特色炒鸡

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• 山药长寿鸡的做法,山药长寿鸡怎么做 鸡炖山药的正确做法窍门

山药长寿鸡味道鲜美，做法繁多，是山药和鸡肉一起食用的一种方法，营养丰富，下面看看山药长寿鸡怎么做的。 食材 1 主要食材：铁棍山药50克 其他食材：母鸡一只，红枣100克，粟子50克，党参30克，莲子30克，葱、姜、胡椒、精盐、味精、料酒各适量。 做法步骤

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• 三黄鸡的功效与作用,三黄鸡的营养价值 三黄鸡功效与作用

三黄鸡，因其羽毛黄、爪黄、喙黄而得名，产于江西省宁都县等周边县市。其肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美，在国内外享有较高的声誉。而且蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。 温中益气 1 中医认为，三黄鸡鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。三黄鸡鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚

拥有的舒适度的速度

• 北京特色小吃有什么 北京有什么特色小吃

　　北京特色小吃有北京烤鸭、卤煮、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。　　北京烤鸭　　北京烤鸭是享誉世界的北京特色小吃，也是北京著名菜式，到北京一定要吃的美味。北京烤鸭用的是优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，在北京，有很多不同的烤鸭店，其中比较有名的有全聚德，四季民福烤鸭等等，北京烤鸭色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。北京烤鸭有挂炉烤鸭和焖炉烤鸭两大流派。　　卤煮　　卤煮是地道的北京特色小吃，历史悠久，光绪年间，五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以很多人就用猪头肉和猪下水代替，经过烹饪高手的不断改良，就成了今天的卤煮火烧。火烧切井字刀，豆腐切三角，小肠、肺头剁小块

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• 杭州特色美食有什么 杭州有什么特色美食

　　杭州特色美食主要有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼、杭州猫耳朵、知味小笼、叫化童子鸡、定胜糕、片儿川。　　龙井虾仁　　龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩;芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。　　东坡肉　　东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，但是每一个地方都不一样，东坡肉在杭州是很有名的，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂

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• 晋中特色小吃 晋中的特色小吃有什么

　　晋中特色小吃有*遥牛肉、太谷壶瓶枣、左权绵核桃、龙须面、寿阳豆腐干、太谷饼、灵石荆条蜂蜜、木枣、*遥红薯、鱼羊包、*遥碗脱则、河峪酥梨、*遥豆腐脑、介休灌馅糖、莜面栲栳栳、砂子饼。　　*遥牛肉　　*遥牛肉是知名的晋中特色小吃，传统工艺制作而成，口味独特。*遥牛肉经过屠宰、切割、腌渍、锅煮等操作制作而成，每一步都很讲究，牛肉色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、醇香可口，有扶胃健脾的效果。　　太谷壶瓶枣　　壶瓶枣是一种鼠李科枣属，一般在8月到9月成熟。壶瓶枣单个果重19g，个大皮薄、肉厚质脆、汁多味甜，外观呈深红色。太谷壶瓶枣的枣树每株产量在百斤以上，出产的枣远销全国各地，是中国大型红枣中

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• 随州特色小吃 随州的特色小吃有什么

　　随州特色小吃有随州蜜枣、随县葛粉、厉山腐乳、随州油桃、广水胭脂红鲜桃、曾都葡萄、五香花生、随州红枣、随县蜂蜜、应山滑肉、广水奎面、广水腌腊狗肉、徐家河银鱼、广水酸白菜。　　随州蜜枣　　随州蜜枣产自“中国蜜枣之乡”唐县镇，随州蜜枣的特点就是个大味甜，不仅好吃，还具有益气养血等功效，蜜枣是随州地区的传统美食，外观金黄透明、体丰肉厚、香甜可口，相传已经有几百年的历史了，经常吃能补脾和胃、益元生精、补血安神。　　随县葛粉　　随县葛粉是一种非常具有特色的美食，葛粉是*年颇受欢迎的食疗保健佳品，随县地区葛根资源丰富，到处都可以看见，随县葛粉具有解肌退热、生津止渴、增强骨骼、延缓衰老的作用，同时还能降低

