烧烤食材有这几大类:肉类、鱼虾、蔬菜、水果、面食、零食、饮料、调料、其他类。肉类 :香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭。鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、 芋头、山 药、大蒜等。水果:香蕉、甘蔗、菠萝、橙子、橘子、苹果、梨子。面食:馒头、豆腐、面筋、年糕。零食:果冻、瓜子、薯片。饮料:矿泉水含大瓶、酸奶、凉茶、啤酒。调料:甜面酱、辣酱、番茄酱、烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、椒盐粉、鸡精、食用油、蜂蜜。其他:一次性筷子、碗、纸杯、餐盘、牙签、纸巾、