漂亮馒头做法

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• 馒头的热量是多少 馒头和米饭哪个热量高

北方人不太喜欢吃米饭，*时的主食主要以馒头为主。馒头作为一种面食，是可以为我们提供日常活动中所需要用到的碳水化合物的。不过很多人觉得吃馒头多了，会导致身体发胖的。所以不推荐吃馒头，觉得吃米饭更好。那么事实到底是不是这样的呢?下面我们一起分析一下馒头的热量是多少。馒头的热量是多少每100克馒头的热量为233大卡，想要计算一个馒头的热量是多少，首先我们得判断这个馒头属于什么种类。因为生活中，我们接触到的馒头的种类是多种多样的，比如有白面馒头，这个是最普通的馒头，其他的还有杂粮馒头、紫米馒头、芝麻馒头等。不同的馒头，热量是不一样的。主要有以下这些：每100克普通的白面馒头所含有的热量为233大卡、杂

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沫若兮。

• 馒头的热量高吗 一个馒头的热量是多少

在北方，一般的人们都会以馒头作为主食，馒头主要是小麦面粉加工而成的，有人说馒头的热量是比较高的，所以很多减肥的人群都不会过多的吃主食，馒头更是敬而远之的，那么到底热量有多高呢，会不会有长胖的情况出现呢，我们来看看。馒头是北方人绝对不可以丢掉的主食，不管是宴请宾朋还是家常便饭都是离不开的最主要的主食了，现在由于人们对于健康饮食越来越重视，因此现在各种各样的馒头层出不穷，北方人对于面试的追求就体现在馒头不断的创新。馒头也出现了很多的的口味，可以满足不同人群的口味的需求哦，爱美的人群越来越多，所以都在不停的减肥中，减肥的方式也有很多。馒头在大家眼中是热量比较多的一种食物类型，那么到底是不是呢?馒头是

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旧♥城

• 馒头的两道特色食谱推荐 二茬馒头

馒头可以作为主食来吃，有很高的食用价值，也有很多人都非常喜欢吃馒头，馒头除了可以直接吃以外，还可以用馒头做成一些特色的食谱，很多朋友可能对馒头的食谱不是很了解，也没有吃过，在此小编整理了相关的资料，将为大家推荐两道馒头做成的特色食谱。炒馒头原料：准备一个稍微硬一点的馒头，小葱几根，蒜，一个鸡蛋。调料：适量的盐，蘑菇精，五香粉，油。1、先把备好的馒头切成小块，香葱的葱白和葱叶切小分开放，蒜剁末。2、把锅烧热后放入油，将鸡蛋炒好备用。3、留底油，放入蒜末葱白碎一起爆香锅后，放入馒头快，加少许的五香粉一起翻炒。4、注意观察颜色，带馒头变色，表面焦黄的时候，加入葱叶翻炒两下后加入炒好的鸡蛋，再加入盐和

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月光下的千纸鹤

• 奶香馒头的具体做法详解 牛奶和酵母不能一起放

馒头是我们生活中非常喜欢吃的一种食物，尤其是在早晨，我们喜欢把馒头作为早餐来吃，不仅能够填饱肚子，而且也比较容易被消化和吸收，馒头的做法其实有很多，除了白馒头以外，还可以做成奶香馒头，下面小编将为大家具体介绍关于奶香馒头的做法。材料：准备一斤香港粉(水仙粉)，五克干酵母，十克白糖，五十毫升温水，半斤牛奶。做法：1、和面：先把面粉和白糖混合在一起，然后将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中，再用筷子将面粉调成麦穗状;一边调一边加入牛奶，直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面，揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉。2、发面：发面的这个过程是比较有讲究的，一定要掌握好方法，可以将揉好

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星星stras

• 吃馒头的好处

馒头是日常生活里面比较常见的一种食物，馒头里面所含有的营养价值也是非常高的，相信很多人都非常喜欢吃，馒头的吃法各种各样，可以根据自己的喜好来选择，适当的吃一些馒头，也可以让身体变得更加健康，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下吃馒头的好处有哪些?吃馒头的好处1、缓解压力，馒头里面含有一定的抗氧化物质，能够让压力得到缓解，又可以抵抗疲劳，里面含有非常丰富的谷胱甘肽以及硒元素，能够减少自由基对细胞造成的伤害，也可以让免疫系统功能变得更强，不管是身体方面的压力还是生理方面的压力都能够得到缓解。2、不容易长胖，馒头和米饭比起来里面所含有的热量是比较低的，而且馒头里面所含有的糖类，脂肪比米饭也要低一些，想要

