扇子骨是比较好吃的一个地方，*常很多人都喜欢吃，一般是蒸这吃，那么蒸扇子骨需要多长时间呢，蒸扇子骨的功效有哪些呢。蒸扇子骨需要多长时间 蒸扇子骨的时间不需要很久，但是需要提前做好充分的准备工作，这样做出来才会更加好吃，一般来说大火蒸20分钟就可以了，注意蒸骨头的汤不要倒掉，可以放一些白菜，这样就可以做出美味的汤。蒸扇子骨的功效扇子骨里面有股粘蛋白，骨胶原，磷酸钙，维生素，脂肪以及蛋白质，属于温性食材，会进入胃经脾经，能够达到益气补中，健骨养血，滋润皮肤，润肠胃作用，效果非常好。 扇子骨怎么做好吃准备一些色拉油，生姜，大葱，黄酒，白酒，花椒，盐以及扇子骨。 锅烧热加入适量的盐，然后再炒热放花椒，
