川菜家常菜的菜谱带

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• 孕妇朋友们可以喝黄花菜汤吗 干黄花菜的做法家常菜

黄花菜是我们很熟悉的一种食物了吧，是很多朋友都非常喜欢吃的了，而在生活中，我们最常吃黄花菜的方法就是煲成黄花菜汤了，是非常美味的了，但是很多朋友都有疑问了，孕妇可以喝黄花菜汤吗，下面就让我们一起看看吧。黄花菜汤的营养价值很高，孕妇当然可以喝。黄花菜汤具有抗菌免疫功能，可以在一定程度上的消炎解毒，还可以防止传染。干黄花菜含有的营养成分很多，对母体的健康，特别是对胎儿发育十分有益。同时，正是因为它含有冬碱及秋水仙碱等物质，黄花菜汤还具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效。因此，有些地方甚至将黄花菜汤作为孕妇和产妇的必备食品。通过我们上面的介绍，大家可以发现，黄花菜汤对于孕妇来说是非常好的了，是孕妇

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• 玉兰片的泡发方法以及如何鉴别 干玉兰片的家常菜做法

玉兰片是鲜嫩的冬笋或者春笋，玉兰片是经过加工制作成的一种干制品。玉兰片外形和色泽非常像玉兰花的花瓣，所以叫做玉兰片。玉兰片主要在我国的湖南、江西、福建和浙江地区比较多见。那么玉兰片怎么泡发?玉兰片怎么鉴别呢?玉兰片的泡发方法玉兰片是非常适合大众食用的一种食物，玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。玉兰片味甘、性*，可定喘消痰。由于玉兰片是一种干制品，所以，我们在吃玉兰片的时候，就要学会怎么泡发。泡发玉兰片1、先在容器中倒入开水，把玉兰片放进去浸泡，并盖紧容器盖子。10小时后，将玉兰片倒入锅中烧煮，水沸后用文火再煮10分钟左右捞出。2、将玉兰片投入淘米水中

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• 吃芹菜能够清热解毒 冬季怎么吃 芹菜怎么做好吃家常菜

我们都知道，在冬季的时候天气是非常寒冷干燥的了，所以我们在这时候就特别容易出现各种各样的情况了，那么我们在这时候应该怎么通过吃芹菜来保健身体，清热解毒呢，这是很多人都想知道的了，下面就让我们一起看看吧。芹菜煮豆腐材料：芹菜100克，豆腐250克，食盐、味精、麻油等各适量。制法：芹菜去老叶，洗净切段。豆腐切成块，放油锅内用文火微煎，再入芹菜稍炒，加盐、麻油适量。煮10分钟后放味精少许即可。功效：*肝清脑，适于记忆力下降、失眠等患者，经常吃些芹菜，对于我们的身体健康来说是特别有好处的了，尤其是可以帮助我们清热解毒了，对于冬季这个季节，我们常吃就可以起到特别强的保健功效了哦，对于我们的身体健康来说是

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• 黄豆芽的食用方法和搭配禁忌 黄豆芽做法大全家常菜

黄豆芽是黄豆经过加工发育出来的豆芽，它的口感清爽，而且营养物质是很丰富的，比如说可以补充丰富的蛋白质以及钙质，生活中我们可以经常吃这样的营养食材。黄豆芽的食用方法有很多，来看看关于黄豆芽的搭配禁忌和食用方法吧。黄豆芽的食用方法不要食用无根黄豆芽，无根黄豆芽在生长过程中可能喷洒了除草剂等催化成分，可能有致癌的作用。黄豆芽与排骨和豆腐一起煮汤，对消化不良者很适宜，同时有降火气的功效。黄豆芽的烹调方法如何增加黄豆芽爽脆口感：烹调过程要迅速，黄豆芽的维生素C属于水溶性，烹调时应尽量减少损失，用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用，才能保持黄豆芽营养成分的完整和口感的爽脆。如何增加黄豆芽营养价值：

