紫薯可以生吃,可以煮着吃还可以炒着吃,甚至还能做成面条吃等等,很多种不同的做法让你品尝到不同的美味,不过当紫薯发芽了还能不能吃呢,对于这个问题许多人看法不同,下面我们就来分析这个紫薯的吃法。紫薯可以煮着吃吗1、可以煮着吃紫薯是可以煮着吃的。煮紫薯味道香甜,口感更是十分软糯,吃起来十分美味。煮紫薯的方法也十分简单,首先将紫薯用清水洗净,然后往锅里倒水并煮开,接着就放入洗净的紫薯煮熟即可。最后捞出煮熟的紫薯放凉,剥掉紫薯皮就可以食用了。在这里需要注意的是,一般煮紫薯是可以不用先去皮的,这样可以保证紫薯的形态完整。2、能够蒸着吃蒸紫薯可以说是紫薯食用方法里最常见的了。有的人可能会觉得蒸紫薯和煮紫薯是