蜜饯算是比较常见的一种小零食了,一般是用水果加糖做成的,酸酸甜甜的十分开胃,很多人家里的零食都离不开它,那么蜜饯和果脯有什么区别呢?蜜饯和果脯的区别1果脯和蜜饯的外观区别果脯和蜜饯在中国古代就已经存在了。在古代一般我们都听说果脯和蜜饯是连在一起的。但是到了现代,随着时间的发展,慢慢的食品有了更加精细的分工,所以果脯和蜜饯才逐渐分离。它们都是中国传统的特产,如果非要说它们两者有什么区别,那么就是它们的做工不同。果脯的做法其实非常简单,首先我们要准备新鲜的水果,然后去掉皮儿去掉核以后,然后我们要切成一块儿一块儿的,或者是一片一片的形状。蜜饯我们要用浓浓的糖浆或者是蜂蜜,这些只是一些调和品。制作蜜饯