汤川爱菜

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• 灰菜是什么菜 四川的灰菜是什么

灰菜，听其名，很多人都是比较茫然的，不知道其物到底是什么。其实它是一种野生的植物，中国很多地方都有它的身影，具体的介绍，就一起看看下文吧。灰菜是什么菜灰菜是属于生草本植物，藜科藜属的。目前还没有人工培育，处于野生野长的状态中。我国各地都可以看见它的身影，主要聚集在田野、草原、路边、荒地等等的地方。想要食用的话，一般都是在4—7月之间进行采摘，这时候比较嫩，口感比较好，在吃的时候，需要进行焯水，因为灰菜的味道偏苦。同时还能入药。灰菜中的营养元素是很丰富的，富含蛋白质、粗纤维、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素、挥发油、油酸等等的元素。这些元素都满足了身体对营养的需求，从而可以增强身体的免疫力。灰菜的功效

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疯完了？散了吧

• 瓢儿菜是什么菜 有什么好处 四川瓢儿菜又名什么

瓢儿菜是什么菜呢，它是一种蔬菜的类型，是草本植物之一，而且也是属于白菜的一种，是白菜中的精品哦，它可以炒着吃或者是做汤都是不错的选择，可以补充纤维素，可以促进食欲，还可以有促进新陈代谢的作用和效果，大家可以试试这样的瓢儿菜，来看看它的好处吧。瓢儿菜，蔬菜名。二年生草本植物，植株贴地生长，叶片*圆形，向外反卷，黑绿色，有光泽。以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。瓢儿菜菜由芸薹进化而来。原产我国，主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区，被视为白菜中的珍品，可以炒食，做汤。瓢儿菜是一种植株贴地生长的一种蔬菜，同时瓢儿菜的叶子是接*圆形的，同时瓢儿菜的叶子是向外反卷的，瓢儿菜黑绿

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失我，永失】

• 油麦菜可以做汤吗

一日三餐中，除了主食、炒菜以外，最为重要的大概就是汤了，很多人在饭前或者饭后都很喜欢喝一碗汤，这样吃一顿饭更有满足感，今天要说一说的是这个油麦菜，油麦菜我们比较常见的是生吃或者是炒着吃，那么油麦菜可以做汤吗，接下来就来说一说。油麦菜是很多人都喜欢吃的蔬菜之一，油麦菜的营养价值比较高，油麦菜还有着很多的功效作用，不仅如此，油麦菜的吃法也比较多，这些原因都成为了许多人爱吃油麦菜的理由。许多人都见过生吃油麦菜，炒食油麦菜，那么都会想问，油麦菜可以做汤吃吗?答案当时肯定的，上汤油麦菜就是一道很好吃的菜品，上汤油麦菜的做法也很简单，具体的操作步骤如下，首先是准备一些油麦菜，一些蒜瓣，准备一个皮蛋，几根火

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帅帅的冰哥哥

• 苦菜小肠汤的做法,苦菜小肠汤怎么做

苦菜，味感甘中略带苦，可炒食或凉拌，与小肠炖汤对肠胃好。 食材 1 主要食材：苦菜1把。 其他食材：小肠、食盐、生姜、调和油适量。 做法步骤 2 1.小肠洗干净放开水里焯一下。 2.打结切段。 3.生姜

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• 苦菜骨头汤的做法,苦菜骨头汤怎么做

苦菜是一种多年生草本野菜，资源十分丰富。为菊科植物山苦荬的全草或根，食疗价值极高。 食材 1 主要食材：苦菜1把。 其他食材：1斤大骨、6片生姜。 做法步骤 2 1.从1把干苦菜中挑出硬梗，然后去除。 2.倒

雪摇篮

• 苦菜南瓜汤的做法,苦菜南瓜汤怎么做

苦菜又叫苣荬菜，是常见的也才，即可做菜也可入药，有清热解毒的作用，今天教大家做一道苦菜南瓜汤 食材 1 主要食材：苦菜150克，南瓜50克。 其他食材：乌梅10克。 做法步骤 2 1、取南瓜50克，去皮，切块后熬

