随着保健意识的抬头与对健康的重视，现代人很容易因为「听说」某食物对身体有特别的好处而刻意去买某食物来吃，且即便此食物价格较贵，也在所不惜。但是，我们的「听说」是否正确？我们的努力付出（花比较多的钱或特别花时间去准备它）真的有让我们吃出健康，还是只是吃到心安呢？其实这相当讽刺，尽管网路蓬勃发展，知识获得相当容易，以水果含铁量为例，这些资料你只要到卫署网站的食品营养成分资料库查询就可获得，但大部分的人却过度相信「听说」，把「听说」当真，并将资讯分享出去，导致若我们若不加以过滤资讯的话，常会获得错误资讯。即便身为营养师的Stella也曾犯这样的错：以前也曾认为樱桃和葡萄干补血，还曾经为了补铁而花数百
