石锅饭

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• 重庆的火锅锅锅辣 民歌曲谱

重庆的火锅锅锅辣 民歌曲谱作词：呙定杰。作曲：夏宝森。来源：选自《心之声》。上传：沉舟侧畔过。日期：2016-06-27。

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• 干锅和麻辣香锅的区别

相信大家在*常的生活中可能都吃过很多的香锅，当然，在*常外出去吃一些小吃的时候可能都会吃到一些干锅，那么对于干锅和麻辣香锅来说，他们有什么样的区别呢?接下来就来具体说一说它们之间的差异，这样也能够更好的方便*常的选择。干锅和麻辣香锅的外观区别首先，干锅和麻辣香锅，其实从外观上面的区别还是不太大的，因为二者都是通过煎炒出来的，只是由于调味品多少的差异，导致它们在外观上面可能会出现一定的偏差，相对来说，干锅可能看起来颜色更浓一些，因为它本身调味品放的会多一些，同时也可以通过气味来进行辨别，干锅相对来说会有一种干香，所以自然也是能够很好的进行干锅和麻辣香锅的区别，大家*常也要根据这些方法来进行判断。

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• 炒菜什么锅好 那种锅适合炖肉 不锈钢锅适合炒菜吗

吃什么菜多，主选什么锅。 炒菜什么锅好 1 家里的锅子多，怎么选择呢？一句话总结就是：压力锅（不锈钢）适合炖肉铁锅适合炒蔬菜, 砂锅适合炖豆子杂粮。 1.压力锅（不锈钢） 适合炖肉，不适合炖豆子 在不锈钢中，含有一定量的铬合金元素，它能使钢材表而形成一层氧化薄膜(钝化膜)，使钢材与外界隔离从而不会生锈。目前来看，不锈钢具有较好的稳定性，在一般的炖、

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• 手撕鸡肉拌饭的做法 手撕鸡肉拌饭

步骤1食材：鸡胸肉1个，白米饭200克，小米辣3个，蒜2瓣，姜3克，小葱1根，青椒10克。 调味料：料酒2克，生抽2克，老抽1克，香油2克，醋1克，蚝油1克，盐1克，鸡精1克，白胡椒粉1克，辣椒油3克，白芝麻2克。 步骤2小米辣切末，1克姜切末，2克姜切片，小葱切葱花，青椒切粒，蒜切末。 步骤3鸡胸肉冷水下锅，加入料酒、姜片，煮15分钟，捞出冷却，撕细丝。 步骤4鸡胸肉加入生抽、老抽、香油、醋、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉、辣椒油、蒜、姜末、小米辣、葱花，拌匀，腌制20分钟。

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• 台湾卤肉饭 台湾卤肉饭的做法

步骤1准备食材：五花肉200克、米饭100克、洋葱20克、水发香菇10克、青菜50克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、老抽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、香叶5克、鸡蛋1个。 步骤2五花肉洗净切小块。 步骤3洋葱切丁。 步骤4鸡蛋剥壳备用。 步骤5姜切片。 步骤6水发香菇切块。 步骤7青菜洗净备用。 步骤8首先起锅倒油，油温6成热，倒入五花肉，煸炒出多余的油脂，再放入洋

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• 鸡腿饭的做法 鸡腿饭的做法

步骤1准备食材：鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。 步骤2鸡腿洗净，打上花刀。 步骤3西蓝花切成小朵。 步骤4胡萝卜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先锅中倒水烧热，放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。 步骤7然后再碗中放入料酒、生抽、蜂蜜调制蜜汁。 步骤8接着起锅烧油，油热下入鸡腿煎至两面金黄，再放入

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• 淦饭是什么意思 淦饭的意思

　　淦饭的意思就是吃饭。因为“淦”是一个网络热词，拼音为gàn，因为大家都知道有个脏话就是“干”，例如：你好烦呐，淦！为了相对文明一点，就用淦这个词来代表干，这样就显得有趣而且文明多了。而淦饭就是干饭的意思，代表吃饭。　　一开始是出现在B站的一些UP主制作的视频中，比如说电影之类的，因为会打上字幕，为了好过审一点，就会用淦代替干了，越来越多人的也开始这样做。淦原本的意思是水渗入船中，跟现在的网络用语的意思完全不一样。　　更多网络用语　　1、累觉不爱：很累，觉得自己不会再爱了。　　2、喜大普奔：是“喜闻乐见、大快人心、普天同庆、奔走相告”的缩略。　　3、我有点方：该流行语分别产自不同的地方，“我

