虾炒年糕

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• 食用白虾注意虾线 教你去除好方法 白虾去虾线

对于白虾，这是我们在生活中最常见的一种海鲜食物了吧，这样的食物吃起来味道非常的鲜美，因此就让很多人都爱吃了，而且白虾的营养价值也是极为出色的了，但是大家知道吗，吃白虾的时候要注意的就是虾线了哦，那么我们应该如何去除虾线呢，一起看看吧。白虾头凸刺：生活中能够去虾线的方法有很多，还有一种方法同样十分简单有效。一般在白虾头中间有凸起的刺，这个时候只需要用剪刀在刺的位子剪一个口子，接着再用剪刀的*面把整个脑子挑出来，而这个时候虾线就会整根被扯出来了。这种方法不仅可以轻松去虾线，同时还可以保持整个白虾的完整，对于这样的方法，去除起来是不太容易掌握的了吧，但是实际上这样的方法并不难，只要我们掌握了方法，那

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• 鲜活基围虾要去虾线吗,基围虾没有去虾线能吃吗

虾的营养价值自不必说，这也是很多人都喜欢吃虾的重要原因，那还有一个原因，就是特别的美味。不过，基围虾需要去虾线吗？基围虾不去虾线能吃吗？ 鲜活基围虾要去虾线吗 1 虾线通俗来说就是虾的消化道，里面会有重金属等废物残留，如果不去除虾线，食用者可能会产生腹泻等症状，而且严重者可能会出现食物中毒。 此外，虾线不去除会产生苦味，影响虾的口感，因此一定要去除虾线。

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• 皮皮虾和虾爬子的区别,富贵虾和皮皮虾的区别 爬爬虾和皮皮虾区别

许多人都因为一句“皮皮虾我们走”的网络语认识到了皮皮虾，而虾爬子也是一种常见的海鲜，那么皮皮虾和虾爬子的区别是什么呢？ 皮皮虾和虾爬子的区别 1 没有区别，只是叫法不一样，皮皮虾其实就是虾爬子。 “皮皮虾”学名虾蛄，多是北京地区的叫法，在东北地区多被称为“虾爬子”，而在广东地区多被称为“撒尿虾”，另外，还有螳螂虾、爬虾、濑尿虾等说法。 皮皮虾属于海鲜，一般在每年4

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• 吃虾的好处,吃虾有什么好处,虾有什么营养价值

虾的营养成分十分丰富，且肉质鲜嫩，是不少人喜爱的盘中餐。麻辣小龙虾、白灼虾等都是十分美味可口的菜肴。那么吃虾的好处有哪些呢？ 补肾壮阳 1 虾味甘性温，归肝、肾经。含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素如磷、锌、钙、铁等，还含有氨基酸和大量的荷尔蒙，具有补肾壮阳的功效。 降血糖

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• 基围虾虾黄能吃吗,基围虾的虾黄在哪个位置

蟹有蟹黄，虾也有虾黄，有时候我们在吃基围虾的时候，偶尔也可以在基围虾中发现有虾黄，那么基围虾虾黄能吃吗？ 基围虾虾黄能吃吗 1 可以吃。 基围虾的虾黄指的是虾的卵，一般只出现在成熟期的母虾身上，它不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，所以是可以食用的，但是基围虾的虾黄与虾胃、虾脑等其他器官联系比较紧密，很多分不清虾黄的人会将其他部位或虾的排泄物一起吃下去，所以为了避免引

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• 牡丹虾怎么吃,牡丹虾和甜虾的区别

海虾中有一种极品虾被称为牡丹虾，以其味道鲜美，价格昂贵而闻名，那么牡丹虾可以怎么吃呢？ 牡丹虾怎么吃 1 牡丹虾是全球海虾中的极品，又被称为“温哥华虾”“BC虾”，因为它色泽鲜红，所以华人区将它誉为牡丹虾，牡丹虾的虾肉肥硕、鲜嫩爽滑、甘甜浓郁，并且其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、碘、铁、磷等多种营养成分，是一种营养价值很高的食物，它通常以生食为主，也可以用来烤制、清

