猪骨是我们都比较熟悉的了吧,在生活中,很多人都是会把猪骨烹饪成猪骨汤来喝的了,喝起来的味道是非常出色的了,而且营养价值也很强,可以帮助我们滋补,那么猪骨到底都有哪些营养价值呢,我们制作成猪骨汤来喝都有什么好处,一起看看吧。猪骨汤具有补钙、抗衰老、补血以及促进生长发育等功效。不过对于猪骨汤是否能补钙,网络上却出现了不一样的说法。有网友通过实验证明熬制了两个小时的猪骨汤钙含量极低,根本无法达到补钙的作用。这个实验的结果并不假,但就此判定猪骨汤不具有补钙的作用却不很科学,因为只需在汤中加入醋,就可以令猪骨中的钙融化,醋越多,钙溶出越多。因此猪骨汤也具有补钙的功效,补钙的效果是很不错的了,对于身体比较