吃粽子动态

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• 粽子有哪些口味,粽子有哪些口味,粽子的口味有哪些 粽子有哪些口味

端午节即将来临，市面上的粽子味道各异，下面我们就来盘点下各个地方的粽子的口味。 北京粽子的种类和口味 1 北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。北京的粽子大约可分为三种： 第一种是纯用糯米制成的白粽子，吃时需沾白糖，并加上一点玫瑰汁木樨卤，味道香气宜人；第二种为在糯米中包入两三颗红枣，称小枣儿粽子，吃前需冷藏，吃时会有冰凉的快感； 第三种是豆沙

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• 吃粽子不消化怎么办 4个方法帮你缓解 粽子不好消化吗

大家都知道粽子里面的米一般都是使用折糯米，糯米虽然好吃但是不易消化，当你吃粽子较多的时候就容易出现消化不良，那么。吃粽子不消化的话，应该怎么办呢？ 多喝山楂茶 1 相信很多人小时候不想吃饭，胃口不好，妈妈都会买来山楂片。的确，山楂富含丰富的维生素C，有机酸，酸酸甜甜的味道，能够开胃，同时山楂还能消食。记得小时候，家里煮肉的时候，大人们喜欢放一些山楂进去。以前以为是好吃，后来听

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• 隔夜的粽子能吃吗 粽子可以放多久 粽子隔夜能吃吗

以往每年家里总会在端午前期包上许多粽子，煮熟之后在接下来的几天里就都会有粽子吃，虽然现在外面卖的粽子种类繁多，但是小编还是很怀念家里自己包的粽子的味道。那么隔夜的粽子可以吃吗？粽子可以放多久？ 隔夜的粽子可以吃吗 1 常温下的隔夜粽子不可以吃。 夏季气温高，湿度也大，很容易造成微生物的生长繁殖，一般来说，煮熟的粽子在常温下是很容易变质的，一旦食用了变质的粽子，容易造成胃

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• 粽子煮多久 粽子

步骤1粽子煮30分钟左右即可。 步骤2主料：糯米150克 辅料：蜜枣50克、粽叶适量、粽绳1根 步骤3糯米提前泡1个小时 步骤4粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮棕叶的水倒入容器中备用。 步骤5在煮好的棕叶根尖部卷一个漏斗状 步骤6再放入泡好的糯米和蜜枣，使糯米均匀地包住蜜枣。 步骤7最后顺着粽子本身的形状把棕叶包裹完整，用粽绳系紧 步骤8放入锅内，然后把前面煮棕叶的水倒入锅内，这样煮出来的粽

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• 粽子有什么形状 粽子的形状有哪些

　　粽子主要有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形、金字塔形、斜四角形、三角锥形等各种形状。粽子会有这么多的形状，主要是因为地区不同，其饮食*惯也不同。因此，从材料到包粽子的方式、形状都有所不同。　　粽子有什么形状　　一直到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。　　比较著名的粽子有北京粽子。这种粽子是北方粽子的代表品种，个头较大，为斜四角形或三角形。而南方粽子的代表品种是广东粽子，广东粽子形状有金

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• 粽子的来历 关于粽子的故事

　　粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原面临亡国之痛，于农历五月五日，悲愤地怀抱大石投江身亡。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。以后，每到这一天，人们便竹筒装米投江，祭奠屈原，这就是我国最早的粽子的由来。到了汉代建武年间，人们便以“菰叶裹黍(shǔ)”，做成“角黍”，世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。　　粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播甚远。端午食粽的风俗，千百年来，盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

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• 粽子有什么种类 粽子的种类有哪些

　　从口味上分，粽子主要有咸粽和甜粽两大类；根据馅料来分，北方有包小枣的北京枣粽，南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料。其中，南方粽子多以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子最为出名。　　粽子有什么种类　　粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。由于各地饮食*惯的不同，粽子形成了南北风味。　　北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场

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• 减肥能吃粽子吗 粽子的热量有多少 粽子,生活常识

粽子是我国一种传统的美食，每当端午的时候我们就会吃粽子来祭奠屈原，粽子很美味，但是减肥能吃粽子吗？跟着小编我们一起来了解一下吧。减肥能吃粽子吗粽子主要成分就是糯米，其中可以加入各种喜爱的配料，粽子吃多了肯定会长肉的。粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。粽子属于增胖性食物，热量大多偏高，不过小分量的吃，是不会长胖的，但是，吃多了肯定会长胖，而且减肥的朋友还是少吃或不吃为妙。粽子的热量有多少粽子热量：195 大卡（100克），由于粽子是糯米制品不易百消化，端节前后，千万不要餐餐吃粽子，或只吃粽子忘了其它种类食物的摄取如青菜和水果等，易消化不良、肠胃不适，纤

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• 润之禧粽子怎么样？润之禧粽子好吃吗？ 润之禧粽子,粽子

