大白菜炒油豆腐

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• 大白菜的搭配和保存小技巧

相信大家都对大白菜有所了解了吧，经常吃些大白菜的话可以补充丰富的纤维素，对于想减肥的人群来说是不错的选择，大白菜是四季的蔬菜，那么如何搭配好吃呢，应该如何保存呢，一起来看看小编的这些介绍吧。大白菜如何保存?保存时应保留白菜外面的部分残叶，这些残叶可以自然风干，是保护白菜水分的一层“保护膜”。冬天时可以用无毒塑料袋保存，如果温度是在0℃以上，可在白菜叶上套上塑料袋，口不用扎，根朝下戳在地上即可。白菜和什么一起吃比较好?白菜和田螺一起吃：可补肝肾、清热毒白菜和栗子一起吃：可促进大脑发育白菜和豆腐皮一起吃：可清肺热、止痰咳白菜和山楂一起吃：可开胃消食白菜和冬瓜一起吃：可润肠减肥白菜和瘦肉一起吃：可美

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撩你的猫子

• 大白菜的选购与存储你知道吗

我们生活中经常会吃到大白菜这种蔬菜的，相信许多人都非常的了解大白菜这种蔬菜了吧，大白菜的营养是非常的丰富的，大白菜在我们的生活中也非常的重要的，那么，对于大白菜你了解多少呢?接下来我们一起来了解一下大白菜的营养价值有哪些吧。白菜的营养价值大白菜的水份含量约95%，而热量很低。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。白菜含有丰富的粗纤维。上面我们了解到了，大白菜的营养价值是非常的高的了，含有大量的水分，对于我们人体的帮助是非常的巨大的了，大白菜也越来越成为我们生活中必不可少的一种蔬菜

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或许、、该忘了

• 吃大白菜要注意这些禁忌 白菜过夜能吃吗

大白菜是我们餐桌上最为常见的一种蔬菜了，而且有很好的减肥的作用，在生活中关于大白菜的做法也是非常多，可以结合自己的口味来进行制作，但是我们要注意大白菜虽然说好吃，但是也存在一些禁忌，大家一定要注意了。白菜性子偏寒凉，所以对于气虚胃寒的人来说，一定要禁忌多吃，一定不要冷食，而且对于风寒犯肺及肺寒咳嗽的人群也不适合食用。隔夜的熟白菜和未腌透的白菜不宜食用。因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。白菜在沸水里面焯汤的时间都不能够过长，最佳的时间是在20-30秒，否则就会变得太软、太烂，就不好吃了。白菜不宜烫后挤汁作菜馅用，以避免营养素的大量损失。白菜心不洗的话，就别，很多人都认为，剥去一层又一层的大白

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“我会乖”

• 白菜发苦能吃吗 大白菜苦能吃吗有毒吗

大白菜在生活中也是属于一种经常可以食用得到的一种食材，营养价值丰富食用之后可以对人体健康起到一定的维护作用，但是有的时候在食用大白菜的时候会有一种发苦的味道，那么这种发苦的大白菜还可以继续食用吗?大白菜为什么会有发苦的味道呢?我们一起来看看吧。一、白菜发苦是什么原因大白菜发苦的原因的话和大白菜在种植过程中施肥的情况有关，一般大白菜的食用口感都是比较清甜一点，因为大白菜在*时种植的时候都会选择一些种植情况比较好一点的品种去进行种植，所以一般这样种植出的大白菜的口感都是属于比较清脆多汁的一种，但是在种植大白菜的过程中如果在施肥的过程中不注意的话就会导致大白菜出现发苦的情况，因为大白菜在种植的过程中

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汉堡森°

• 大白菜注意事项要警惕

大家有没有发现一个问题，冬季有吃不完的大白菜。每到冬季的时候，大白菜是最多的，我们会经常吃到大白菜。虽然大白菜的价格比较便宜，但是大白菜的营养价值是不可以忽视的。吃大白菜有一些注意事项，今天小编就为大家讲解一下，大家最好了解一下。1、隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用大白菜最好是当顿就吃完，由于烧菜的时候要放置食盐，所以如果当天没有吃完的话，再次热菜的时候，食盐就会变成亚硝酸盐，对于身体的伤害是很大的。亚硝酸盐是具有致癌的作用的，所以大白菜最好是当天就吃完，不要隔夜了再吃，以免给身体带来伤害。2、焯烫时间不宜长大白菜是烧的时候时间不要太长了，因为它是非常的容易变熟的。一般焯烫的时间二三十秒就

