冰草和其它的蔬菜一样,在食用之前要记得清洗干净。虽然冰草上面自带水珠,看起来像洗过一样。那么,冰草怎么清洗?非洲冰草怎么清洗?冰草怎么清洗非洲冰草按照*时清洗绿叶菜的方法清洗即可。可以先用水冲洗,然后用清水浸泡一两分钟,再用清水清洗干净即可。非洲冰草,又名冰菜,指的是番杏科的“冰叶日中花”(Mesembryanthemum crystallinum),在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草。冰镇冰草的做法1、先准备一个冰镇盘子,也可以用刺身船,垫上碎冰,并铺上保鲜膜备用。2、将新鲜冰菜清洗干