牛油果作为一种原产于热带地区的水果,营养价值非常的高,并且它的热量也非常的高,富含各种各样的维生素和不饱和脂肪酸,还有一些蛋白质,他的可口味道深受很多人的青睐,它可以直接被生吃,也可以当做罐头食用,并且在每年四季都可以使用得到,今天我们就来介绍一下牛油果的营养价值。牛油果作为一种营养价值非常高的水果,并且含有的维生素也是各种各样的,比如说维生素a维生素c和维生素e等,还含有一些叶酸,还有一些矿物质元素,比如说钾,钙,镁等这些都可以补充我们身体中所需要的营养,因为我还还有一些膳食纤维和一些非常丰富的脂肪,但这些脂肪不会让我们起到增肥,这些脂肪属于一种不饱和的脂肪酸,它可以综合我们身体中饱和的脂肪