﹎◇梦醒的夏天╰╯

• 苦菜酸辣汤的做法,苦菜酸辣汤怎么做

苦菜又叫苣荬菜，具有十分高的药用价值，苦菜具有消炎降压的作用，苦菜汤也成为人们日常食用的保健汤品，今天为大家介绍一道苦菜酸辣汤。 食材 1 主要食材：苦菜200克，香菜10克。 其他食材：姜3克，盐3克，味精2克，白砂糖3克，料酒2克，白醋15克，淀粉5克，胡椒粉10克，香油5克。

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• 四川人过年吃什么菜,四川过年的*俗

我们都知道，每个地方都有每个地方的传统美食，四川的传统美食也特别的多，但是四川过年吃的美食跟其他地方有一些不同。那么，四川人过年吃什么菜呢？ 四川人过年吃什么菜 1 1、吃麻辣香肠 年夜饭东北讲究水饺,广东最爱的是汤圆,在四川当仁不让是香肠。和腊肉一样,是四川人团年饭上不可缺少的美食,过年前家家户户都要灌几斤香肠,一眼望去,每家的窗台阳台上挂着一条条整整齐齐、红白相间、

呆萌小受是同学

• 神探伽利略中汤川教授是帝都大学的什么准教授 神探伽利略中汤川教授

工程部。这部剧由日本富士电视台制作，并且已经播出了10集的侦探电视剧，这部剧早在2007年10月15日在日本首播，现在已经过了十几年的时间仍然还有很多人喜欢看。 帝都大学里面的理工学部准教授是汤川学，这是一位不折不扣的物理天才，他的思维和别人不一样，所以人称怪咖伽利略，汤川学本来对刑事案件没有很大的兴趣，也不想惹麻烦上身，后来因为内海熏的纠缠，最终答应和她携手破案。在经过一系列取证后，汤川学则运用他的强大物理学知识，揭破了一个又一个罪犯的犯罪手法，帮助**顺利的破了大案。汤川学在剧里面设定是36岁，之所以能当上副教授也和他的知识学问有很大关系。 人称伽利略的他相貌堂堂，各个方面乍一看也

氵顾言夕

• 川穹白芷鱼头汤的做法

　　食材：花鲢鱼头400克、川穹8克、白芷5克、红枣3颗、枸杞3克、姜1块、小葱4根　　步骤：　　1、姜1块切片，红枣3颗对半切开，去除枣核。鱼头洗净，放入盐1勺、料酒1勺、姜片、小葱4根挤出葱汁腌制10分钟，川穹、白芷、红枣、枸杞洗净待用。　　2、砂锅中放入适量清水、川穹、白芷、红枣、枸杞煲煮15分钟。　　3、锅内放入适量油，油温烧至七成热，转小火放入鱼头(刀口朝下)两面各煎2分钟，转大火放入白酒3克、开水适量烧开后撇去浮沫，加入姜片。将鱼头连同汤一起倒入砂锅中煲煮15分钟。　　4、放入盐1勺、鸡精1勺拌匀即可。

清新冰柠檬

• 四川冒菜 四川冒菜怎么做好吃

步骤1准备食材：火锅底料20克、小葱1根、蒜3瓣、酱油1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉3克、味精1茶匙、油适量、莲藕100克、土豆50克、*菇50克、生菜20克、绿豆芽50克。 步骤2豆芽洗净切段。 步骤3莲藕切片。 步骤4土豆切片。 步骤5*菇撕小块。 步骤6蒜切末。 步骤7葱切葱花。 步骤8锅中倒油烧热，将火锅底料倒入锅中炒香后加水，大火烧开放入土豆和藕片，煮熟。