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一枚落叶

• 推荐大白菜的八种治病偏方

大白菜是一种很常见的食材类型，而且冬季吃大白菜还可以有促进代谢的作用。大白菜除了营养丰富，补充维生素和矿物质的同时也可以有治疗疾病的作用哦，下面的这些大白菜治疗疾病的偏方一起来看看吧。1、治感冒：大白菜根3条洗净切片，红糖30克，生姜3片，水煎服。每日2次。2、治百日咳：大白菜根3条，冰糖30克，加水煎服，每日3次。3、治胃及十二指肠溃疡、出血：小白菜250克，洗净，切细，用少量食盐拌腌10分钟，用洁净纱布绞取液汁，加入适量的糖食用。1日内分作3次，空腹服下。4、治秋冬肺燥咳嗽：白菜干100克，豆腐皮50克，红枣6枚，加水适量炖汤，用油盐调味佐膳，每日2次。5、治便秘、烦渴：白菜用开水煮汤食。

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零白

• 大白菜的主要禁忌都有哪些 什么人不能吃白菜

现在，我们的生活越来越好了，各种食物我们都可以吃的到了，大白菜也越来越成为了人们必不可少的食物了哦，大白菜这种蔬菜是我们许多人都喜欢吃的了，但是大白菜虽然好吃也不能吃太多的哦，大白菜的禁忌也是非常多的哦，下面我们一起来看看大白菜的禁忌都有哪些吧。烹调大白菜时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免营养元素的大量损失。大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳时间为20～30秒，否则营养流失，且烫得太软、太烂，就不好吃了。白菜在腐烂的过程中产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体严重缺氧，甚至有生命危险，所以腐烂的大白菜一定不能食用。我们可以看出来了，大白菜虽然营养价值确实是非

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蜜桃狐

• 白菜的选购方法大家了解吗 大白菜的挑选窍门

白菜越来越成了我们生活中经常吃的一种蔬菜了哦，白菜是非常的有营养的，对我们好处也是非常的多的哦，我们经常听说白菜中含有大量的维生素和萝卜硫素等等我们人体所需要的营养元素，下面我们一起来详细的了解一下吧。白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。从上面的介绍我们可以知道，白菜中含有大量的营养元素，对我们人体是非常的

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사랑해vampire

• 白菜的吃法大家知道多少呢 醋溜大白菜

随着社会的不断的发展，我们的生活也越来越好了哦，我们现在也经常能够吃到白菜这种食物了哦，白菜是我们生活中经常吃的一种蔬菜哦，白菜对我们人体的好处也是很不少的了，但是许多人不会做白菜，下面我们一起来看看白菜的做法吧。白菜炖粉条原料：白菜300克、粉条(干)200克、猪肉200克、红葱头半个、干辣椒4个、麻椒15粒、白糖3克、食盐5克、八角2个、蒜5瓣、老抽5克、料酒8克、植物油适量、姜4片、葱10克1、五花肉切薄片，白菜洗净切段，洋葱切条，蒜和葱切片，姜切丝，红薯粉条用温水泡软备用。2、炒锅放油，放入麻椒粒小火炒出香味，麻椒粒取出不要。3、放五花肉煸出油后放入葱姜蒜、干辣椒和八角炒出香味。4、放

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浪够了自然无家

• 烹饪白菜 酸辣炒白菜 西红柿白菜炒豆腐

白菜的营养价值高，是很多人都经常吃的蔬菜，但是白菜要是做不好，水巴巴的，那怎么做好吃的白菜呢?苹果绿天然养生专家接下来为大家介绍几种白菜最常见的烹饪方法，快来一起看看酸辣炒白菜、西红柿白菜炒豆腐都是怎么做的吧。酸辣炒白菜：材料需要准备干辣椒6根、米醋3汤匙、盐1/2茶匙、白糖1汤匙、大葱5片、生抽1汤匙、香油2滴、白菜帮3片。先把白菜帮洗净后竖着对半切开，在刀斜45度的角度白菜片成片，然后把干辣椒用手掰碎，在把大葱切成片备用，起锅，倒入适量的油大火加热，等油7成热时放入干辣椒丝、葱片爆香。等辣椒丝颜色略微变深的时候倒入白菜片翻炒一下，2分钟左右调入白糖、米醋、盐、生抽继续翻炒，一分钟以后淋入2