兔宝宝爱卿

• 龙泉特色小吃 龙泉的特色小吃有什么

　　龙泉特色小吃有蟹汁鳜鱼、蛋黄青蟹、松仁素果、三片炒敲鱼、冬瓜瑶柱、凉粉冻、龙南田螺、大白岸鱼干、吊瓜子、香蕈娘渗羹、魔芋冻、搓儿冻、油老鼠、龙泉香菇。　　蛋黄青蟹　　蛋黄青蟹是一道传统名菜，特色鲜明，属于浙菜，这道菜蟹肉鲜嫩、色泽金黄，蛋黄口感细腻，咸淡适口，很多人喜欢吃。蛋黄青蟹制作方式还是比较讲究的，将蟹肉的鲜嫩和咸蛋黄香糯结合在一起，吃起来别有一番风味。　　蟹汁鳜鱼　　蟹汁鳜鱼也是一道浙菜，这道菜传统风味，鱼肉洁白、浇汁奶黄、鲜嫩可口、美味好吃。蟹汁鳜鱼就是用鳜鱼、蟹粉、牛奶、姜汁、蛋清等材料制作而成，用温油将鱼肉浸熟，保持了鱼肉的鲜嫩，还加入了牛奶、蟹粉、蛋清等材料，中西结合的制作

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• 河南的特色水果 河南特色水果有什么

　　河南的特色水果有偃师葡萄、石桥酥梨、开封西瓜、荥阳柿子、社旗雪花梨、汴梁西瓜、西峡猕猴桃、淅川大灵枣、赤眉油桃、大岷贡杏、博望坡黄金梨、桐柏木瓜、中牟西瓜、郑州樱桃沟樱桃、河阴石榴。　　偃师葡萄　　偃师葡萄是偃师市的知名特产，果实在每年7月中旬至9月上旬成熟，果型端正、果面光滑、色泽红艳、爽口多汁、肉质松脆、气味芳香，有着独特的风味。偃师葡萄产自偃师市，这里土壤条件好，环境优越，非常适合葡萄生长。　　石桥酥梨　　石桥酥梨表面光洁、个大、清脆多汁、营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。石桥酥梨的果实*圆柱形，单果重250克，果皮是绿黄色，果肉白色、酥脆汁多、甘甜味浓。宁陵县石桥镇已经成为河南省最

甜甜的蔚儿

• *阳特色小吃 *阳的特色小吃有什么

　　*阳特色小吃有*阳鸽蛋、长人馄饨、鹤溪杨梅、山楂糕、腾蛟血橙、温州杨梅、象生雪梨、土豆野味煲、南麂大黄鱼、莲子焖鲍鱼、*阳橄榄、温州松糖、五味香糕、芝脚糖、荷花酥。　　*阳鸽蛋　　*阳县蛋鸽吃的是无任何添加剂的饲料，所以鸽蛋的品质也非常好。*阳鸽蛋口感嫩滑、风味独特。还富含胶原蛋白和各种人体必需氨基酸，是一种营养价值极高的美食。*阳鸽蛋有多种吃法，是不可多得的保健食品之一。　　长人馄饨　　长人馄饨是一种很有特色的美食，馄饨皮薄，馅心非常新鲜，口味也很丰富，有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。馄饨汤清澈见底，汤鲜味美，因为是一个高个子始创的，所以取名长人馄饨。　　鹤溪杨梅　　鹤溪杨梅是浙江温州地

清欢♔

• 建德特色小吃 建德的特色小吃有什么

　　建德特色小吃有建德草莓、严州干菜鸭、严州雪梨、严州咸汤圆、建德烧饼、新安江虹鳟鱼、建德板栗、分水棍子鱼、严州白梨、严州酥饼、建德柑桔、三都柑橘、大洋螃蟹。　　建德草莓　　建德草莓是建德市特产，素有“中国草莓之乡”的美称。建德草莓的外观多为圆锥形或长圆锥形，色泽鲜艳、红润透亮、香味浓郁、肉甜汁多、风味独特。建德草莓的品种为适合大棚栽培的红颊、章姬、丰香等优良品种。　　严州干菜鸭　　严州干菜鸭是浙江的一道名菜，传统风味，已经有上百年的历史了。严州干菜鸭用山种鸭和雪里蕻干菜作为主要材料，配上了酒、糖、姜、盐等调味，又卤又蒸，经过出水、煮、浸泡、上料、蒸制等多道工序制作而成，成菜黑里透红、油而不腻