南栀、暖夏☀

• 蒲菜蛋花汤怎么做 蒲菜蛋花汤的做法

步骤1所需食材：蒲菜150克，鸡蛋2个。 所需调料：油3克，盐1茶匙。 步骤2蒲菜用清水洗净，捞出切段。 步骤3鸡蛋打散，加少许清水打匀。 步骤4炒锅热油，倒入蛋液快速滑散，加入蒲菜翻炒均匀。 步骤5倒入200毫升清水煮沸，调入盐，即可盛出。

橘子大大

• 四川九大碗有哪些菜 四川九大碗分别是什么菜

　　四川九大碗主要有软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白这九道菜。四川九大碗又叫坝坝宴、流水*、九个碗、九斗碗，是四川地区传统特色菜肴之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九个大菜而得名。　　四川九大碗有哪些菜　　成都*原农村的地区风俗，凡是哪家结婚、生子、建房等等，都要办宴*，请亲朋好来相聚，大吃一番，俗称吃九斗碗。这一名词的起源，是因为成都地区在民国时期流行用大碗来喝酒。称之为“九斗碗”，是因为一般每*有九碗菜。还有一个原因，是民间视“九”为吉数，有“九九长寿”“九子登科”“天长地久”等说法。　　“斗”在四川方言里，意指大的容器，用九斗碗来称此场面

落日的回憶

• 三菜一汤的家常做法 教你轻松搞定三菜一汤食谱

今天我给大家带来的是三菜一汤食谱的家常做法，想要学着做的朋友下面抓紧世界和我一起来学*下吧。 三菜一汤的家常做法 普通的一家三口吃饭，三菜一汤最合适哦~有肉有菜还有汤！一起愉快的吃顿饭吧~【 糖醋素排骨 】食材：莲藕2个、油条2根、大蒜适量、小葱适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、糖少许、淀粉少许做法：1、葱白切段、葱叶切末，大蒜去皮切片，备用。2、莲藕去皮，实心部分切成小段，（不讲究的话，非实心

健康冬季饮食营养食谱

SN°国民小仙女

• 奶汤蒲菜怎么做好吃 奶汤蒲菜的简单做法 常识,奶汤蒲菜

大家在生活中应该都听说过非常多的小吃，那么你了解奶汤蒲菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟奶汤蒲菜怎么做好吃，以及奶汤蒲菜的简单做法？跟着小编我们一起来学*吧。奶汤蒲菜怎么做好吃第一步、蒲菜，玉兰片焯水出锅。第二步、处理水发冬菇玉兰片切片火腿切丝，因为我不吃猪肉所以用鸡蛋替代，这个完全可以自行发挥。第三步、锅里放适量素油放入葱姜爆锅加入冬菇丝火腿丝炒香，适量喷些料酒，然后加入蒲菜段简单翻炒。第四步、加入高汤牛奶煮沸。第五步、打入一只鸡蛋花（这个根据自己喜好添加）。第六步、煮成浓稠感觉加盐调味根据喜好添加白胡椒粉或者麻油提香 出锅装碗，用菜叶或红椒配色。奶汤蒲菜的简单做法1、锅中加少许油

常识奶汤蒲菜

凝韵-雨

• 鸡毛菜猪肝汤的做法 鸡毛菜猪肝汤的功效 鸡毛菜,猪肝

鸡毛菜猪肝汤是一道营养价值非常高的菜品，不管是鸡毛菜还是猪肝对我们的身体都是非常好的，喜欢喝汤的朋友可以自己在家里做着尝尝看。鸡毛菜猪肝汤的做法材料：鸡毛菜一把，猪肝100克。调料：葱姜适量，盐适量，料酒10克，胡椒粉2克，鸡精少许，香油适量。做法1·准备好所有的食材，炒锅倒油爆香葱姜。2·倒入洗净切片的猪肝，翻炒至猪肝变色坚挺关火。3·汤锅中加入适量的清水放入炒过的猪肝，加入料酒。4·煮开后关小火把上面的浮沫撇掉，继续煮上15分钟，然后加入胡椒粉。5·再加适量的盐调味，加入少许鸡精。6·把洗净的鸡毛菜放入，淋入适量的香油。7·鸡毛菜变软即可关火。鸡毛菜猪肝汤的功效猪肝汤色香味俱全，具有丰富的