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栀·再见

• 酵母馒头蒸多久才会熟,用酵母蒸馒头的方法

蒸馒头常用的发面方法除了老面、小苏打之外，还有用酵母，那么酵母馒头蒸多久才会熟呢？ 酵母馒头蒸多久才会熟 1 一般要蒸20分钟左右。 在蒸酵母馒头的过程中，如果时间不够，馒头就不会发的够大，馒头也容易夹生，粘牙；蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密。一般推荐水开之后放馒头去蒸，水开之后大火蒸20分钟左右，如果馒头比较大就多蒸几分钟。 如何判断馒头是否蒸熟 可以

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• 馒头的热量高不高,一百克馒头热量是多少 减肥期间吃馒头发胖吗

北方人多以吃面食为主，所以馒头是常见的主食，适量的吃馒头可以为身体提供所需的碳水化合物，但是又有人觉得馒头吃多了会导致发胖，那么到底馒头的热量高不高呢? 馒头的热量高不高 1 每100克馒头的热量为233大卡，想要计算一个馒头的热量是多少，首先要看馒头是用什么食材做。因为生活中，馒头的种类是多种多样的，比如白面馒头，这个是最普通的馒头，其他的还有杂粮馒头、紫米馒头、芝麻馒头等

简单的画笔

• 蒸馒头起皮是什么原因,馒头起皮起泡一招解决 馒头 脱皮

馒头是一种用面粉为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢，吃一口下去有着一股淡淡的甘甜味道，除此之外，馒头作为主食特别的能够增加饱腹感，但很多人蒸出来的馒头却有起皮的现象，这是什么原因导致的呢？ 蒸馒头起皮是什么原因 1 馒头起皮，又叫鼓泡，主要原因是由于发酵过度所致，因为馒头粉中，其蛋白质质量不是很好，当发酵过度时，其蛋白质网络变弱，入锅时剧烈膨胀，馒头内部各种气体聚

帝国之刃

• 蒸馒头放多少酵母,做馒头必须放酵母吗 安琪酵母蒸馒头的全过程

馒头是很多家庭早晨的主食，也是很多人都会制作的食物，那么蒸馒头的时候放入多少酵母呢？ 蒸馒头放多少酵母 1 面粉比酵母是100：0.5。 一般制作馒头的时候，放入酵母的话，其与面粉比例在100:0.5左右，可以根据自己的需求适当做调整。 酵母主要是起到发酵的作用，酵母的量是影响到发面的时间的，当酵母的用量多的时候，其发面的时间相对来说就短一些，而酵母的量少的时候，

听风无涯

• 蒸馒头可以放鸡蛋么,做馒头需不需加鸡蛋 鸡蛋和面粉做馒头

我们通常制作馒头只会用面粉，制作出来的馒头也是好吃的，那么在制作馒头的时候，可以加入鸡蛋吗？ 蒸馒头可以放鸡蛋么 1 可以。 制作馒头的过程中是可以加入鸡蛋的，其也可以使面粉搓揉在一起，只要减少液体的用量就可以了，所以并不影响馒头的制作，而且鸡蛋不仅可以给馒头增添味道，还可以给馒头增加营养价值。 馒头中放入鸡蛋是一种很好的选择，鸡蛋本身就是一种乳化剂，通过搅拌也是

听闻王动人！

• 蒸馒头和面用冷水还是热水,蒸馒头和面放多少酵母 蒸馒头用冷水还是热水

馒头是一种常见的面食，制作方法简单，也能够存放比较长的时间，非常方便，但是在第一次做馒头的时候，很多人都不清楚蒸馒头和面用冷水还是热水，一起来看看吧！ 蒸馒头和面用冷水还是热水 1 建议用温水，大约30度左右为宜。 因为蒸馒头一般需要用酵母来帮助面团发起来，而酵母是一种具有发酵功效活性菌，它的活性受温度影响很大，所以溶化酵母或者在和面的时候，需要用温水，温度太低会影响发

楠楠楠宝啊宝

• 蒸馒头要多长时间,馒头开水蒸还是冷水蒸 蒸馒头用冷水还是热水

馒头是*时常吃的主食，其味道甘甜，口感松软，深受大家的喜爱，但很多人现在吃*惯买的馒头了，到了自己做馒头的时候，都不知道具体要蒸多长时间才能将馒头蒸熟，下面就来告诉大家蒸馒头的这些问题，赶紧来看看吧。 蒸馒头要多长时间 1 15-20分钟即可。 蒸馒头的时间跟馒头大小和多少有一定的关系，一般大约3-4公分直径大小的馒头，按照家庭天然气的火力，将馒头放入锅中后，需要开大火