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• 淡水虾和海水虾的区别 淡水虾和海水虾有何不同之处

虾是人们喜爱的食物之一，蛋白质含量较高。虾的种类较多，可分为淡水虾和海水虾，两者区别如下：1、体型不同。海水虾相对淡水虾，个头更大更强壮，其身体颜色较深，虾体枝节也更大。2、品种不同。常见的海水虾有南美白对虾、中国对虾、印度对虾等，常见的淡水虾有青虾、红鳌螯虾、海南沼虾等。3、价格不同。由于海水虾养殖成本比淡水虾更高，且其质量与品质也高于淡水虾，因此市面售价比淡水虾更高。

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• 蝼蛄虾和皮皮虾的区别 蝼蛄虾和皮皮虾有什么不同

　　1、外形不同：蝼蛄虾最大体长为7厘米，普通在5-6厘米之间；从外形上看，蝼蛄虾介于虾和蟹之间，更像虾。而皮皮虾一般指口虾蛄，身体窄长、呈筒状，略*扁，腹部宽大，头胸甲前方有能活动的眼节和触角节。　　2、生活环境不同：皮皮虾多居住在浅海沙底或泥沙底“U”形的洞穴里，而蝼蛄虾多栖息于淤泥沙滩，洞穴呈“Y”字形。3、所属科目不同：皮皮虾属于虾蛄科口足目，而蝼蛄虾属于蝼蛄虾科十足目。　　蝼蛄虾和皮皮虾的区别　　皮皮虾一般指口虾蛄，又名琵琶虾、虾耙子、虾公驼子、瀨尿虾、螳螂虾、虾蛄，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域，中国沿海均有。口虾蛄分布范围极广，从俄罗斯的大彼得海湾到日本及中

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• 水煮基围虾几分钟好 水煮基围虾要去虾线吗 基围虾,水煮虾

大家应该都喜欢吃基围虾吧，但是你知道简单的水煮基围虾怎么做吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟水煮基围虾几分钟好，以及水煮基围虾要去虾线吗？水煮基围虾几分钟好水煮3分钟就可以了。水煮基围虾步骤如下：1、基围虾冲洗干净。2、锅中加水放两片姜、半小勺植物油、食盐、2勺料酒，烧开。3、放入虾，3分钟后捞起即可。水煮基围虾要去虾线吗大家都知道基围虾的虾线是不能吃的，但是其实做水煮虾可以不用去虾线，等吃的时候在吃也是可以的，做其他虾类菜式的时候就要去虾线。可以用冷水煮基围虾吗原因就是冷水下锅，虾不仅熟的慢，腥味还除不掉，而且因为冷水煮虾会加长时间，久煮让虾的口感也变得软绵绵的，沸水下锅则能瞬间激发

基围虾水煮虾

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• 大头虾是海虾还是河虾 大头虾属性介绍 虾,大头虾

大头虾是河虾，它是河虾中的沼虾品种，所以并不属于海鲜类，它是完完全全的属于淡水虾的品种，对海鲜过敏的朋友其实也可以吃的。大头虾是海虾还是河虾大头虾是河虾，而且是众多河虾里面最贵的虾。大头虾在南亚国家盛产，越南、泰国、寮国、缅甸都有，只是越南南部的出产最味美，因为那里是湄公河与南中国海的咸淡水交界，微生物特别丰富，大头虾的食物营养充足，“体质”当然最佳。大头虾属于什么虾大头虾是沼虾的一个俗称，因为头比较大所以被人们称为大头虾。在东北地区是特色的美食。有很多种不同的做法，而且相比于普通的虾而言口味也很独特。海虾和河虾是两种不同的品种，海虾主要包括对虾、白虾等等，而河虾主要包括沼青虾等。所包含的品种

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• 北极虾能不能生吃 北极虾买来就是熟的 北极虾,虾

很多人应该知道食物买回家来，都是需要经过处理，烹饪才可以吃的，北极虾也是一样，只不过北极虾不需要在锅里一直煮，因为它本身就是熟的，只要和酱料蘸下就可以吃了。北极虾能不能生吃北极虾不能生吃。网上说可以生吃的，那是因为北极虾本身在捕捞后，渔民们就会直接在船上煮熟，煮熟之后在冰冻。所以我们在菜场、超市、网上买的都是熟的北极虾，这些北极虾只要正常解冻了就可以吃了。而且还不能反复冰冻，只要会损失北极虾的营养。北极虾有寄生虫吗北极虾没有寄生虫。因为北极虾生长在15.米的深海里，*常一富有生物为食，深海里的水是纯净的，绝对的无污染，是绝对没有寄生虫的。而且北极虾不能进行人工养殖的，是纯野生物种，可以放心食用

