蒜蓉开边虾的做法图

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• 蒜蓉皮皮虾怎么做 蒜蓉皮皮虾做法是什么

步骤1主料：皮皮虾250克。 辅料：姜1块、大葱1段、小葱1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3个、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉5克、油适量。 步骤2皮皮虾洗净，沥干水分备用。 步骤3姜切末，蒜切末，大葱切末，小葱切葱花。 步骤4起锅倒油，油热后，放入蒜末小火煸香。 步骤5再下入姜末、葱末和小米辣炒出香味。 步骤6放入皮皮虾，爆炒至微黄。 步骤7倒入料酒、辣椒粉、蚝油翻炒1分钟，加入适量清水焖煮5分钟。

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• 蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾怎么做

　　虾洗净，切去虾须，切开虾背，去掉虾线，粉丝泡软，蒜切成蒜末，葱切葱花，红椒切末，粉丝铺在盘子上，摆上处理好的鲜虾，锅里加适量油，油温烧至6成热，放蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鲜虾上，放虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽，撒上红椒末、葱花。油温烧至7成热，淋上热油即可。　　蒜蓉虾怎么做　　食材：　　鲜虾300克，粉丝1个，红椒50克，蒜30克，葱2根　　蒜蓉虾的做法：　　1.虾清洗干净，切去虾须，切开虾背，去掉虾线，粉丝1个用温水泡软。　　2.蒜切成蒜末，葱切葱花，红椒切末备用。　　3.将粉丝铺在盘子上，然后摆上已经处理好的鲜虾。　　4.锅里加入适量油，油温烧至6成热，放入蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鲜虾

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• 蒜蓉虾的做法

　　食材：鲜虾300克、粉丝1个、红椒50克、蒜30克、葱2根　　步骤：　　1、粉丝用温水泡软。鲜虾洗净切去虾须，切开虾背，去掉虾线，蒜切末，葱切葱花，红椒切末；　　2、将粉丝铺在盘子上，依次摆上开好背的鲜虾；　　3、油温烧至6成热，放入蒜蓉炒香，盛出淋在鲜虾上；　　4、放入虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽1勺，撒上红椒末、葱花。油温烧至7成热，淋上热油即可。

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• 蒜蓉粉丝虾的做法

食材：鲜虾300克 红椒50克 葱两根 蒜30克 粉丝一个步骤：1.粉丝用温水泡软，鲜虾洗净切去虾须，切开虾背，去掉虾线2.蒜切末，葱切葱花，红椒切末，将粉丝铺在盘子上，依次摆好开好背的鲜虾；3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，加入蒜蓉炒香，盛出淋在鲜虾上；4.放入虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽1勺，撒上红椒末，葱花。油温烧至7成热，淋上热油即可。

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• 蒜蓉虾尾 最简单的蒜蓉虾尾做法

步骤1食材：小龙虾尾250克、大蒜8瓣、大葱10克、姜5克、西蓝花100克。调味料：食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、 鸡精1克。 步骤2大蒜切末。 步骤3大葱切末。 步骤4姜切末。 步骤5西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。 步骤6炒锅中 油温5成热时，下入葱末、姜末爆香，倒入小龙虾尾炒匀。 步骤7烹入料酒炒香，放入生抽、盐、鸡精，炒匀，倒入啤酒，焖煮15分钟。 步骤8放入蒜末翻炒片刻，盘中放入西蓝花摆盘，将小龙虾盛入即可。

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• 蒜蓉皮皮虾的做法 蒜蓉皮皮虾怎么做好吃

步骤1准备食材：皮皮虾250克、姜1块、大葱1段、小葱1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3个、蚝油1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉5克、油适量 步骤2皮皮虾洗净，沥干水分备用。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5大葱切末。 步骤6小葱切葱花。 步骤7起锅倒油，油热后，放入蒜末小火煸香,再下入姜末、葱末和小米辣炒出香味。 步骤8放入皮皮虾，爆炒至微黄,倒入料酒、辣椒粉、蚝油翻炒1分钟，加入适量

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• 蒜蓉虾尾 最简单的蒜蓉虾尾做法

步骤1食材：小龙虾尾250克、大蒜8瓣、大葱10克、姜5克、西蓝花100克。调味料：食用油10克、料酒3克、啤酒300克、生抽3克、盐1克、 鸡精1克。 步骤2大蒜切末。 步骤3大葱切末。 步骤4姜切末。 步骤5西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫1分钟，捞出备用。 步骤6炒锅中 油温5成热时，下入葱末、姜末爆香，倒入小龙虾尾炒匀。 步骤7烹入料酒炒香，放入生抽、盐、鸡精，炒匀，倒入啤酒，焖煮15分钟。 步骤8放入蒜末翻炒片刻，盘中放入西蓝花摆盘，将小龙虾盛入即可。