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• 青菜怎么吃好 两款食谱很不错 青菜的做法大全家常菜

青菜大家都不是很陌生的吧，经常吃青菜的话可以有促进食欲的作用，而且还可以有润肠通便的效果呢。你知道青菜怎么吃比较好吗，来看看推荐的几款青菜的食谱吧，你可以从中学会更多的营养食谱哦。1.青菜饭粳米、青菜各50O克。取新鲜青菜心，洗净切细;将猪油在铁锅内烧热，加入青菜心迅速翻炒，下适量食盐、酱油，起锅;粳米淘洗干净，加水蒸煮，米饭七成熟时，放入炒好的青菜心，调和均匀煮至饭熟即可。本饭清淡可口，具有健脾益胃，润肠通便的功效。适用于胃纳不佳，食欲不振，大便不畅，痔疮等病症。青菜可以有缓解食欲不振的作用，可以有健脾胃的作用，而且还可以有润肠通便的效果哦。2.青菜炒杂果青菜500克，白果、笋片、冬菇各25

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• 烹饪火腿的小技巧 这样做让火腿更美味 火腿怎么做好吃家常菜

对于火腿这样的食物，我们大家都是不陌生的了，在生活中很多人都是喜欢吃火腿的了，作为腌制的一种食物，虽然火腿味道是很不错的，但是在烹饪的时候实在是有些难度的了，不过我们也是有方法可以把火腿烹饪好的了哦，一起看看吧。火腿肉是坚硬的干制品，要炖烂很不容易，如果在炖之前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美，所以对于火腿这样的食物，大家在炖煮的时候就可以事先做好准备了，这样就可以让我们更好的吃火腿了哦。用火腿煮汤时也可以加少量米酒，能让火腿更鲜香，且能降低咸度，是可以很好的去除盐分的了，这样就可以让我们大家更好的吃火腿了哦，好处也是比较多的了，可以尽可能的减少我们吃火腿会造成

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• 玉兰片的营养丰富 教你泡发方法 干玉兰片的家常菜做法

说到玉兰片，这是我们大家不陌生的了吧，这是我们大家不少人都喜欢吃的了，这是属于鲜嫩的冬笋以及春笋进行加工而成的了，是现在不少人都喜欢服用的了，我们经常的去吃些玉兰片，味道也不错，那么玉兰片怎么样呢，一起看看吧。玉兰片是非常适合大众食用的一种食物，玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。玉兰片味甘、性*，可定喘消痰。由于玉兰片是一种干制品，所以，我们在吃玉兰片的时候，就要学会怎么泡发。想要让我们把玉兰片泡发好，那么就需要对泡发的细节有了解才行了，先在容器中倒入开水，把玉兰片放进去浸泡，并盖紧容器盖子。10小时后，将玉兰片倒入锅中烧煮，水沸后用文火再煮10分钟

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• 番茄酱的两道特色食谱推荐 番茄酱能做什么家常菜

番茄酱的口感是比较美妙的，酸酸甜甜的，大部分的人都比较喜欢番茄酱的味道，特别是在吃一些食物的时候，会放入一些番茄酱来进行调味。在陪小一些菜肴的时候，如果放入一些番茄酱的话，那么是非常美味也是非常营养的，下面小编将为大家推荐番茄酱做成的两道特色食谱。香烧茄子材料：准备两根茄子、淡盐水半锅、鸡蛋一个、适量的面粉、蒜蓉、生抽、老抽、番茄酱、肉末、料酒、淀粉。做法：1、把准备好的肉末用料酒、生抽、淀粉混合略腌； 2、将茄子切滚刀块，用淡盐水略浸以去除其中的涩味，过半小时左右取出洗净沥干，裹上全蛋与面粉调成的面糊，入锅油炸至表面金黄捞出；3、倒出大部分油，余油炒肉末至变色，加入蒜蓉略炒后加入番茄酱、生抽

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• 番茄酱做成的三道美味菜肴介绍 番茄酱能做什么家常菜

番茄酱的口感应该是我们都比较喜欢的，尤其是在吃一些食物时，加入一些番茄酱的话，可以让吃起来的味道更好，而且营养也会提高不少。番茄酱可以做成很多种美味的菜肴，下面小编将为大家介绍三道，希望能对喜欢吃番茄酱的朋友，提供一些制作菜肴方面的参考。番茄酱鸡翅原料：准备适量的鸡翅中，番茄酱，大蒜头，大料，色拉油。做法：1、先在锅中放色拉油，可以稍微多一点，放蒜头和大料。2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了，不用放盐。功效：番茄酱鸡翅可以滋养脾胃，滋补强身，对于体质虚弱的人来说非常适