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• 兰溪有什么特色水果 兰溪的特色水果有哪些

兰溪的特色水果有兰溪杨梅、余粮山大红柿、兰溪马枣、里山杨梅、兰溪大红柿、马涧杨梅、兰溪鸡子馃、游埠酥饼、兰溪芝堰水米糕、兰溪大青豆、兰溪毛峰茶、凤凰蛋、光明包子、兰溪蜜枣。兰溪杨梅兰溪杨梅是浙江省金华市兰溪市的著名特产，兰溪马涧杨梅特色鲜明，品质好、果大核小、甜酸适口，紫黑乌亮，一般在5月底6月初上市。杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素等营养物质，具有消暑生津、利尿健脾、增进食欲、促进消化的作用。余粮山大红柿余粮山大红柿是很多人都喜欢吃的一种美食，也是兰溪市黄店镇余粮山村的著名特产。余粮山大红柿果形适中、色泽鲜红、果肉柔软、清甜爽口，是涩柿中淀粉含量最低的一个品种，风味郁香甘甜，耐贮运，为浙江名

花季°雨下

• 缙云特色小吃 缙云的特色小吃有什么

　　缙云特色小吃有缙云烧饼、缙云麻糍、敲肉羹、缙云麻鸭、油焖笋、红烧溪鱼、翡翠羊柳卷、土爽面、水晶薯条、番薯条、缙云土面、缙云小馄饨、亨利大虾、翠绿大鲜鲍。　　缙云烧饼　　缙云烧饼是一道很有特色的美味，用面粉、鲜猪肉和梅干菜作为主要材料制作而成，看起来是很普通的烧饼，实际上每一道工序都相当的讲究，炉温、揉面、摘面、食材配比等，饼皮只能用老面，猪肉要选夹心肉，配上梅干菜，制作出的烧饼香酥可口。　　缙云麻糍　　缙云麻糍是缙云民间小吃之一，麻糍可蒸可炸可烤，吃法多样。将糯米蒸熟之后，放入石臼中打成饼，然后摘成小块，里面裹上红糖，外擦一层熟粉。麻糍脆甜香糯，在当地非常的受欢迎。　　敲肉羹　　缙云人喜欢

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• 歙县特色小吃 歙县的特色小吃有什么

　　歙县特色小吃有三潭枇杷、油煎毛豆腐、歙县金丝琥珀蜜枣、歙县银鱼、纱面、富岱杨梅、石头粿、歙县豆腐脑髓、宋村葡萄、黄山蕨菜、花菇石鸡、歙县金桔、蟹壳黄烧饼。　　歙县金丝琥珀蜜枣　　金丝琥珀蜜枣是我国蜜枣中比较珍贵的品种，在歙县很有名，甚至畅销美国、加拿大等40多个国家和地。金丝琥珀蜜枣色泽金黄如琥珀、光艳透明、肉厚核小，带着天然枣香味，经过精选、发切、收切、锅煮、生焙、挤捏、老焙、分拣等八道工序制作而成。　　油煎毛豆腐　　毛豆腐是一种非常具有人气的特色小吃，在当地很常见。将黄豆磨好后，过滤，制作成豆浆，然后用酸浆水点卤做成豆腐。经过发酵让其变成毛豆腐，吃的时候下锅煎。毛豆腐外脆里嫩，咸香适口

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• 通州特色小吃 通州的特色小吃有什么

　　通州特色小吃有嵌桃麻糕、正场薰糕、南通跳面、窨糕、南通长江河豚、西亭脆饼、石港窨糕、和菜、白汁鱼回鱼、金钱萝卜饼、芙蓉藿香饺、白蒲“三香斋”茶干。　　嵌桃麻糕　　嵌桃麻糕是江苏省南通地区的传统名吃，是用芝麻粉、白糖、炒米粉和核桃仁做成的一道糕点，味道香、甜、松、酥，带着芝麻的清香，里面嵌有核桃仁。这道小吃有着上百年的历史，香味扑鼻、爽而不腻、营养丰富，是南通两大特色产品之一。　　正场薰糕　　正场熏糕是南通市地方糕点，因为产自通州区正场镇，所以得名，距今已经有500多年的历史了。正场熏糕是一种特色糕点，用料讲究，制作工艺考究，用上等糯米、芝麻做主料，加入了白糖、素油、桂花和椒盐等食材，经过二

