相信很多人都听说过干贝,也知道干贝是属于海鲜制品。海鲜制品的种类繁多,还有一种海鲜制品叫做瑶柱,那么干贝和瑶柱的区别是什么呢?很多人对此都非常的疑惑,下面就让本文来为大家做出相应的解答说明。1、干贝和瑶柱的区别干贝和瑶柱其实是没有区别的,因为干贝就是瑶柱,称之为瑶柱其实就是干贝的一种俗称,只不过在不同的地区有着不同的叫法,所以大家以后如果在听到干贝或者瑶柱时,应该要知道这是属于同一种食材。干贝是扇贝做成的干制品,味道的鲜美程度超越了很多的海鲜,经常吃干贝是非常具有滋补作用的。2、干贝的营养分析在干贝这种扇贝做的干制品中,不仅富含很多的蛋白质,还含有丰富的碳水化合物,最值得一提的就是其中含有的氨