广东肠粉

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• 广东肠粉有哪几种 广东肠粉品种分类有哪些

　　广东肠粉按照流派主要有两种，一种是布拉肠粉，还有一种是抽屉式肠粉，做法不同，口味也不一样。　　布拉肠粉是一种米制品，是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。其用粘米粉、虾米做料制作而成，不同于一般的猪肠粉，它以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。在广东地区，肠粉是一种非常普遍的街坊美食，它价廉、美味，老少皆宜，妇孺皆知。不管是小摊小店，还是五星级餐厅，几乎都有肠粉供应，广东肠粉当中，以布拉肠最为出名。　　抽屉式肠粉也是广东茶楼里都会有的一道美食，很多广东人喝早茶都会点一份，它的肠粉浆是使用纯米浆做成，吃的就是肠粉的粉质和酱汁调料。抽屉式肠粉外表晶银剔透、薄如蝉翼，且口感鲜美、微带韧劲

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• 广东肠粉的做法 广东肠粉怎么做

　　把粘米粉与澄粉混合，加清水搅拌，放少许盐拌匀，准备一个盘子，刷上一层薄油，水烧开，将盘子放进去热一分钟。倒入粉浆，盖上锅蒸三分钟。蒸好后，用刮刀沿着边缘卷起，然后放入干净的盘子里。放上猪肉馅，葱花，芽菜卷起来。调汁：放生抽，蚝油，兑些水，加点蒜头粒即可。　　广东肠粉怎么做　　主料　　粘米粉90g，澄粉20g　　辅料　　水300ml，猪肉馅，豆芽，生抽，蚝油1勺　　广东肠粉的做法步骤　　1.把粘米粉与澄粉混合，放入适量清水搅拌;　　2.放少许食盐到粉浆中，再次搅拌均匀，让粉浆充分入味;　　3.准备一个较大的盘子，用来蒸粉浆，蒸之前，将盘子刷上一层薄油;　　4.锅中加水烧开，将盘子放进去先热一

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• 广东肠粉的做法 广东肠粉怎么做

步骤1食材：粘米粉80克、澄粉70克、玉米淀粉10克、水400克、鸡蛋2个、小葱2根 调味料：食用油3克、姜蒜水5克、生抽3克、醋2克、盐1克、鸡精1克 步骤2盆中放入粘米粉、澄粉、玉米淀粉、水，拌匀成浆。 步骤3鸡蛋打散，拌匀成蛋液。 步骤4蒸盘中刷薄油，倒入粉浆，再淋入少许蛋液，蒸锅放水烧沸，放入粉浆蒸3分钟，取出。 步骤5将粉皮卷起装入盘中。 步骤6小葱切葱花，小碗中放入葱花、姜蒜水、生抽、醋、盐、鸡精拌匀。

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• 肠粉酱汁配方 正宗广东肠粉酱汁配方做法 肠粉,小吃大全

很多朋友应该都吃过肠粉，味道一级棒，肠粉的酱汁就是整道小吃的灵魂，你知道肠粉酱汁怎么调配吗，下面小编告诉大家正宗广东肠粉姜汁的配方。肠粉酱汁配方 配料：水1000克，生抽350克。香菇10到50克，味精40克，白糖40克，鸡粉或者鸡精30克，老抽10克，鱼露10到20克。红葱头10/40克。油50/60克，上汤王50克。没有上汤王的话，可以用蚝油50克代替。正宗广东肠粉酱汁配方做法食材：生抽500克，老抽150克，冰糖半斤，盐5克，味精15克，鸡粉25克，酱油50克，香菜，虾米，八角，红萝卜，花椒。香叶，葱姜。1、锅中适量水，放入虾米，八角，红罗布，花椒，香叶，葱姜和香菜熬成香菜水；2、用水把

肠粉小吃大全

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• 广东深圳黑岩角风景图片 广东,深圳,黑岩角,

黑岩角线路被称为深圳最难的海岸线，无数驴子心目中挑战的圣地。此线路危险性很大，很难防范。此还岸线海沟很多，海沟总量超过25条;无法通过的需要泅水的超过20条;全程泅水4个小时至5个小时，泅渡长度超过4公里。

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• 广东增城蒙花布村风景图片 广东,增城,蒙花布村,

蒙花布村的美，不是来自于蒙花布某一个单一的精致元素，而是来自于这个小村整体的氛围与格致——她的娴静，她的清幽，她的精致，她的安详，她的和谐，她的写意，她的空气，她的炊烟，她古旧的客家老屋，她幽深的竹林小径，她银色的沙滩，她让人欲醉还醒的青绿，她淳朴和善的乡民，也许，还有四处溜达的狗狗和鸡鸭。

城市旅游广东增城蒙花布村

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• 广东惠州潼湖湿地风景图片 广东,惠州,潼湖湿地,

潼湖湿地潼湖湿地位于惠州市西端，是广东省极少的典型内陆淡水湖泊湿地之一。湿地自然保护区核心面积达670公顷，湖泊绵延11公里，集雨面积423公顷。

城市旅游广东惠州潼湖湿地

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潼湖湿地潼湖湿地位于惠州市西端，是广东省极少的典型内陆淡水湖泊湿地之一。湿地自然保护区核心面积达670公顷，湖泊绵延11公里，集雨面积423公顷。

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• 广东惠州盐洲岛风景图片 广东,惠州,盐洲岛,

盐洲岛地处亚热带，终年温暖湿润，四季树林葱绿，属亚热带海洋性气候，年降雨量约2000mm，岛内的自然景观变化多样，曲折的礁石带，怪石嶙峋，形态各异;绵延几里的*缓沙滩，质地细腻，是良好的海滨浴场，最具特色的是一条灌木林带常年栖息着成千上万只白鹤，它们或成群飞翔，或于水面嬉戏，景象极为有趣、壮观。

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• 广东深圳梅林公园风景图片 公园,广东,深圳,梅林公园,梅林,

梅林公园的总体规划设计以植物造景为主，提出回归自然，健康为本的设计理念：在保护现有植被的基础上优化生态系统，在植物搭配方面尽量保护原有植物群落，并考虑不同植物的生物学特性来合理搭配种植园林植物，保护和营造植物多样性，创造充分体现自然景观之美的园林，为游人提供一个清心舒怀的生态环境。

城市旅游公园深圳广东梅林梅林公园

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