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• 虾最好吃的做法 这道蒜蓉大虾你学会了么

虾最好吃的做法，这道蒜蓉大虾你学会了么，不蒸不炒不油炸，做法简单又美味。 虾最好吃的做法 蒜蓉烤大虾蒜蓉烤大虾材料大鲜虾1斤葱1把大蒜2瓣姜1块辣椒1条海盐适量橄榄油适量竹签适量步骤1，竹签浸泡30分钟，可以提前一晚上泡好竹签浸泡30分钟2，用剪刀剪掉虾的脚剪掉虾的脚3，两种去掉虾线的办法：第一种，剪开虾背，抽出虾线第一种，剪开虾背，抽出虾线4，第二种，用

健康饮食小常识虾

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• 蒜蓉粉丝虾怎么做?蒜蓉粉丝虾的做法 虾,食谱

基围虾是一种高蛋白低脂肪的海产类食物，特别适合中老年人食用，今天小编就要教给大家虾的又一个高能吃法蒜蓉粉丝虾！蒜蓉粉丝虾怎么做？蒜蓉粉丝虾的做法是什么？蒜蓉粉丝虾的做法食材：虾适量、龙口粉丝70g、蒜4瓣、香葱少许、生抽10g、白糖3g、清水8g、胡椒粉适量、鸡精1、5g、香醋1、5g、盐2g。方法：1、准备好材料。2、切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。3、用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。4、再剪掉虾脚和虾须，清洗干净。5、粉丝放水里泡软。6、粉丝太长，记得用剪刀剪成两段，铺在盘底。7、再把处理好的虾摆在粉丝上面。8、碗内

虾食谱

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• 【红烧啤酒虾】做法：1.海虾洗净控干水,油…

【红烧啤酒虾】做法：1.海虾洗净控干水,油热放葱.姜.蒜.花椒.八角.干辣椒炒香;2.加虾翻炒,炒至一点水份没有（炒干能壳肉分离,烧煮时更加入味,吃也方便);3.倒入一瓶啤酒,以没过虾为好,再加料酒.生抽.白糖.盐;4.大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可~

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• 虾虾虾

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• 如何做鲜虾芒果蜜乳沙拉的做法（水果沙拉）

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• 如何做鲜虾芒果蜜乳沙拉的做法（水果沙拉）

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• 【泰式海鲜炒方便面】做法： 1、虾去皮，蟹…

【泰式海鲜炒方便面】做法： 1、虾去皮，蟹柳洗干净切丁，用泰国黄咖喱来腌制，加少许鱼露，糖，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉腌30分钟。2、面饼煮散，捞起过冷水备用。3、把海鲜先入锅炒熟，然后把鲜菇、红萝卜丝和绿豆芽倒入翻炒，然后倒入方便面和海鲜翻炒，最后放少许鱼露、咖喱粉即可。

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• 【避风塘虾】虾洗净去虾线，用生姜，花雕酒…

【避风塘虾】虾洗净去虾线，用生姜，花雕酒码味；蒜、姜、香菜、葱花、红辣椒切末；油锅热后，虾微炸至呈金黄后捞出控油；锅内留底油，倒入面包糠，中火炒香，加花椒、盐、白砂糖调味；将待用的虾倒入炒好的面包糠内，翻炒混合即可。

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• 【荔枝虾】做法：1、荔枝去核放淡盐水中浸…

【荔枝虾】做法：1、荔枝去核放淡盐水中浸泡片刻捞出，虾去头留尾去虾肠，用盐\鸡精\料酒\蛋清腌制10分钟；2、将虾身放入荔枝内做成荔枝虾球，姜切成碎粒，上汤\水淀粉备好；3、锅下油烧温放入姜粒爆香，把荔枝虾虾身朝下放入锅里，倒入上汤焖都一会；4、煮至虾身变色，撒入盐淋入水淀粉即可。

