兰花蟹和所有的螃蟹一样,做法上还是清蒸比较受欢迎,至于蒸多久,每种螃蟹还是不一样的。那么,兰花蟹蒸多长时间?兰花蟹怎么做?兰花蟹蒸多长时间清蒸、花蟹、红花蟹配料:花蟹4只,姜丝适量,盐适量,料酒适量特色:肉质鲜甜,肉量饱满,味道极佳。花蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。花蟹还含有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。做法:1、将花蟹去内脏洗净后切成四块,斩件沥水。2、用适量姜丝、盐、料酒腌片刻。3、水烧开后,隔水蒸10分钟即可。兰花蟹的做法做法一、蟹炒年糕。首先将兰花蟹掀盖,砍断蟹钳,刮去蟹鳃,去掉肚脐,去掉蟹脚,蟹身切四块,蟹钳拍碎、姜切片,葱白切段。准备好蟹肉,放入三