对于吃货来说,不仅要吃好吃的更注重的是口感味道,而咖喱作为日常最常用的调料之一,市场有二种形式销售:咖喱粉和咖喱块。那么,咖喱粉和咖喱块哪个好?咖喱的功效与作用是什么?咖喱粉和咖喱块哪个好本人*时没事最喜欢做咖喱饭吃了。我不希望楼主做出来之后自己不满意所以还是说的详细点。但语句简单易懂……首先咖喱块会好点。咖喱粉量没咖喱块足。咖喱块一般大点的超市都有卖,然后再买一个土豆跟一根胡萝卜还有一小块鸡肉,回去胡萝卜土豆去皮切成小块。鸡肉也是,然后锅里倒点油不要太多,把土豆胡萝卜鸡肉一起放下去炒,稍微炒下就可以加水了。这里要注意的就是加多少水了。水位要淹过那些配料,因为要煮十分钟这样。主要土豆跟胡萝卜要