猪肝鸡毛菜

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• 皇帝菜与什么煲汤好吃？皇帝菜性寒吗 皇帝菜

皇帝菜自带清香之气，吃法上人们常用来和肉一起搭配炒菜或是煲汤。那么，皇帝菜与什么煲汤好吃？皇帝菜性寒吗？皇帝菜与什么煲汤好吃皇帝菜可以和瘦肉或是皮蛋、香菇等一起煮汤喝。做法：将瘦肉香菇切碎，皮蛋剥壳后备用。油锅烧热后下瘦肉和香菇爆香再放入皮蛋，炒一会儿后加入开水水煮沸后加入皇帝菜煮3分钟左右，加盐即可出锅。注意事项：皇帝菜煮的时间不能过长，而且也不用盖盖子，煮滚就要立即关火，否则影响口感。皇帝菜性寒吗皇帝菜也就是人们常吃的茼蒿，属于凉性食物。茼蒿气味芳香，可以消痰开郁，其中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物

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• 四川大头菜学名叫什么？大头菜又叫什么菜 大头菜

大头菜，是一种常用来腌制的蔬菜的根部，不过叫法上各地存在差异，甚至蔬菜品种也不同。那么，四川大头菜学名叫什么？大头菜又叫什么菜？四川大头菜学名叫什么芜菁原产地在欧洲，是一种在宋元时广泛种植的食用蔬菜，外形像萝卜，又叫蔓菁、诸葛菜、疙瘩头、圆菜头、圆根、盘菜，在上海人的口中就叫大头菜，响当当的名字!腌成酱菜，过泡饭一流。吉贝就是木棉，那会儿也叫美洲木棉、爪哇木棉。大头菜又叫什么菜中文学名： 苤蓝别 称：球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓菁、撇列、不留客、人头疙瘩、大头菜按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。苤蓝和芥菜的区别芥菜头是十字花科芸薹属 一年生草本植物根用芥菜

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• 油麦菜可以做汤吗?油麦菜做汤的做法大全 油麦菜,汤

油麦菜是蔬菜,一般都是炒着吃的,很少看见有人做汤的,那么油麦菜可以做汤呢?做汤的话应该怎么做好吃呢?下面介绍下吧!油麦菜可以做汤吗可以做汤的,而且很美味,下面来介绍下具体的做法!上汤油麦菜的做法材料:油麦菜一把,蒜数瓣,皮蛋一个,火腿适量,干红椒两个(可无),干贝丁10克(可无)1、油麦菜洗净切段,蒜、皮蛋、火腿、干红椒切小块;2、干贝丁用水泡软热锅凉油;3、小火爆香干辣椒和蒜块加入火腿、皮蛋和干贝丁翻炒一会加入清水或高汤;搜索4、大火煮开,转小火略煮至汤色发白,加盐和生抽调味加入油麦菜,煮至再沸腾,即可出锅.油麦菜的特别吃法麻酱凤尾:油麦菜洗净切段晾干,准备蒜蓉坚果蘸料(坚果再加点蒜泥、香油

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• 吃汤菜有什么好处?汤菜的功效与作用 汤菜

汤菜是一种肉茎较为厚实的蔬菜，无论是清炒还是做汤都十分的美味！吃汤菜有什么好处？汤菜的功效与作用是什么？汤菜的功效与作用是什么1.提高免疫力：维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。2.健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。3.明目：含钙，增加眼球壁的弹力，防治*视的发生与发展。4.祛脂降压：含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。5.解毒：富含维生素c，有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。6.淋证：含有丰富的维生素C和

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