杂粮米饭包含小米、黑米、玉米糁、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等五谷杂粮,把这几种混合在一起就可以做成杂粮饭,不仅口感好,营养美味,还富含膳食纤维。 杂粮米饭怎么做 1、将小米、黑米、玉米糁、燕麦米、大麦米、高粱米、荞麦米等五谷杂粮洗净,用水浸泡1个小时; 2、杂粮米浸泡1小时时后,将大米洗净也加水浸泡30分钟; 3、把好的大米和杂粮米混合倒入电饭锅中,再倒入水,水量和煮大米饭差不多就可以了,然后按电饭锅煮饭键即可。最后,提醒大家,电饭锅跳至保温档后,要多焖一会口感会比较好。 小贴士: 1、杂粮饭可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆等作为食材。