青炒花菜

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• 花菜怎么炒好吃

生活中有各种各样的菜，有一些口感很好，营养也很多，花菜就是其中一种。它经常出现在大家的餐桌上，里面有很多营养物质。它一般有两种颜色，有些青色的，还有些是白色的，它们的口感都很好，很美味。跟着苹果绿养生网来了解。花菜怎么炒好吃它的做法有很多，可以清炒，也可以和其它一些东西做来吃，非常美味。但在做的时候，如果不注意方法，吃起来会很硬。因为它不像其它菜那样，比如白菜，很快就熟，又不像生菜，可以直接洗干净就吃。它很硬，比较难炒熟，所以在炒的时候，要将它切细一点，最好切小一点，在炒时，可以往锅里放一些水，这样会更好吃，不会那么容易变软。在炒的过程中，可以先焯一下水，会更容易熟。因为焯水有很多好处，可以去

食材大全营养价值

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• 花菜怎么炒脆而不生,花菜怎样保存才不会变颜色 花菜怎么炒脆而不生

花菜是我们*时吃的比较多的一种蔬菜，食用后对人体健康是极有好处的，一般花菜都是清炒食用，那么花菜怎么炒脆而不生呢? 花菜怎么炒脆而不生 1 1.首先把花菜洗干净，然后切碎，一般用清水洗一遍。在洗时，可以将花菜的头放在上面，再把一些盐放进水里多一点，这样会更干净。 2.一般泡10分钟就可以将里面的农药和一些虫子去掉了，再用清水洗几遍，将它的盐分去掉，要不在炒的时候就会比较

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• 花菜生吃可以吗,花菜怎么炒好吃简单 炒花菜的家常做法

花菜的外表跟西兰花相似，颜色不同，富含丰富的维生素C，纤维素，蛋白质，胡萝卜素，叶酸等营养成分，是一种营养价值很高的蔬菜，那么花菜生吃可以吗? 花菜生吃可以吗 1 花菜是不建议生吃的。 花菜在种植过程中需要施肥，甚至喷农药，所以花菜表面会有一些有害物质的残留，如果能将其完全清洗干净食用，残留的有害物质就容易对身体造成不利的影响，所以建议将花菜烹制成熟之后再去食用，这样对

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• 花菜炒洋葱能吃吗 花菜有什么作用

花菜是经常食用的蔬菜，很多的人喜欢吃，洋葱吃了对身体也是非常好，那么花菜和洋葱能一起吃吗？ 花菜炒洋葱能吃吗 1 可以的，洋葱有助于盖的吸收，菜花有一定的抗癌左右，二者没有什么冲突，不过建议还是分开来，因为菜花不容易熟，而洋葱容易，二者在一起炒，不容易把握火候。 清化血管

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• 鸭胗炒花菜的做法 鸭胗炒花菜怎么做

步骤1准备食材：鸭胗200克、花菜150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、盐2克、白糖1克、胡椒粉1克、料酒5克、淀粉3克、生抽3克、蚝油3克、食用油适量。 步骤2鸭胗切片。 步骤3鸭胗里放入盐1克、料酒5克、淀粉3克拌匀，腌制10分钟。 步骤4花菜切块。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7小米椒切圈。 步骤8锅中加入适量清水大火烧开，放入花菜焯水1分钟，捞出备用。锅中放入适量油，油

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• 花菜炒肉的做法 花菜炒肉怎么做

　　猪里脊切丝，然后放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。花菜切小朵，姜蒜切末。水烧开，放入花菜焯水30秒，捞出。油温烧至6成热，放姜蒜末爆香，放**翻炒至变色。放入花菜翻炒均匀，加入盐、鸡精翻炒均匀，盛出。　　花菜炒肉怎么做　　食材：　　猪里脊200克，花菜200克，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺　　花菜炒肉的做法：　　1、猪里脊洗净切丝，然后放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀，腌制10分钟；　　2、花菜切成小朵，洗净，姜蒜切末；　　3、锅里清水烧开，放入花菜焯水30秒，捞出；　　4、锅里倒油，油温烧至6成热，放姜蒜末爆香，放入**翻炒至变色；　　5、放入花菜翻炒均匀，加入盐1勺、

