牛肉的情况吧。酱牛肉本身并没有减肥效果这只是一道美食，*时在饭桌上经常会吃到，而且对于酱牛肉来说，相当于热量较高的肉类，所以大家在吃的时候就容易出现发胖的情况了，所以并不适合减肥。酱牛肉在做的时候有老抽、糖、五香粉、这其中的脂肪含量也比较高，吃了对减肥没有帮助，减肥期间可以吃酱牛肉，不会引起发胖，但少吃一点对身体是有好处的。酱牛**有补充体力、帮助消化。但是想减肥还是要靠新鲜的水果蔬菜

食材大全营养价值

牛豆豆

• 油桃是热性还是凉性,油桃是凉性还是热性,油桃是凉性的吗 油桃是热性还是凉性

油桃是我们常吃的一种水果，具有补益气血、养阴生津、美容护肤的功效，其营养价值是比较高的，那油桃是热性还是凉性呢？ 油桃是热性还是凉性 1 油桃既不是热性也不是凉性，是属于温性水果。 油桃味甘、性温，是温性水果，具有养阴生津、补血益气的作用，体质虚寒的人群可以适量的食用油桃。 油桃是酸

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• 榴莲和牛肉吃了怎么办,榴莲和牛肉吃了中毒吗 吃榴莲能吃牛肉吗

榴莲是一种营养丰富，味道香甜的食物，而牛肉也是一种营养价值很高的食物，但是家里的老人说这两种食物不能一起吃，那么榴莲和牛肉一起吃了怎么办呢？会中毒吗？ 榴莲和牛肉吃了中毒吗 1 不会中毒的。 榴莲中主要含有的营养成分为碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷等矿物质；牛肉中主要含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。二者其实营养成分并不会

自由与酒

• 经常吃牛肉会长胖吗 减肥吃牛肉好吗 减肥期间吃牛肉会胖吗

牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。 经常吃牛肉会长胖吗 1 吃牛肉都不会胖。 有很多MM都害怕吃肉会胖，而让自己的饮食变得特别的清淡，甚至是有点寡味，但是牛肉中含有的肌氨酸特别丰富，可以增强肌肉的弹性，同时让肌肉紧实，而不会起到发胖的效果。

• 藕粉是凉性的吗,藕粉是凉性还是热性,藕粉是热性还是凉性 藕粉是凉性还是热性

藕粉是鲜藕经过加工而制成的粉末状食品，泡发之后粘稠润滑，晶莹剔透，是不错的养生食品，养胃生津，女性吃藕粉还可补血养颜，因为莲藕是凉性食物，那鲜藕制成的藕粉是凉性的吗? 藕粉是凉性的吗 1 藕粉性*，不是凉性食物。 生藕是凉性食物，甘凉入胃，而熟藕性会由凉变温，经鲜藕加工制成的藕粉，需要泡发，加热煮熟后才可食用，是温和的*性食物，有调中开胃，清热生津的作用，一般人群都可以

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• 红烧牛肉怎么做好吃又嫩,做红烧牛肉的方法 牛肉怎么烧好吃又嫩

牛肉的烹饪方法常见的除了炖汤，就是红烧了，在做红烧牛肉的时候，掌握了一定的窍门方法，才能保证烧出来的肉酥烂鲜嫩，那么红烧牛肉怎么做好吃又嫩呢? 红烧牛肉怎么做好吃又嫩 1 1.首先选择选择瘦肉比较多的，脂肪和筋较少一些的牛肉，这样的牛肉比较健康，很适合用来炖煮吃，口感好。 2.在炖制牛肉的时候，一定要在最后的时候放盐，否则牛肉会出现收缩的情况，而且口感也会发硬。

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• 卤好的牛肉怎么切不散 卤牛肉怎么做好吃 怎么煮牛肉不散

把牛肉做成卤牛肉很大限度的保存了牛肉的鲜味，也保证了牛肉在卤制的过程中肉质不会松散，酥而不烂，更富有弹性。 卤好的牛肉怎么切不散 1 牛肉卤好后，不要马上拿出来，继续等他泡在卤水里，等他充分吸收水份，过一个小时在切，就不容易烂了！ 牛腱肉两条，用冷水泡一个小时去掉血水，再放进冰箱冷冻一个小时，不是冷藏而是冷冻哦，*时卤好的牛肉泡好之后切片还是会有一点散开来，可是冷冻过的

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• 烤牛肉串怎么腌制,牛肉有点酸能吃吗

牛肉的营养很丰富，很多人都喜欢拿来烤着吃，很多人都想知道烤牛肉串怎么腌制？那么现在就来详细的为大家介绍一下吧。 烤牛肉串怎么腌制 1 将控好水的牛肉片放入略大点的盘中,准备腌制。牛肉为盐、鸡粉、嫩肉粉、生粉和水。牛肉与腌料的比例为1:1:1.5:2(一斤牛肉放入一钱盐、一钱鸡粉、一点五钱嫩肉粉、两钱生粉。 将所有腌料放在一起用少许水充分搅匀后,倒入牛肉中。用手顺时针轻轻

