莲子是一种味道清香的中药，其中的碳水化合物喝蛋白质含量非常高，莲子是老少皆宜的一种食物，我们用莲子粉煮的莲子粉粥，具有非常高的药用价值，经常喝莲子粉粥具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。莲子粉粥还适用于心悸、失眠，体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子粉粥补脾益肺养心益肾莲子粉粥的营养价值非常高，我们身边有脾胃不适的人们，肺热咳嗽，心神不宁、肾虚的情况，都可以喝莲子粉粥帮助滋补，莲子粉粥尤其适合一些经常心悸失眠、体虚遗精、白带过多、慢性腹泻的人群食用。莲子粉粥的做法也是非常简单的，我们只要准备莲子粉适量和大米适量就可以煮粥了。莲子粉粥用的是莲子粉制作的粥，莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，