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• 花菜炒凤尾菇的做法 花菜炒凤尾菇怎么做

步骤1食材：凤尾菇150克，花菜200克，蒜2瓣，姜1克，小米辣3个。调味料：食用油5克，豆瓣酱2克，盐1克，生抽2克，鸡精1克。 步骤2凤尾菇撕小朵。 步骤3花菜择小朵。 步骤4蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6小米辣切末。 步骤7热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、豆瓣酱，炒香。 步骤8放入花菜，炒匀，加300毫升清水，煮7分钟。 步骤9倒入凤尾菇、小米椒，

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• 鸭胗炒花菜的做法 鸭胗炒花菜怎么做

步骤1准备食材：鸭胗200克，花菜150克，食用油适量，小米辣3个，蒜2瓣，盐2克，淀粉3克，蚝油3克，生抽3克，胡椒粉1克，姜1块，白糖1克，料酒5克。 步骤2鸭胗切片。 步骤3放入盐1克、料酒5克、淀粉3克拌匀，腌制10分钟。 步骤4花菜切块。 步骤5姜切末。 步骤6蒜切末。 步骤7小米椒切圈。 步骤8锅中加入适量清水大火烧开，放入花菜焯水1分钟，捞出备用。 步骤9锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香，放入鸭胗炒至变色。 步骤10放入花菜翻炒均匀，调入盐1克、白糖1克、胡椒粉1克、生抽3克、蚝油3克翻炒均匀。 步骤11起锅装盘。

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• 花菜炒肉的做法 花菜炒肉怎么做

步骤1食材：花菜350克、五花肉150克、大蒜2瓣、姜3克。调味料：食用油5克、豆瓣酱2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精2克。 步骤2花菜切小朵。 步骤3五花肉切片。 步骤4大蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入五花肉，煸炒出油，淋入料酒，去腥，加入姜末、蒜末、豆瓣酱，炒香。 步骤7放入花菜，翻炒1分钟，加入150毫升清水、生抽，焖煮至水分收干，调入盐、蚝油、鸡精，炒匀。

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• 炒花菜怎么做 炒花菜的做法

步骤1食材：花菜300克、干辣椒2个、大蒜2瓣。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。 步骤2花菜掰成小朵。 步骤3干辣椒切段。 步骤4大蒜切片。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜片爆香，倒入花菜翻炒片刻，加入盐、生抽炒匀。 步骤6添入适量清水，焖煮至水分收干，放入鸡精炒匀，出锅装盘即可。

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• 花菜炒肉的做法

　　食材：猪里脊200克，花菜200克，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺　　步骤：　　1、猪里脊切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。　　2、花菜切小朵洗净，姜蒜切末。　　3、放入花菜焯水30秒，捞出沥干。　　4、油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放入**翻炒至变色，放入花菜翻炒均匀，加入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

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• 黄花菜炒肉的做法，黄花菜炒肉怎么做

步骤1食材：猪肉150克、干黄花菜50克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克。 步骤2猪肉洗净、切丝。 步骤3加入料酒、淀粉、1克生抽、抓匀、腌制15分钟。 步骤4蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6大葱切片。 步骤7干辣椒剪断。 步骤8干黄花菜用温水浸泡20分钟、捞出沥干。 步骤9热锅倒油、油温6成热、倒入**、快速划散、捞出。 步骤10锅中留底油、下蒜、姜、葱、干辣椒、炒香、加入干黄花菜、翻炒2分钟。 步骤11调入盐、鸡精、生抽、白胡椒、倒入**、再炒1分钟、即可。