橙子你个奥润吉

• 蒸馒头时为什么有的会裂,怎样防止馒头蒸裂 馒头不开裂的小窍门

白白胖胖的馒头，不仅便宜，而且还很好吃，是很多人最爱的主食，但是蒸馒头的时候有的蒸好后会发生开裂现象，不知道这是怎么回事呢？怎样防止馒头被蒸裂呢？ 蒸馒头时为什么有的会裂 1 1、表面积太大 由于馒头表面积太大，膨胀的时候不均匀很凸显，所以会裂；这个意思应该是，不管表面积有多大，只要里面的面都醒均匀了，没有气泡和干面，应该不会受大小的影响。 2、醒的时候被风吹了

独卧青灯古佛旁

• 蒸馒头火候怎么掌握,蒸馒头为什么会死面

馒头是生活中常见的食物，我准备在家做馒头，蒸馒头火候怎么掌握呢？下面一起来看看吧！ 蒸馒头火候怎么掌握 1 先开大火煮沸，然后转小火慢蒸。 蒸馒头不是死板的时候，需要灵活的运用，首先要根据蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所烝馒头的多少等因素决定开火，一般蒸馒头大火所用的时间是10~20分钟，后面改用小火，蒸的过程中，可以用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟

梦巷

• 馒头发霉了去掉皮还能吃吗,馒头发霉了能做酱吗 吃了一次发霉的馒头

馒头是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃馒头，我之前买了一些馒头，昨天拿出来看的时候已经发霉了，馒头发霉了去掉皮还能吃吗？下面一起来看看吧！ 馒头发霉了去掉皮还能吃吗 1 不要吃。 馒头是生活中常见的一种食物，其主要制作原料为小麦粉，属于发酵工艺食物，馒头如果长时间保存或者放在高温环境下保存就容易出现发霉的情况，如果是发霉了，就不要继续食用了，如果馒头表面出现发霉的情

青铜羽

• 蒸馒头要多长时间 蒸馒头多久

　　蒸馒头的时间大概是馒头入锅，水开后20分钟最好，蒸馒头的时间和馒头的大小以及火候有关，一般大小3-4公分的馒头，水开后，再蒸10分钟即可。　　蒸馒头要多长时间　　蒸馒头时间取决于锅的大小、馒头大小还有火候。蒸馒头时间一般以馒头入锅，水开后20分钟为宜。馒头的个头有大有小，个儿越大蒸的时间就越长，所以蒸馒头多久还要看馒头大小，举个例子，如果馒头的直径是3-4公分，那么水开之后，再蒸10分钟左右即可。如何判断馒头是否蒸好呢?可以拿一个馒头，用手压一下，如果馒头马上弹起，证明已经蒸好了，如果有坑，证明火候不够。　　有时候馒头熟了，但是取出之后，很快就回缩了，如何防止馒头回缩呢?首先在蒸的时候锅盖

浪人顾阿北

• 馒头保存冷藏还是冷冻 馒头保存冷藏还是冷冻啊

　　馒头保存冷冻。馒头冷藏后会变得干硬，不好吃，冷冻保存的馒头吃起来口感和刚蒸的差不多。馒头冷冻前，先将馒头用保鲜膜单独包裹起来，然后将其放进塑料袋中，密封好，最后将装好馒头的塑料袋放在冷冻室里即可。

张景艳

• 馒头发面的技巧 这样做馒头好吃又软

今天我给大家带来一些馒头发面的技巧，喜欢自己做馒头吃的朋友下面抓紧时间和我一起学*下技巧吧。 馒头发面的技巧 啤酒＋米酒想要发面快，光放酵母可不行，还需往面粉里多加两样配料：啤酒和米酒。有了这两样，不用等就能吃到松软香韧的大白馒头。先准备好米酒和啤酒各30ml，还有少量白糖和温水，先在碗里倒入温度约35-40℃的温水。然后依次加入米酒、啤酒和一小勺白糖，500g面粉放5g白糖即可，将其搅拌均匀。

健康生活常识生活小窍门

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• 馒头发酵多长时间最好？馒头出锅时为什么会瘪？ 馒头,面食

小编是个面食爱好者，过早喜欢吃馒头。但是经常在外面吃毕竟担心食品安全问题，所以想着自己在家蒸馒头。那么，馒头发酵多长时间最好？馒头出锅时为什么会瘪？馒头发酵多长时间最好馒头发酵所需的时间，其实是和温度的高低离不开的。一般温度高的话，酵母菌的活性比较强，面粉发酵也会比较快一些。在夏天的时候，馒头发酵2-3个小时左右就好了，而在气温比较低的冬天，如果将盛有面团的面盆放于温热水上，这样就可以促进面团发酵，但是也需要5-6个小时左右。酵母快速发面方法1、将面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉,糖，拌合均匀。扒坑。2、在坑内加入温水，放入豆油。抄拌揉合成面团稍醒。大约1小时左右。3、待面醒好后，做成自己想

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