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• 小苏打腌牛肉方法 小苏打腌牛肉

步骤1食材：牛肉300克、小苏打2克、清水80克、蛋清1个、淀粉3克。 调味料：食用油1克、蚝油1克、生抽1克、糖1克。 步骤2牛肉沿垂直于牛肉的纹路切薄片。 步骤3牛肉中加入蚝油、生抽、糖、小苏打、40克清水不停搅拌，搅拌一会后再加入40克清水不停搅拌，使牛肉充分吸收水分。 步骤4加入蛋清、淀粉，搅拌至牛肉带有黏性。 步骤5再放入食用油搅拌几下，放置腌制30分钟即可。

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• 咖喱土豆牛肉盖浇饭 咖喱土豆牛肉盖浇饭做法

步骤1食材：牛肉250克、洋葱100克、土豆200克、姜2克、米饭1碗、上海青20克。调味料：食用油5克、咖喱15克、料酒2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3牛肉切块，冷水入锅，加入姜、料酒，水开后煮2分钟，捞出，洗净浮末。.牛肉重新放入锅内，加适量清水，大火煮开转小火煮40分钟。 步骤4洋葱切块。 步骤5土豆去皮，切块。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入洋葱炒出香味，再下入土豆炒匀。 步骤7倒入牛肉及牛肉汤，煮开后转小火煮20分钟。 步骤8加入咖喱，搅拌至融化，转大火煮至黏稠，米饭倒扣在盘中，盛入煮好的咖喱牛肉，放入上海青点缀即可。

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• 卤牛肉的家常做法 卤牛肉怎么做

　　1.牛腱肉放入清水中浸泡3小时，期间换水3次，洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽。盖上保鲜膜，放入冰箱浸泡隔夜。　　2.姜1块切片，大葱切段。将桂皮1块、香叶2片、八角2个、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1个、陈皮1块、放入纱布包中封好。　　3.将腌制好的牛腱肉放入锅中，倒入剩余的汤汁，加入适量清水煮开，放入姜片、葱段、干辣椒、香料包、甜面酱煮开，换小火炖煮2小时15分钟。煮好后捞出，待牛肉凉透切片即可。

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• 酱牛肉怎么做 自制酱牛肉的做法

　　1、牛腱肉放入清水中浸泡3小时，期间换水3次。洗净后沥干水分，倒入生抽、老抽。盖上保鲜膜，放入冰箱浸泡隔夜。　　2、姜1块切片，大葱切段。将桂皮1块、香叶2片、八角2个、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1个、陈皮1块放入纱布包中封好。　　3、将腌制好的牛腱肉放入锅中，倒入剩余的汤汁，加入适量清水煮开，放入姜片、葱段、干辣椒、香料包、甜面酱煮开，换小火炖煮2小时15分钟。　　4、煮好后捞出,待牛肉凉透切片即可。

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• 炒菜的牛肉挑哪个部位 牛肉炒菜用什么部位好

　　用牛肉来炒菜，挑选里脊、外脊、上脑、三岔、仔盖、郎头等部位最好。牛肉部位主要包括肩胛、肋脊、前胸、牛小排、前腰脊、后腰脊、后腿、腱子、腹胁这九大部位。不同部位的牛肉，其吃法也略有不同。例如，短脑、脖头、哈力巴等部位适合做馅，而胸肉、肋条、腱子肉比较适合炖、煮、扒、焖。　　炒菜的牛肉挑哪个部位　　牛肉指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一，来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭，牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣，牛骨可用做饲料。　　牛肉含有丰

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• 感冒发烧能吃牛肉吗 发烧期间需忌食牛肉

冬季常食牛肉可暖胃补益。可是，感冒发烧能吃牛肉吗？ 感冒发烧能吃牛肉吗不能。感冒期间最好不要吃牛肉，尤其感冒还伴随有发烧症状的时候更要禁吃牛肉。因为感冒属于热性疾病，如果伴随发烧症状的话，再食用热性食物，不宜退烧。感冒发烧时应避免食用生冷食物，油腻油炸食物。感冒应清淡饮食，多吃一些水果蔬菜类的。肉类有生热、生痰作用，食后助长病邪，使病情加重。而且过多食用肉

健康发烧饮食禁忌牛肉感冒发烧不能吃什么

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• 牛肉酱热量高吗 不要吃太多 牛肉酱

牛肉酱的热量不算低，因为其中含有比较多的油，每一百克牛肉酱约有488大卡的热量，所以大家在吃的时候要控制一下自己哦，千万不要吃太多。牛肉酱热量高吗牛肉酱的热量算是比较高的。牛肉本身并不是减肥期要拒绝的食物，但是经过精加工后的牛肉酱，添加了过多的油脂、盐和其它添加剂来调味，热量也就跟着上涨了，所以千万不要选择这类精加工的重口味调料来下饭啦!牛肉酱热量是多少按100g的牛肉酱来计算的话，里面含有的热量是488大卡、碳水化合物22g、脂肪43g、蛋白质6g等。照数据来看，它的热量确实不低，但是牛肉酱不是我们膳食中的主食，我们每次都只是吃了很少的量。所以只要不是吃得太多，它也不会给你增加小肚腩啦。牛肉

