在国内的美食节目及舌尖上的中国以后,又推出风味人间,想必大家在此节目刚出来的时候抱有好奇,在第一集看下来以后,心里一块石头算是落下了地,继舌尖后又引发热议与关注,以至于播放量达到了2亿多,豆瓣评分也达到9.3分。舌尖与风味之所以引发热潮,并不是单单因为镜头之美而勾起了千万人的食欲,而是我们心中那刻在骨子里的乡土情结,唤起了我们每个人的乡土记忆。在我们欣赏各种美食的时候,是否会对远方的那片土地产生向往和好奇呢。 此次风味的美食已经不局限于国内,而贯彻到国外中去,据了解此次国外的美食会占据三分之一,比如有一集中伊比利亚火腿与法国土豆泥。在这种东西方文化差异的情况下也可差生比较与相似契合的地方。食