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• 【蒜蓉粉丝蒸扇贝（附详细扇贝清洗图）】其…

【蒜蓉粉丝蒸扇贝（附详细扇贝清洗图）】其实这个菜的做法非常简单，只要掌握几个要点，在家也能轻松炮制出餐厅里的那种鲜美滋味。周末赶紧试试吧~！！

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• 宫保土豆虾球做法：锅中烧水，水开后放入虾…

宫保土豆虾球做法：锅中烧水，水开后放入虾焯烫；虾变色后，捞出沥干水分；蒸锅烧水，水开后放入土豆片蒸熟；蒸熟的土豆去皮，碾成土豆泥；加入牛奶，用勺子搅拌均匀；加入少许现磨黑胡椒粉；再加入适量葱姜蒜粉；加入适量盐；加入适量淀粉，使土豆泥变得稠一些，利用成团；搅拌均匀，用手抓一下，成团即可；取一团土豆泥，先整成小饼，包入虾，留出虾尾，再捏成团，粘一层生粉；放油土豆虾球；13、变色后立即捞出，葱蒜切碎加入生抽、醋再加入适量水淀粉调匀，做为料汁待用锅中加入适量油，烧热后放入花椒和切碎的干辣椒爆香之后将干辣椒和花椒舀出，放入炸好的土豆虾球倒入料汁炒至收汁加入适量麻辣花生即可

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• 【粉丝烧大虾】1.虾去虾芒，虾线，用剪刀将…

【粉丝烧大虾】1.虾去虾芒，虾线，用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开，用料酒与少量的盐抓匀，腌10分钟 。2. 粉丝用温水泡发，葱姜切粒 。3. 锅内热油，五成热时，下入姜末、虾，中火，用锅铲轻压虾头以挤出虾黄，煸至油发红时，调入蚝油、生抽、糖、鸡精以及少许水（以能被随即下入的粉丝吸干为准）充分炒匀 。4. 下入粉丝，保持中火至汤汁完全被吸干，下入葱末即可起锅 。

菜谱吃货美食虾

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• 大虾面：做法：大虾洗净.我没有去虾线.我嫌…

大虾面：做法：大虾洗净.我没有去虾线.我嫌麻烦.接受不了的就自己去虾线~洋葱切碎.小葱洗净.分为葱白葱叶两部分.分别切碎备用.二荆条辣椒切圈.热锅倒油.放入洋葱.八角和葱白炝锅.闻到香味后下大虾.翻炒后下料酒和1点水.盖上锅盖小火焖至虾变色.中途可以再放一点油~虾壳高温油爆过后会非常香.在煮虾子的同时就另起锅煮水下面条煮大概3分钟捞起~如果觉得不能同时操作的话，就先煮好虾子关火~再煮面条~因为如果先煮面条再煮虾子面就坨了.把煮好的面盛出沥干水倒入炒虾子的锅里.下辣椒和酱油蚝油和一点糖.翻炒到你喜欢的程度.最后撒葱花~再拌均匀就可以出锅了~

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• 虾仁甜豆燕麦粥的做法 主料： 燕麦 半碗 虾…

虾仁甜豆燕麦粥的做法 主料： 燕麦 半碗 虾仁 5只  辅料： 甜豆 10颗 生姜 1片  调料： 料酒 1小勺 鸡精 少许 盐 少许 淀粉 少许 1、准备的用料。  2、虾去壳，虾仁加少许盐，鸡精，料酒，苏打粉拌匀。 3、腌好的虾仁过半小时用清水洗净，加料酒，鸡精，盐，淀粉抓匀，甜豆也用清水过两遍。4、姜片加两碗水烧开。  5、加入腌好的虾仁，甜豆一起烧开。 6、加一点盐，鸡精，搅匀，加入燕麦。7、再次烧开就可以。  虾仁甜豆燕麦粥特色： 鲜香可口，营养丰富

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• 干锅虾

干锅虾

吃货美食家常菜虾下饭菜

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• 宫保土豆虾球做法：锅中烧水，水开后放入虾…

宫保土豆虾球做法：锅中烧水，水开后放入虾焯烫；虾变色后，捞出沥干水分；蒸锅烧水，水开后放入土豆片蒸熟；蒸熟的土豆去皮，碾成土豆泥；加入牛奶，用勺子搅拌均匀；加入少许现磨黑胡椒粉；再加入适量葱姜蒜粉；加入适量盐；加入适量淀粉，使土豆泥变得稠一些，利用成团；搅拌均匀，用手抓一下，成团即可；取一团土豆泥，先整成小饼，包入虾，留出虾尾，再捏成团，粘一层生粉；放油土豆虾球；13、变色后立即捞出，葱蒜切碎加入生抽、醋再加入适量水淀粉调匀，做为料汁待用锅中加入适量油，烧热后放入花椒和切碎的干辣椒爆香之后将干辣椒和花椒舀出，放入炸好的土豆虾球倒入料汁炒至收汁加入适量麻辣花生即可

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