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• 卤牛肉太硬了怎么办?卤牛肉嚼不烂怎么办? 牛肉

有些人喜欢吃卤牛肉，因为它很软不碜牙，而且很吸汤汁。那么卤牛肉太硬了怎么办?卤牛肉嚼不烂怎么办?卤牛肉太硬了怎么办姜不仅是调味品，而且还能嫩化牛肉。如果发现牛肉有些老硬，可以将洗净的鲜姜切成小块，捣碎，再将姜末放纱布内挤出姜汁，把姜汁拌入切成丝或片的牛肉中，搅拌均匀，使牛肉片表面均匀沾上姜汁，在常温下放置1小时左右，即可根据需要进行烹调了。用此法嫩化的牛肉鲜嫩适口，香味浓郁，又无生姜的辛辣味。在*时的烹调过程中，炒前腌制牛肉时加点糖。牛肉喜甜厌咸，不论做什么牛肉的菜，炒牛肉、烧牛肉、炖牛肉、甚至烤牛肉干都要有一定的甜味才行。用糖不仅让味道更鲜美，更重要的是白糖腌制过后，牛肉能变得更嫩。因为糖能

• 卤牛肉可以用高压锅吗？卤牛肉用高压锅压多久？ 牛肉,肉类

牛肉的一种比较常见的做法就是用锅煮，加入一些香料，这样可以快速让牛肉入味。那么，卤牛肉可以用高压锅煮吗？用高压锅卤牛肉要煮多久呢？卤牛肉可以用高压锅吗高压锅炖牛肉的时间大概在半小时左右，详细的做法如下：主料：牛腩2000克辅料：葱适量，料酒适量，十三香料包适量，黄豆酱适量，山楂适量，姜适量，盐适量，酱油适量，大料适量步骤：1、牛腩适量洗净备用。2、切方块，不要切得过小，熟后缩水。3、锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。4、边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。这样血沫去得更干净，不用另外冲水去浮沫。5、牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。准备好调料盒和其他调

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• 凉薯可以生吃吗?凉薯生吃好还是熟吃好 凉薯,饮食

凉薯很多人肯定不认识，但是说起它的别名地瓜，相信大家都知道吧，很多人想问凉薯是否可以生吃呢？凉薯生吃好还是输吃好呢？下面我们来一起介绍下吧！凉薯是什么别名:沙葛、豆薯、地瓜、萝沙果产地:原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国南部四川、重庆两湖、两广等地栽培较多。形态特征凉薯属豆科，凉薯属中能形成块根的栽培种，一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。凉薯的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，还含丰富的维生素C.可生食，也可熟食。种子及茎叶中含鱼藤酮（C23H22O6），对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。凉薯可以生吃吗凉薯能生吃。凉薯的地下块茎含丰富的水分、碳水化合物，富含糖类、蛋白质，及一些矿

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• 孕妇能不能吃牛肉面?孕妇吃牛肉面好吗 孕妇,牛肉

中午去吃了个牛肉面，味道还不错，于是小编就想到孕妇可不可以吃牛肉面呢？孕妇吃牛肉面会这样呢？下面来为大家详细介绍下！孕妇能不能吃牛肉面可以吃的，孕妇忌吃刺激性食物：咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒有强烈气味的，不易消化的 指导意见： 孕妇要多吃新鲜水果蔬菜，瘦肉，禽蛋类。主要多吃菠菜，核桃对孕妇胎儿效果最好，还有少量精肉类，尽量少吃辣的食品。孕妇营养，每周至少吃一次深海鱼，鱼最有利于大脑的发育，其次是坚果类，其它的五谷杂粮，时令水果，各种颜色的蔬菜。不要挑食哦，越丰富，营养越全面越好孕妇能吃牛肉吗？孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;

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• 西红柿可以和牛肉一起吃吗？番茄可以和牛肉一起吃吗？ 西红柿,牛肉

这样闷热的天气，我们喜欢吃一些开胃的菜，要说我们吃什么最好，西红柿是夏天最好吃的东西，开胃又很营养，那西红柿可以炖牛肉，我们一起来看看怎么吃最好。西红柿可以和牛肉一起吃吗能一起吃的，也可以做西红柿炖牛肉。对于热性病发热、口渴、食欲不振、*惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和*视眼患者都有好处。可见作用很大的，除非有病者在医生交代不能吃腥肉时就要忌口的。西红柿 - 西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原，在人体内转化为维生素a，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症。牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品

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