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• 北极虾的价格 北极虾多少钱一斤2018 北极虾,虾

北极虾在中国被称为甜虾，一般都是很受大众的喜欢，它的营养丰富，味道甜美，是一道很有特色的菜肴，各个大小餐馆都有卖的。那么北极虾的价格是多少呢？北极虾的价格一斤28到45的都有,我也常买北极虾吃,但是发现超市买的北极虾不是短头就是断尾的,个头也很小。价格因各地市场略有不同，仅供参考。北极虾在哪里购买北极虾可以在当地的大型的超市有卖的，还有水产市场，菜市场都是有卖的，但是挑选北极虾就需要选冷冻的，颜色好的。网上也有的卖，但最好是挑一家信誉高的店家。北极虾怎么保存北极虾是冷水虾，一般均为冰鲜冷冻的，只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需要注意的是，已经解冻的北极虾需要尽快食用，不要重复冰冻。北极

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• 北极虾怎么保存 北极虾的解冻方法 北极虾

北极虾离开水面很难存活，如果保存的好，可能还能养保鲜几个月的时间。那么，北极虾怎么保存？北极虾怎么解冻？北极虾怎么保存1.买回来的散装北极虾。2.分装在密封保鲜袋中，这样吃的时候也会很方便，不会解冻所有的，更便捷卫生。3.一个袋子宽松状态下可以装500克的北极虾，塞得满一点可以装600-700克。4.把装好袋子的北极虾再入冰箱冷冻即可。北极虾可以放多久3-6个月,北极虾是冷水虾，一般均为冰鲜冷冻的，只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需要注意的是，已经解冻的北极虾需要尽快食用，不要重复冰冻。北极虾怎么解冻解冻时，将北极虾从冰箱中取出，放在常温下自然解冻（切记不可将其浸泡在水中，尤其不能浸泡

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• 竹节虾是海里的吗？竹节虾是海虾还是河虾 竹节虾

青岛的竹节虾上市了，虽然很多人都喜欢吃这种虾的鲜嫩多汁。那么，竹节虾是海里的吗？竹节虾是海虾还是河虾？竹节虾是海里的吗海虾的种类很多，包括基围虾、海麻虾、琵琶虾、竹节虾、撒尿虾、琵琶虾、对虾、南美对虾、东方虾等，这些一般都是食用虾。竹节虾是海虾还是河虾竹节虾是海虾，又叫日本对虾。日本对虾，英文名称： Penaeus（Marsupenaeus）japonicusBate，俗称：花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾，属甲壳纲Crustacea、十足目Decapoda、游泳亚目Natantia、对虾科penaeidae、对虾属penaeus属甲壳尖动物，虾体小者称为虾钱。中国产的对虾以天津河口尾红、爪

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• 竹节虾怎么做好吃？竹节虾怎么去虾线 竹节虾

虾子有河虾与海虾，不过更多人喜欢吃海峡，如基围虾、竹节虾等。那么，竹节虾怎么做好吃？竹节虾怎么去虾线？竹节虾怎么做好吃原料：竹节虾、百合、香菇、西芹、肉末（用量按照需要，自己取量）做法：百合开水抄一下去苦味、西芹也抄一下虾背开缝镶肉末（要是觉得麻烦可以省去）起油锅，等油热后放生姜、葱花少许（喜欢辣的可以放点辣椒）爆炒一下放入虾，翻炒几下放料酒放入肉末（镶在虾背上了就可以省去），放入调味（适合自己的口味调味），等虾翻炒到7成熟时放入西芹和香菇，加少许高汤，炒3分钟后把百合放入翻炒入味就可以装盘。竹节虾怎么去虾线首先，把剪掉竹节虾的须子并清洗干净。（有的朋友喜欢去掉虾头，也是可以的。）去肠线。如图