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• 挑选草菇方法 怎么做草菇更好吃 草菇的做法大全家常菜

草菇这种食物是大家都非常熟悉的，它里面含有非常丰富的营养物质，而且还含有一种蛋白物质，可以让身体里面的癌细胞得到消除，在生活里面适当的吃一些草菇可以让我们的身体变得更加健康，草菇的制作方法有很多，如果想要让它变得更加有营养，就应该掌握正确的制作方法。大家在挑选草菇的时候可以先看一下它的颜色，草菇的颜色一般都是白色或者灰褐色，应该选择表面没有发黄的草菇，这种草菇才是新鲜的。应选择新鲜幼嫩，螺旋形，硬质，菇体完整，不开伞，不松身，无霉烂，无破裂，无机械伤的草菇。最后，看有无异味，病虫，死菇，发黏，萎缩，变质等现象。不带泥沙等杂物。想要让草菇的营养价值变得更高，大家可以做草菇竹笙汤，需要准备适量竹笙

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• 炎炎夏日吃什么蔬菜对身体好 30种最常吃的家常菜

夏季到来让我们倍感燥热，这时吃一些蔬菜对于身体是有很多好处的，那么在炎炎夏日吃什么蔬菜好呢?这是很多朋友都比较关心的问题，今天就让我们带着问题一起来了解一下希望对各位提供一些参考。卷心菜!在卷心菜中维生素a的含量是非常多的，而且吃卷心菜，对于肠胃粘膜有很好的保护作用，并且能够修复体内的一些受损的组织。卷心菜当中含有非常丰富的维生素A和U，对于肠胃功能不好的人来说，吃一些卷心菜是有很多帮助的。另外需要强调一点，卷心菜吃过多也不好，很容易引起气胀，因此腹胀的朋友不可多吃。韭菜!韭菜当中含有大量的膳食纤维、类黄酮和锰元素，而锰元素对于消化蛋白酶的合成有很大的促进效果，同时还可以产生大量的维生素A，对

四季养生夏季养生

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• 秋分适宜食用的保健食谱介绍 秋季润燥必备六道家常菜

秋分是比较特殊的一个时节，在这个时节天气非常的凉爽，早晚的温差相对比较大，所以一定要注意保暖，避免着凉，此外，在秋分时节也要注意自己的饮食安排，可以选择一些保健的食谱来进行食用，下面小编将为大家介绍在秋分适宜食用的一些保健食谱。蜜饯双仁材料：准备半斤炒甜杏仁，半斤炒仁，一斤蜂蜜。做法：先把备好的炒甜杏仁放入锅中，加水适量，煎煮1小时，再加核桃仁，收汁，将干时加蜂蜜，拌匀后煮沸即可食用。功效：食用蜜饯双仁可以补肾益肺，止咳*喘，润燥，对于咳嗽痰多的人来说，有着非常好的治疗效果。黄精粥材料：准备三十克黄精，六十克粳米，白糖适量。做法：先把黄精切片，煎取浓汁，去渣，同粳米煮粥，粥成后加白糖适量即可食

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• 料酒菜花的做法,料酒菜花怎么做 菜花的做法家常菜

花菜是含有丰富维生素及矿物质的珍贵蔬菜，对人体有很好的保健功效，下面给大家介绍一款花菜的做法。 食材 1 主要食材：料酒1/2勺。 其他食材：花菜60克、培根15克、洋葱10克、植物油1大勺、盐1勺、食醋少许。 做法步骤 2

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• 孩子补钙吃什么食物好,夏天补钙长高吃什么好？这6类家常菜就是天然钙片！

我们都知道，孩子的生长速度比较快，所以他们对营养的需求更高，特别是对钙的需求更多。尤其根据中医理论“春生夏长秋收冬藏”的说法，夏天是最适合生长的季节，是儿童补钙长高的黄金季节。在此时节，如果多给孩子补钙，更有助于孩子长个。但是很多家长都不知道怎么给孩子补钙，他们常被市面上各种类型的钙剂弄得眼花缭乱，忽略了很多家常菜也是补钙高手。这个夏天，不妨给孩子多做下面这6道菜，既美味又补钙！ 玉米南瓜排骨汤

