莲子有很高的营养价值,*常到了吃莲子的季节,就会有很多人去买莲子吃,那么莲子一天适合吃多少呢,长期吃莲子有什么副作用呢。莲子一天适合吃多少 新鲜莲子的话,建议大家吃一个莲蓬的数量就好。生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯,因为莲子芯比较苦,而且一次食用过多莲子芯可能会有不舒服的感觉。取下来的莲子芯可以泡茶饮用,每天取2克左右的莲子芯泡茶即可。莲子在一天中的食用量最好就是30-50克之间,吃多了会引起肠胃不适的。长期吃莲子有什么副作用莲子的营养价值是很高的,而且也是属于比较纯天然的一种食物,食用对人体也有很多的好处,一般适量食用的话基本上是不会有什么副作用的。但是如果过量吃莲子的话就不利于健康了,因为