苦菊是我们*时的日常生活中非常常见的一种蔬菜,苦菊的做法有很多,我们都知道,很多食物都有禁忌人群和食用禁忌,那么苦菊小孩能吃吗?小孩吃苦菊促进脑部发育。苦菊小孩能吃吗能吃。苦菊属于绿叶蔬菜,苦菊中含有丰富的B族维生素、胡萝卜素和维生素C,还有丰富的膳食纤维和矿物质,营养全面,易消化吸收,很适合小孩食用。小孩吃苦菊有什么好处消暑败火苦菊含有苦味素等活性成分,具有消暑燥热的作用,夏季小孩吃苦菊对预防中暑有较好的效果。促进脑部发育苦菊中的胆碱物质能促进小孩大脑发育和提高记忆力,对学龄期儿童特别重要;苦菊中的钙、铁和锌等矿质元素对小孩脑部发育都有积极作用。增强抵抗力苦菊中的氨基酸种类和氨基酸比例非常合