润之禧粽子是很火的一个品牌，很多人不是很了解，下面5号网的小编为你们介绍润之禧粽子怎么样？润之禧粽子好吃吗？润之禧粽子是什么牌子生产许可证编号：SC12433041100843产品标准号：SB/T 10377厂名：嘉兴谷粟膳点食品有限公司厂址：嘉兴市秀洲区正源北路81号厂家联系方式：0573-83400188配料表：见详情储藏方法：请置于阴凉干燥处保质期：270 天净含量: 650g包装方式: 真空袋装品牌: 润之禧系列: 招牌嘉兴粽规格: 130g*5只馅料: 蛋黄肉粽粽子大小: 大粽(121g~160g)商品条形码: 6924979501877是否有馅料: 有馅料产地: 中国大陆省份: 浙

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• 西米粽子怎么保存？西米粽子可以放多久？ 粽子,西米粽子

粽子自己做的和超市买的一般存放的时间要短，西米粽子也是一样，自己做的西米粽子建议尽快吃完。那么，西米粽子怎么保存？西米粽子可以放多久？西米粽子怎么保存控制粽子量不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。粽子放晾沥干水分入冰箱如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。保鲜袋防串味放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧太闷，需要给粽子呼吸。熟粽子放冷冻室如果是吃剩下的熟粽子如果是在一两

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• 水晶粽子怎么做好吃？水晶粽子的做法 粽子,水晶粽子

现在人的要求越来越高，不仅要粽子好吃，还要求好看。其中水晶粽子就满足了大家的这种需求。那么，水晶粽子怎么做？水晶粽子怎么做好吃？水晶粽子怎么做好吃1、往西米中加入植物油和细砂糖拌匀。2、分几次慢慢加入清水拌匀，放置一会儿让西米吸收水分。3、将芒果切小块，榴莲去核待用。4、将真空包装的粽叶洗净沥干，修剪两头。棉绳剪好待用。5、在每片粽叶光滑的一面上都薄薄地刷一层植物油。6、取两片叶子，叶柄相对，光面朝上，重叠在一起。7、在叶片1/3处折起，窝出一个漏斗形状。8、放入一小勺泡好的西米。9、放入芒果或榴莲，再放一勺西米盖住水果，轻轻压实。10、包成三角锥形粽子，拦腰系上棉绳。11、烧一锅开水，水开后

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• 西米粽子煮多久？西米粽子怎么煮？ 粽子,西米粽子

西米粽子用是西米包成的粽子，而不是采用大家熟悉的糯米，西米粽子非常的透明，煮出来会很好看。那么，西米粽子煮多久？西米粽子怎么煮？西米粽子怎么煮1、煮西米先把要煮的西米放盆里，然后烧一壶开水直接浇到装西米的盆里，焖15-20分钟，我试了一下焖了40分钟也没事。当然这个水和西米的比例要掌握好，西米很容易发，所以水得比西米多3-5的样子。2、再把水滤掉。3、用锅装水烧到沸腾。4、将网筛上的西米冲洗到不粘手，紧接着将西米倒入烧至沸腾的锅内。5、然后煮20-30分钟，边煮边搅动，怕糊锅。然后一定都会透明的。反正我试了一下都是透明的。这个方法简单方便，不象有些要煮好几遍。滤好几遍。电磁炉怎么煮西米粽子1、

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• 超市买的思念粽子怎么做？思念粽子怎么煮 粽子,思念粽子

思念品牌粽子在各大超市很是常见，有散装亦有礼盒。那么，超市买的思念粽子怎么做？买回家的思念粽子怎么煮？超市买的思念粽子怎么做原料：糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。做法：所有材料洗净后用水泡一下午。 干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。 取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。 包好后用绳捆起来。 包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。包装袋后面都有详细说明做法的~ 包装后面有说明，超市卖的粽子一般都是熟的，放水都煮，热透就可以吃了 冷水下锅，煮开后用中火继

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• 江米粽子怎么做？江米粽子怎么做好吃？ 粽子,江米粽子

江米粽子其实就是糯米粽子，每年的端午节就是粽子热卖的时候，但是也有部分人自己在家里做。那么，江米粽子怎么做？江米粽子怎么做好吃？江米粽子的制作步骤1、把糯米洗净后泡上待用。2、把粽叶逐张刷洗干净后放在烧开的水里略煮3至5分钟捞出泡在水盆里待用。3、把蜜枣洗净，花生泡至胀大待用。4、取2至3张粽叶剪去硬头包入糯米、1个蜜枣、5至6粒花生后用线捆扎结实即可。以此类推，就包出来一堆粽子啦。5、把包好的粽子逐个摆在锅内，加上水（最好水要没过粽子）大火煮开后转小火焖熟。江米粽子的做法主料：江米，红豆馅，绵白糖;辅料：粽叶，棕绳，蜂蜜，红枣等各适量;制作步骤：1、提前将江米和花生米放在清水中浸泡，至少提前