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• 团圆饭的由来 团圆饭的来历

　　相传古代有个老员外，家里雇了个好厨师。老员外的独生子被抓去当兵，眼看要过年了，也没有儿子的消息。厨师便准备炒两盘菜给老员外吃，这时老员外儿子回家了，老员外觉得两盘菜三个人吃太扫兴，厨师就想到把菜炒在一起装在大盘里，老员外觉得这道菜非常美味，肯定是跟家人团圆有关，就把这顿饭称为团圆饭。　　老员外把这顿饭称为团圆饭，寓意美满团圆，从此，这种饭便流传下来了，每年三十这一天，人们就做一次“团圆饭”，表示全家团圆，这也就是团圆饭的由来了。 吃团圆饭是春节期间的一个重大活动，一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，就是透着那么一股喜庆热闹劲儿，这可以算是中国民间过年的最大特点之一了。“民以食为天”这句话似

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• 意大利锅具品牌有哪些？意大利锅具三大品牌 意大利锅

　　导语：锅具是我们家庭生活必不可少的，*年来不少国外的锅具开始进入国内的市场上，而且好多品牌的品质都是蛮不错的，今天网就整理了意大利锅具三大品牌，一起来看看吧! 一、TVS copyright phb123.com 　　TOP5 TVS在意大利锅具三大品牌中距今差不多有着五十年左右的历史，在锅具行业这个品牌可以说有着非常大的影响力，旗下的产品在生产的过程中不仅选材新颖，而且每一处的工艺也十分的细致，因为是备受青睐。 　　它家的锅具不仅种类丰富，而且非常的有设计感，使用价值和使用寿命也都是非常有口碑的。 二、FLONAL www.51tietu.net

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• 如何自制麻辣香锅 自制麻辣香锅的做法有什么 美食,麻辣香锅

美食是每个吃货同学的毕生追求，今天小编就教大家如何自己美食，在家也可以吃到麻辣香锅吧，究竟如何自制麻辣香锅，以及自制麻辣香锅的做法有什么？如何自制麻辣香锅1、材料：酱油15毫升、花生油20毫升、孜然25克、火锅底料15克、盐10克、花生10克、莲藕30克。2、火腿15克、虾15克、洋葱15克、芹菜10克、香菜10克、蒜5克、豆腐干20克、鱼豆腐20克。3、豆腐干切成条，鱼豆腐、火腿切片，莲藕去皮洗净切片，洋葱切碎，芹菜洗净切段。4、锅中倒油，放火锅底料、蒜、藕片下锅炒香，放入鱼豆腐、豆腐干、火腿、洋葱、虾、芹菜段下锅。5、加入孜然、盐、花生，出锅前加香菜即可。自制麻辣香锅的做法有什么第1步、将

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• 干锅牛杂的做法 干锅牛杂吃了会上火吗 牛杂,干锅牛杂

干锅牛杂是牛杂很常见的做法之一，这样做出来的牛杂十分好吃，保准吃了一口就停不下来了，那么干锅牛杂是怎么做的呢？一起来学学吧。干锅牛杂的做法材料：牛杂(牛肚、牛肝、牛肾)、泡椒、红尖椒、青尖椒、香菜、胡椒粉、料酒、白糖、盐、葱、姜、蒜做法：1、将牛杂洗净后下锅，用清水煮熟;2、煮好的牛杂取出放凉，用到切成片状或者条状，青红尖椒切碎备用;3、在锅中放入适量油，爆香泡椒和葱姜蒜，把牛杂下锅煸炒，适量加入料酒、盐、味精、胡椒粉、酱油和少许白糖等一起炒;4、在锅仔低下垫好香菜，把炒好的牛杂放入锅中，撒上一些青红尖椒，点燃锅仔即可。干锅牛杂吃了会上火吗干锅牛杂吃了是会造成上火的，因为干锅菜又干又辣，对口腔

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• 煲仔饭可以用什么锅 煲仔饭用什么锅最好 煲仔饭

煲仔饭是一种普通的主食饭类，很多快餐点都可以吃到煲仔饭，香喷喷的米饭可以搭配各种蔬菜肉类。那么，煲仔饭可以用什么锅？煲仔饭用什么锅最好？煲仔饭可以用什么锅做煲仔饭并不限定要用什么样的锅，传统一般选用砂锅，普通的电饭锅、铁锅等也可以胜任。 煲仔饭是粤菜美食之一，风味多达百余种。煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，也指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。煲仔饭用什么锅最好煲仔饭是用砂锅做的，若是新买的砂锅再使用前最好涂一层油，再用微火让油完全吸收进去，这样是做出来的米饭不

