年糕大家不会陌生吧,一般都是煮着吃的,或者和菜一起炒着吃,那么问题来了,年糕是否可以炸着吃呢?炸年糕的做法介绍!年糕可以炸着吃吗年糕可以炸着吃啊,而且味道超好哦,年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素.年糕是糯米食品,宜加热后食用.不过需要注意的是,年糕是不易消化的食物,所有建议患消化不良、胃肠疾病及哮喘的人不宜多吃.炸年糕的做法大全原料:糯米、水、白糖做法:1、准备一个大盆,将糯米粉、白糖(或者熬成糖浆)混合均匀,期间按需加入适量水,揉成面团.2、取适量面团,揉成大小均等的圆子.3、油热锅,等油温升起来后放入做好的年糕,并用筷子拨一拨,以防粘连.4、等年糕涨起来时候