牛油果的外表摸起来感觉像是硬硬的,所以很多人没吃过牛油果,却以为牛油果的口感是跟桃子差不多硬硬的,下面介绍牛油果里面是硬的吗 成熟是软的。牛油果里面是硬的吗牛油果绿色的时候是硬的,常温下放置就会变黑变软。牛油果,其实还有一种名字,就叫作鳄梨。但是大家千万不要误会,它不是梨子,也不是梨子的一种,牛油果和大家常吃的酥梨还是有着很大的区别的,可以说鳄梨和梨是完全不同的两种水果。吃生牛油果注意事项1.牛油果营养价值很高,生牛油果质地比较坚硬,不适合直接食用,榨汁食用也不宜食用过多,相比较难消化。2.生牛油果切开之后或榨汁的牛油果果汁都需要尽快食用,牛油果极易氧化变黑,变黑的牛油果不论是营养价值还是食用