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吴·三岁

• 想减肥不要错过这些大白菜食谱 大白菜减肥食谱 7天可瘦9斤

大白菜是我们生活中再熟悉不过的蔬菜了，相信这是很多人每天餐桌上不可缺少的食物了，大白菜受欢迎不仅是因为吃起来比较的爽口，也因为是一种百搭的食材，而且我们吃大白菜也是可以帮助减肥。上汤白菜材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。做法：1、扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟；大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。2、起油锅，油热后，爆香洋葱丁；下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。3、添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开；下入白菜叶，煮至透明状，捞出菜叶装盘。4、汤中添加青红椒，添加少量盐调味；大火收汁至稠，浇在白菜上即可。功效：大白菜李世民是含有丰富的纤维素，

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一枚资深腐

• 大白菜如何食用开胃促消化

我们生活中可以吃到的美味的蔬菜是比较多的，比如大白菜就是很受人们喜欢的，当然，大白菜的口感确实非常不错，并且保健功效也是非常好的，还可以起到不错的开胃和促消化的作用，那么大白菜如何食用开胃促消化?素炒白菜帮原料：净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精。制做：全部选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，然后我们大家还可以适当的加入一些味精来调味的，这样香喷喷的素炒白菜帮就做好了，当然，素炒白菜帮具有非常不错的开胃和促进消化的作用，对于我们人体的肠胃健康是有好处的

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聆听ぁ

• 大白菜怎么做最好吃

大白菜在餐桌上应该是非常常见的一种食物了，我们最简单的做法就是炒大白菜。不过总是吃炒大白菜，总是会感到腻的。所以偶尔我们可以换换口味，那么大白菜究竟有哪些比较美味的做法呢?下面我们就一起来介绍几种适合家庭做的比较简单的大白菜。醋溜大白菜材料：大白菜1棵，生姜、大蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、食盐、鸡精少许做法：将大白菜叶子掰下来，清洗干净之后撕成小块沥干水分备用;将大蒜切末、生姜切丝、干辣椒切断备用;将香醋、生抽、食盐等调味料按照合适的比例调成调味汁备用。锅里面加入少许的食用油烧热后，放入生姜丝、干辣椒炒出香味，然后先将大白菜的梗放入锅中翻炒一会儿，接着放入叶子继续翻炒。等炒到稍微软一点的时候

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美丽女孩漂漂亮亮

• 大白菜怎么保存或是做泡菜

冬来临之际，挨家挨户都会选择购买一些食材进行储藏，以防过冬的时候蔬菜难以购买，大白菜更是过冬必备的食材之一，一般在东北地区购买的大白菜的数量都是可以直接过完一整个冬天的，而这么多的白菜储存也是一个问题，有的人会选择将其做成泡菜，这样保存的时间也比较长一点，所以关于大白菜的保存和大白菜是怎么做成泡菜需要哪些材料的，我们一起来看看吧。一、大白菜怎么保存1、窄沟埋藏法：这个窄沟埋藏法是保存时间最长也是最有效率的一种储藏方法。在大白菜收割之前就需要找好要储藏的地方，进行挖沟，这个地方也不是说就随便选一个，最好是通风比较好，而且在挖沟的时候沟大概挖到四十到五十厘米就行，宽度的话根据白菜的数量，最好是比储

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橘子蜜糖

• 大白菜什么季节成熟 秋季什么蔬菜成熟

大白菜的欢迎度是很高的，在日常生活中很多人都经常会吃大白菜做的菜肴，不仅味道非常的纯正，而且它带来的营养好处也很多。有很多人不知道大白菜是什么季节成熟的，接下来我们就一起来详细的了解一下。1、大白菜的成熟季节大白菜这种蔬菜是非常特殊的一种蔬菜，他的种植要求比较低，适应能力很强很强，在一年四季都是可以进行种植的，但一般在春季和秋季种植，大白菜是最佳的季节，它的成熟季节在夏季和冬季。大白菜只要在粽子的过程中，给予适当的肥料，能够灌溉充足的水，就能够生长出非常茂盛的大白菜，品质非常好。不同的季节种植的大白菜，它们的成熟季节也是不同的。2、大白菜种植要求大白菜的种植要求虽然不高，但是在我国很多地区的气

