腐竹对于肾不太好的人来说不适合多吃,另外,糖尿病患者以及想要减肥的人也要少吃腐竹,腐竹对于这些人群来说都是不太好的食品。腐竹不适合什么人吃1腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。2糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。3减肥者别多吃,由于制作方式的差异,腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量为457千卡。因此,需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。吃腐竹要注意什么1、不宜与菠菜、竹笋、苋菜等同食腐竹不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是腐竹含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