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• 猪肚鸡汤的功效与作用 猪肚鸡的好处 猪肚鸡

大家知道猪肚鸡的功效与作用吗，猪肚鸡的好处是什么呢，猪肚鸡有什么制作方法呢？猪肚鸡可以怎么食用呢？今天就一起来看看吧！猪肚鸡汤的功效与作用猪肚鸡有什么营养价值 猪肚鸡汤有非常好的滋补作用，对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等，具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。 猪肚即猪的胃部，其性*，味甘、咸，中医认为它有生津液、润肠胃、补益气的作用; 鸡肉有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨的作用; 胡椒炖则燥，煲则温中补胃; 因此三者相结合具有很好的驱风 驱寒、滋阴补益 、美容养颜 等功效。猪肚鸡汤适宜与禁忌人群1、适宜人群：猪肚鸡汤味道鲜美，滋补作用

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• 鸡柳怎么解冻 解冻小妙招 鸡柳

鸡柳是一种普通的肉类食品，一般我们买的鸡柳都是超市冷冻的，可以回家直接炸制。那么，鸡柳怎么解冻？鸡柳不解冻可以直接炸吗？鸡柳怎么解冻如果全部要加工掉，浸在温水里，隔几分钟搅动一下；最好不要用开水，肌肉很容易烫老，同理，也不要用微波炉的解冻功能。如果不急用，放冷藏室慢慢解冻最好。如果剩下的一半还要继续冻，对着要掰开的地方，用自来水局部冲。自来水开小水，一条水线即可。鸡柳不解冻可以直接炸吗一般而言，冷冻鸡柳无需解冻就可以油炸，但炸冷冻鸡柳的时间要适当延长一点。此外，炸冷冻鸡柳的话，放入鸡柳前油温不必太高，炸的时候需要格外小心，不然容易被热油烫到。鸡柳怎么炸不解冻和解冻后都可以，取决于油温。如果没解

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• 鸡枞菌可以人工种植吗？怎么人工种植鸡枞菌 鸡枞菌

鸡枞菌一般是围绕着白蚁巢穴共生的，市场上野生鸡枞菌价格昂贵，但是需求量大，目前有人尝试人工种植技术。那么，鸡枞菌可以人工种植吗？怎么人工种植鸡枞菌？鸡枞菌可以人工种植吗凉山州农科所于1995-1996年利用野生鸡枞菌丝研究培育成。保持野生特性，集鲜、脆、嫩一体。所含各种人体必须的氨基酸高出香菇50%，是优质食用菌，营养成份丰富，味道甚佳。鸡枞菌，子实体中型，菌盖*展，直径10——20厘米，脐突半球形，菌盖表面光滑，前期灰褐色，中期奶油色，后期灰白色，少数菌有辐射状。人工栽培鸡枞菌袋生产60天成熟，每*方米产鲜菌4.85公斤。人工栽培鸡枞技术操作简单，原材料来源广泛，生育期短，产出率高，可开发加

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• 鸡枞菌有毒吗？鸡枞菌不能和什么一起吃？ 鸡枞菌

夏季天气炎热，很多人抵挡不住高温容易中暑，而日常吃点真菌类食物有助于提升自身免疫力。那么，鸡枞菌有毒吗？鸡枞菌不能和什么一起吃？鸡枞菌有毒吗根据专家的说法，鸡枞菌不仅没有毒性，而且富含多种对人体有益的物质，经常食用，对人体健康非常有利。鸡枞菌中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黄素、钾、钠、钙、镁、铁、磷、硒、烟酸等等物质，尤其是蛋白质，含量非常高。另外，鸡枞菌的蛋白质中所含有的氨基酸可达20多种，其中人体必需的8种氨基酸全部齐全，因而被誉为古今菌类食物的珍品之一。通常情况下，一般人均可食用鸡枞菌，尤其适合儿童、妇女、食欲不振者、高血糖者、痔疮下血者、免疫力低下者、癌症患者及肥胖者食用。

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