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• 素炒黄花菜的做法，素炒黄花菜怎么做

步骤1准备食材：干黄花菜150克、蒜2瓣、姜1克、小葱5根、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克。 步骤2蒜切末。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切段。 步骤5干辣椒剪断。 步骤6干黄花洗净切断。 步骤7热锅倒油、下姜、蒜、葱、干辣椒、炒香、加入干黄花菜、翻炒1分钟。 步骤8调入盐、鸡精、生抽、炒匀即可。

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• 黄花菜木耳炒**的做法，黄花菜木耳炒**怎么做

步骤1准备食材：猪肉150克、干黄花菜50克、干木耳10克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克。 步骤2猪肉洗净、切丝。 步骤3加入料酒、淀粉、1克生抽、抓匀、腌制15分钟。 步骤4蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6大葱切片。 步骤7干辣椒剪断。 步骤8干黄花菜用温水浸泡20分钟、捞出沥干、切断。 步骤9干木耳用温水泡发20分钟。 步骤10热锅倒油、油温6成热、倒入**、快速划散、捞出。 步骤11锅中留底油、下蒜、姜、葱、干辣椒、炒香、加入干黄花菜、木耳、翻炒2分钟。 步骤12调入盐、鸡精、生抽、白胡椒、倒入**、再炒

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• 黄花菜炒木耳丝怎么做 黄花菜炒木耳丝

步骤1食材：黄花菜30克，小葱1根，干木耳10克，大蒜2瓣。辅料:盐1茶匙，油适量。 步骤2干木耳用水泡发30分钟，洗净沥干。 步骤3干黄花菜用水泡发30分钟，洗净沥干。 步骤4蒜切末。 步骤5小葱切花。 步骤6木耳切丝。 步骤7热锅下油，放入蒜末炒香，倒入黄花菜、木耳翻炒均匀。 步骤8调入1茶匙盐，炒匀使其入味，即可出锅装盘。

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• 花菜怎么炒比较脆 发霉的花菜还能吃吗 花菜,生活常识

花菜的吃法有很多种，常见的吃法就是清炒花菜，而且花菜炒的比较脆就更好吃，那么花菜怎么炒比较脆呢，发霉的花菜还能吃吗。花菜怎么炒比较脆 1、首先把花菜洗干净，然后切碎，一般用清水洗一遍。在洗时，可以将花菜的头放在上面，再把一些盐放进水里多一点，这样会更干净。2、一般泡10分钟就可以将里面的农药和一些虫子去掉了，再用清水洗几遍，将它的盐分去掉，要不在炒的时候就会比较咸。3、洗干净后，可以将花菜切成或掰成一小半，最好短点，放在一边。4、花菜可以和肉类一起炒，比如瘦肉，再备些调味料，葱、蒜，再放些油就可以炒了。5、花菜炒肉一般最好用五花肉，因为五花肉会有一些油分泌出来，非常香，大概炒4分钟，再加些水，

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• 花菜

花菜

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• 11.13 土豆香菇焖杂粮饭 素干锅花菜 清炒…

11.13 土豆香菇焖杂粮饭  素干锅花菜  清炒奶白菜  味增汤

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• 绿色新鲜的西兰花图片 蔬菜,西兰花,西蓝花,花椰菜,青花菜,椰花菜,甘蓝花,洋花菜,球花甘蓝,花菜,白花菜和绿花菜,

西兰花，又名花椰菜(学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.)，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。

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花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

蔬菜美食世界花菜西兰花

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• 广东特色传统小吃干炒牛河

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干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粤菜。广东地区的特色传统小吃之一。于清末民初年间发明。河粉又称沙河粉，源自广州沙河镇。通常煮法是放汤，或炒制。炒制则分为加入芡汁的湿炒，和不加芡汁的干炒。干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知。

广东特色传统小吃干炒牛河

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• 黄花菜

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黄花菜(学名：Hemerocallis citrina Baroni;英文名：Daylily)，又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根*肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。

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• 花菜菜地

翅膀受伤的天使 +关注

花椰菜(学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.)，又称花菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。花椰菜，西兰花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。

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