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• 肉粽子怎么包？如何包肉粽子步骤图解？ 粽子,肉粽子

端午节正是吃粽子的时候，家家户户都开始准备粽子了，有的人是直接在外面买，有的人则选择自己在家里包。那么，肉粽子怎么包？如何包肉粽子步骤图解？肉粽子怎么包原料：猪前臀尖，糯米肉和米的比例是3：5左右（即3斤肉，5斤米的样子），酱油，盐，白糖，鸡精，料酒　　1、准备工作：　　粽叶：如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部（有两个小尖尖）剪掉一点，煮开水，把粽叶放进去煮3、5分钟就可以了；如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软，剪掉根部后和新鲜的一样处理。　　米：淘米要快，尽量不要让米吃水。用萝把米控干，稍微放一会儿（米里会吃进去一点水）。加酱油、盐（酱油稍多）。　　肉：把皮去掉，肥瘦肉分开，切成大约3到

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• 粽子馅怎么调制才好吃？粽子馅的做法和配料 粽子馅,粽子

粽子馅儿的做法直接关系到粽子的味道，因此，大家在做粽子的时候一定要注意馅儿的调制。那么，粽子馅怎么调制才好吃？粽子怎么做好吃？粽子馅怎么调制才好吃米：淘米要快，尽量不要让米吃水。用萝把米控干，稍微放一会儿（米里会吃进去一点  水）。加酱油、盐（酱油稍多）。  肉：把皮去掉，肥瘦肉分开，切成大约3到4cm见方的肉块，肥瘦肉块数的比例在1：2比较 合适。往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖，鸡精。酒多一点好吃，酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫，说明味道已经完全吃到肉里面去了。 肉粽子的做法辅料：盐1/3匙、酱油1/3碗、米酒少量、味精少量    肉粽子的做法步骤1、猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精

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• 包粽子用什么红豆?包粽子用什么红豆好吃? 粽子,红豆

红豆粽子特别的适合女性食用，能补气养血补充身体所需营养。好吃的红豆粽子要从挑选红豆开始，那么包粽子用什么红豆?包粽子用什么红豆好吃?包粽子用什么红豆包粽子是可以用红豆的，红豆色泽鲜艳味美可口，是一种药食兼优，人皆喜食的豆类品种。在吃粽子之前要注意挑选优质红豆，不要选购烂豆，坏豆，吃到变质的红豆很容易导致腹泻。看表面，优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满，颗粒的大小很均匀;闻味道，优质红豆带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸，则是变质红豆。吃红豆的好处1、养心补血红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血

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• 生粽子怎么保存?生粽子可以放多久? 粽子

端午节前包的粽子有时也会送人的，寄给异地的亲朋们要注意包装保存。那么生粽子怎么保存?生粽子可以放多久?生粽子怎么保存如果是真空包装的，应该没关系，只要放在阴凉通风的地方，可以保存一段时间的，不过建议还是早点吃掉好，天气越来越热，对保存食物是一个很大的考验！如果不是真空包装的，一定要放冰箱，而且放保鲜的话，也只能保存三四天而已。生粽子能放多久如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，放在冷藏室的话，也不能放太久。怕坏的话，就煮熟再放进冷冻室。即使是把粽子放在冰箱的冷藏室里，也不要超过3天。冷冻不要超过两个星期，吃之前加热就可以了。不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，

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• 粽子是用什么米做的?包粽子用什么米好吃? 粽子,米

好吃的粽子对米的选择也是有要求的，并不是所有的米包粽子好吃，有些米并不适合包粽子。那么粽子是用什么米做的?包粽子用什么米好吃?粽子是用什么米做的糯米糯米也叫江米，南北称谓不同而已，糯米是粽子的主角，绝大部分的粽子都用糯米，包粽子要选圆粒糯米，圆粒糯米比长形糯米更有粘性也更糯。黑糯米，是用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度，再把糯米浸入其中即可得到黑色糯米。黄糯米，可用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸，或将黄栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄橙色的染料液。也可用黄羌掏

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• 粽子是酸性还是碱性？粽子是碱性的吗？ 粽子,酸性,碱性

我们知道经常食用碱性食物对身体有很大的帮助，随着端午节的逐渐来临，吃粽子成为一种潮流。粽子是酸性还是碱性？粽子是碱性的吗？粽子是酸性还是碱性粽子是酸性还是碱性要知道主料糯米是酸性还是碱性。营养专家指出糯米是酸性的。但是这只是意味着部分粽子是酸性的，其实还有一种粽子是碱性——碱水粽碱水粽是粽子的一种。因食材中有碱水而得名。需将糯米用碱水浸泡一个晚上，泡后的糯米略黄，沥干水后包粽子。碱水粽做法用料：糯米、碱水、生油。做法：先将糯米淘洗干净，沥去水，放一容器内，倒上碱水一两拌匀(一斤块碱，用一斤水化成碱水)，待碱水被米粒吸收后，再倒入生油拌匀(必须先放碱水，后放生油。否则，碱水就不易被米粒吸收，米粽

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*［樱树の流］*

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