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• 爆炒鸡胗的做法,爆炒鸡胗怎么做 鸡胗的做法大全家常菜

爆炒鸡胗味道爽脆可口，还具有补血补铁、涩精止遗的功效，男女老少皆可食用，作为下酒菜也非常合适。 食材 1 主要食材：鸡胗120克。 其他食材：青椒10克，红椒10克，笋10克，老干妈牛肉末豆鼓油5克，辣椒酱3克，盐3克，料酒5克，味精1克，葱2克，姜2克，花椒2克，酱油3克。 做法步骤

初音萌哒哒

• 清炒节瓜的做法,清炒节瓜怎么做 节瓜的做法家常菜

节瓜也叫小冬瓜、北瓜，具有清热解暑、利尿消肿的功效，而且不寒不燥，老人小孩都可以食用，特别适合在夏天食用，推荐做法简单清炒节瓜。 食材 1 主要食材：节瓜500克。 其他食材：葱、姜、食用油、食盐、酱油适量。 做法步骤 2

冷杉☂二傻

• 藕怎么做好吃,藕的做法大全家常菜 藕片怎么炒好吃又简单

莲藕是一种很家常的食材，很多人对莲藕都有一定的热情。可是藕怎么炒一直都是人们比较关心的问题。接下来我们一起看看藕的各种做法吧。 姜汁藕片的做法 1 用料：藕1节、食盐适量、醋适量、姜适量、生抽适量、耗油适量、植物油适量、麻油适量、白糖适量 做法： 1、将藕洗净去皮，切片，姜去皮，切成末。 2、碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、麻油，调成汁待用。 3、锅内加清

玻璃儿

• 美味粤菜鱼香茄子煲 一道让人回味无穷的家常菜

鱼香茄子煲是现在已经是餐桌上十分常见的家常菜了，它的美味让每一个吃货都欲罢不能，香糯软绵的茄子，回味无穷的鱼香真是让人按捺不住肚子里的馋虫啊。先不说了，下面让满五年看下这道美味的粤菜鱼香茄子煲 是怎样烹饪的吧。鱼香茄子煲首先当然准备好食材：茄子、肉沫、蒜、梅香咸鱼、豆瓣酱、葱。接着就将茄子连着皮切成块状，用清水泡一会，防止变黑，洗干净后捞起挤干水分；将蒜剁成蒜蓉，葱切段，梅香咸鱼先用开水洗干净，接着沥干水分剁碎。最后就可以开始烹饪了。鱼香茄子煲做法首先热锅倒油，将蒜蓉倒入油中爆香，接着把肉沫放进去继续煸香，然后就可以把切好的剁碎的梅香咸鱼放到锅里面了。随后加入豆瓣酱调味，接着将茄子倒入锅中炒到

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• 50道家常菜做法 一辈子都吃不腻

50道家常菜做法，一辈子都吃不腻，所以你还在等什么呢。 50道家常菜做法 -猪肉篇-1.咕噜肉材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐1.5克，汾酒7.5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。做法：1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。2.炒锅放由

健康饮食小常识营养食谱

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• 紫色系眼影画法 家常菜妆容教程 眼影,眼妆,妆容

最*办公室的有个妹子搬新家了，想说哪天周末约去她家做饭给我们吃。一个个都在列菜名，什么番茄炒蛋啊红烧肉啊小鸡炖蘑菇啊。听到这些菜名就说星星这些家常菜的颜色都挺好看的，要不然你以这个为基础出一个眼妆教程吧。我蛮喜欢吃茄子煲跟红烧肉的，于是就有了今天这个教程。茄子煲是属于紫色系的眼妆，所以我们就可以找紫盘眼影来操作;而红烧肉属于红棕色，因为有酱油所以我们就选择红棕色的眼影盘。◆ 茄子煲先用橘朵四色眼影的亮光紫色在眼尾的三角区域晕染，闪闪的紫色特别好看呐～用哑光紫色从眼头前部晕染，注意不要超过双眼皮痕迹的位置。然后用砍妹的三色眼影中那个银光白做一个提亮。既然是茄子煲，那怎么少一个紫紫的颜色呢?用砍妹

妆容眼影眼妆

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