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• 康宁锅好用吗？美食博主必备的一款厨具 锅,康宁锅

小编*时就是一个吃货，经常会关注一些美食up和博主，发现大多数的美食博主都有一个透明高颜值的玻璃锅，这个其实叫做康宁锅哦！看得小编好心动都要剁手了康宁锅好用吗确实很好用，省火，东西烧开后就可以关火了，锅里还会沸腾好一会儿，盖上盖子大部分食材都可以闷得很软烂。而且可以直接上桌也不难看，省了一道工序，同样的，进冰箱、冰箱拿出来加热都是直接操作，不用锅碗来回倒腾。另外还保温，相对一般汤碗，这个锅盛汤保温效果更好。使用半年康宁锅的体会。关于清洗，基本是清水就能洗净。如果粘锅底了拿水先泡下，用克林莱海绵擦洗即可，还不行就上点不锈钢锅具擦洗膏，基本都管用。康宁锅的优点晶莹透明：食材、烹调状况清晰可见，可正

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• 咖喱饭可以隔夜吃吗？咖喱饭能放多久？ 咖喱饭,隔夜

咖喱饭是一种国外的料理食品，自从传入中国后，很多人都爱上了咖喱饭的味道。那么，咖喱饭可以隔夜吃吗？咖喱饭能放多久？咖喱饭可以隔夜吃吗是可以隔夜吃，而且隔夜的咖喱饭味道更好。 吃的时候微波一下，咖喱热的时候味道要比冷的吃好吃。其实，讲求的咖喱，都是第二天营业前就用好几个小时熬煮咖喱汤头，熬好以后放置到第二天营业的时候来用。咖喱刚刚做好的时候味道很一般，放置几个小时入味以后会更好吃。咖喱饭能放多久咖喱饭在冰箱最多能放2天左右。咖喱饭是一种常见的日本料理。如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱块儿半盒，米饭就看两个人的饭量了，一顿吃不了

隔夜咖喱饭

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• 鱼胶可以用高压锅炖吗？鱼胶用什么锅炖？ 鱼胶,高压锅

鱼胶作为一种保健类的食材，一般要炖价格小时，而且在炖锅的选择上也要注意，不是所有放锅都适合炖鱼胶。那么，鱼胶可以用高压锅炖吗？鱼胶用什么锅炖？鱼胶可以用高压锅炖吗鱼胶需要炖很长时间才能熟，但是有的锅炖鱼胶可能会粘锅。用高压锅来炖有一个不好的地方就是有些不会在一开始就放的食材，无法在炖到快好或者炖一半的时候加进去，比如黄酒。还有一个不好的地方就是高压锅炖出来的鱼胶很腥，而且本应该很浓很粘稠的汤水却很清，原因是鱼胶虽然熟了但是不透，所谓欲快则不达。滋补品本来就要温火慢慢加热，使鱼胶胶肉受到均匀加热，营养慢慢稀出来。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货

鱼胶高压锅

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• 椰浆饭怎么做?椰浆饭的做法 椰浆饭,美食

听到这个名字，鼻子里就飘满椰子的香味。椰浆饭是马来和新加坡的特色食物。他们到底有多爱椰浆饭呢，小编曾经凌晨3点去新加坡的路边摊，还有很多老人在吃，真的一点都不夸张，今天小编就告诉你怎么做。椰浆饭是什么椰浆饭(Nasi Lemak)是在文莱，马来西亚与新加坡很常见到的一道美食。事实上，它是马来西亚的非正式国肴。在登嘉楼与吉兰丹东海岸，“搭冈饭”非常普通。在印度尼西亚也有类似这样的美食，称作“乌督饭”。传统上，一盘椰浆饭里有黄瓜切片、小凤尾鱼、已烤了的花生、已搅炸过的蕹菜、全熟蛋、印度式腌菜与热辣酱料(马来话称作Sambal)。椰浆饭也可以有别的佐料，如鸡肉、章鱼或乌贼、鸟蚌、牛肉咖哩(把牛肉焖在

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• 八宝饭什么时候吃？*常可以吃八宝饭吗？ 八宝饭,饭

八宝饭，是我们吃年饭必不可少的一道菜。因为八宝饭寓意着团团圆圆、*安顺利等！不少人困惑，*常可以吃八宝饭吗？关于，八宝饭什么时候吃？*常可以吃八宝饭吗？5号网小编来为您一一解答！八宝饭什么时候吃好八宝饭过年吃寓意吉祥*安。早期，八宝饭的制作工艺相当繁复，用材讲究，淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意，民间也称八宝饭与古代的八宝图渊源颇深。所谓八宝，分别是玉鱼、和合、鼓板、磬、龙门、灵芝、松、鹤八种祥瑞之物，有祈求吉祥*安之意。有民俗专家认为，八宝饭中的莲子就是由和合，蓬头笑脸的二位仙童转化而来，他们一个拿着荷花，一个手捧六角盒子，象征婚姻和谐。依次下来，桂圆象征团圆，金橘象征吉利，红枣象征早生贵子

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