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• 大白菜可以生吃吗 生吃白菜会有寄生虫吗

在*时很多人都喜欢吃一些生的蔬菜，虽然这样的口味比较独特，但是生吃蔬菜的话是需要注意的，并不是所有的蔬菜都能够生吃，很多人问到大白菜可以生吃吗?接下来我们就来详细的了解一下，希望能对各位提供一些帮助。1、大白菜能不能生吃大白菜所富含的各类营养物质都是非常充分的，尽管它是一种非常绿色天然的蔬菜，但是使用大白菜还是要注意，尽量不要生吃，因为生吃的话可能会让脾胃受到一定的影响，特别是对于一些脾胃虚寒的人，如果生吃大白菜的话，可能会感到不舒适，严重的还有可能会造成腹痛腹泻，所以大白菜尽量要煮熟了吃，不要生吃，生吃的话口味也不好。2、大白菜食用方法大白菜的食用方法是有很多的，可以把它炒着吃，也可以把它煮

사랑해vampire

• 冬至大白菜是比较理想的蔬菜

很快就要到冬至了，一旦到了冬至的话，那么天气就会变得比较冷，在这个时期，人们一定要注意*时的饮食是很关键的，小编建议大家多吃一些大白菜是不错的选择，在冬至吃大白菜，可以起到非常好的保健作用，对于身体健康是非常有帮助的，下面我们就来详细了解一下。大白菜在我们生活中是非常受欢迎的一种蔬菜佳品，大白菜被人们誉为“菜中之王”，可见大白菜营养价值非常高，大白菜中的钙含量相对比较高，每一百克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。 冬至天气干燥，吃大白菜可以为身体补充足够的水分，大白菜含水量极高，又含有丰富的维生素，多吃

24节气养生四季养生

丨橙纸灬

• 大白菜适合放冰箱吗,白菜放冰箱久了有毒吗

大白菜价格低，营养价值高，是很受人们欢迎的菜肴之一，大白菜的个头比较大，大白菜适合放冰箱吗？ 大白菜适合放冰箱吗 1 高温天气下可以放在冰箱保存。 冰箱具有恒温和低温的特性，储藏环境比常温更稳定，室温较高时将大白菜放在冰箱里面，可以适当的延长可食用时间，不过也不宜长时间放置，最好尽快食用，大白菜口感细嫩，越新鲜食用口感更好，放久了味道会变差。

莉莉妹妹

• 白菜吃了有什么好处,大白菜的功效是什么 吃白菜的功效与作用

白菜脆嫩爽口，味道甘美，且可较长时间地保鲜贮藏，是冬季常见蔬菜。在我国北方冬季，白菜是餐桌上极常见的蔬菜，故有“冬日白菜美如笋”之说。那么白菜吃了有什么好处呢？ 增强免疫力 1 白菜性甘淡*和，做菜肴与肉同煮则味美清爽，开胃健脾，含蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美亦有作用。

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• 油豆腐黄花菜炒肉的做法，油豆腐黄花菜炒肉怎么做

步骤1准备食材：豆腐泡200克、猪肉150克、干黄花菜20克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油10克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、淀粉2克。 步骤2猪肉洗净、切丝。 步骤3加入1克生抽、料酒、淀粉、抓匀、腌制15分钟。 步骤4豆腐泡对半切开。 步骤5蒜切末。 步骤6姜切末。 步骤7大葱切片。 步骤8干辣椒剪断。 步骤9干黄花菜用温水浸泡20分钟、捞出沥干。 步骤10将泡好的干黄花菜切断。 步骤11热锅倒油、油温6成热、倒入**、快速划散、捞出。 步骤12锅中留底油、下姜、葱、蒜、干辣椒、炒香、加入干黄花菜、豆腐泡、翻炒2分钟。 步骤13调入盐、鸡精、白胡椒、

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