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• 如何挑选新鲜的虾？买虾时候怎么挑选 虾

对于爱吃虾子的人来说，挑选活蹦乱跳的虾子就是好的，但是具体的怎么选真的不大知道。那么，如何挑选新鲜的虾呢？买虾时候如何挑选呢？一起来了解一下吧。如何挑选新鲜的虾1、看外形：新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。2、察色泽：新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。3、观肉质：新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。4、闻气味：新鲜虾气味正常，无异味。买虾时候怎么挑选1、体形弯曲。目前，很多朋友们都不太喜欢体形弯曲的虾来食用，主要是因为这样的虾一般看上去个头都比较小，而且不容易去壳，可是大家并不知道，新鲜的虾是要头尾完整，头尾与

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• 皮皮虾好吃还是基围虾？皮皮虾和基围虾哪个好吃？ 皮皮虾,基围虾

皮皮虾和基围虾都属于常见的虾的品种，但是二者还是有一定的区别的。因此，在肉质口感上也不同。那么，皮皮虾好吃还是基围虾？皮皮虾和基围虾哪个好吃？皮皮虾和基围虾的区别皮皮虾俗称很多，皮皮虾被捕时，会因为从腹部喷出透明液体，和撒尿很像，所以也叫懒尿虾和撒尿虾除此之怪还叫虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子、皮皮虾，在蓬莱大季家等地亦称“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。名称那么多，说明它在人群中的人气越足，所以成为网红也是可以理解的。基围虾（沙虾）又名刀额新对虾，身上有格外的斑纹，脚的末端

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• 虾头里的黄色能吃吗？虾头里的黄色是什么？ 虾头

一般我们吃虾的时候都会把虾头去掉，只吃虾的躯体部位。但是有的人却特别喜欢吃虾头，那么，虾头里的黄色能吃吗？虾头里的黄色是什么？虾头里黄色的是什么母虾到成熟期,头颈处会含有虾黄,所以有虾黄的虾子一定是母虾,但没有虾黄则不一定是公虾,母虾未成熟也看不到虾黄。 一般人常见蟹黄却少认识虾黄,母虾在怀卵前虾头颈部含有虾黄,俗称“红头仔”。 虾头里的黄色能吃吗虾头里的黄不宜食用，属于虾脑，里面有毒素积累，食用后易导致食物中毒。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汗少或无乳汁，鲜虾肉5

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• 冻虾能放多久？冻虾放冰箱冷藏多久？ 冻虾,虾

冻虾是急冻后的虾子，便于运输和保存。因此，和一般的虾子相比，冻虾可以保存更久的时间。那么，冻虾能放多久？冻虾放冰箱冷藏多久？冻虾能放多久食物不能太久,最好不要超过三天就食用。最长不要超过一周,否则就没有营养了。储存方法：虾类如需保存，需要剪掉胡须，在容器底部铺一层冰。再撒上盐，摆上虾，再铺一层冰，最后用麻袋或草袋封口，这样可以保存长达一周。或者把虾放在一个保鲜袋中（确保保险袋不漏水）。然后往保险袋中灌进一些水，把保险袋袋口扎紧放入冰箱的速冻室里。需要注意，鲜虾不适合直接冰冻保存，解冻之后口感不佳。鲜虾能放多久鲜虾可以放在可乐瓶里，放满后，灌满淡盐水，拧紧瓶盖，就可以了。像这个方法可以保存最起码

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• 皮皮虾的虾头能吃吗?虾头怎么处理干净 皮皮虾,水产

我们吃虾的时候,一般虾头都是不吃的,那么皮皮虾的虾头是否可以吃呢?虾头应该怎么处理干净呢?下面我们来一起介绍下吧!皮皮虾的虾头能吃吗皮皮虾头不建议食用.皮皮虾和普通龙虾、小龙虾等差不多,其生长的缓解要么是淤泥,要么是沙地,*年来水体环境污染严重,淤泥地和沙地都不干净,头部是虾类血管和口腔的聚集处,受到污染最严重,因此,不建议食用,也不是说不能吃,目前还没有明显的证据说吃虾头有什么明显的危害.虾头怎么处理好方法/步骤1、剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除.2、用剪刀挑出虾脑.黑的脑、红的血都出来了.3、紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄.4、轻轻地拽出

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