端午节快到了,很多人已经开始包粽子了,只有吃粽子才有过节日的气氛。那么粽子是蒸的还是煮的好吃?粽子是煮好还是蒸好?粽子是蒸的还是煮的好吃1、从便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子就蒸。2、煮的受热更均匀,所以是清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些,煮的话可能串味。另外,如果担心自己包的粽子不紧,用锅蒸保险一点。蒸粽子的做法1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。掌握要点:粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起蒸煮。煮粽子的做法第一步:冷水下锅把包好的粽子冷水下锅,整齐地码