牛肉酱如果是罐装密封的一般可以保存的时间更长,如果是自己做的保存的时间只有几个月。那么,牛肉酱可以冷冻吗?牛肉酱能冷冻吗?牛肉酱可以冷冻吗牛肉酱可以放冰箱冷冻。酱牛肉保存方法:1、用保鲜膜保起来放在冰箱里。2、-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右 -18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。3、放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,再用食品袋包起来放入冰箱,可以保存的更长时间。自制牛肉酱能保存多久把酱放在密封的,在开水中煮过的玻璃瓶里,然后放冰箱保鲜。每次取的时候用无水无油的干净勺子,酱的存放时间就会很长。酱的甜度越高