想必很多朋友都应该吃过莼菜,这是一种比较特殊的菜肴,它的形状有点像荷叶,所以有些人就把他跟荷叶混为一谈,那么莼菜是荷叶吗?接下来就让本文来为大家做出相关的解答,希望可以给各位提供正确参考。1、莼菜是不是荷叶莼菜的外形跟荷叶看起来确实有些类似,但是莼菜它不是荷叶,这是两种不同的植物,虽然它们都生长在水里面,但它们的属性是不一样的。所以大家以后如果看到莼菜的话,不要把它误认为这是荷叶,一定要将它和荷叶区分开来,莼菜从水里面捞出来以后,上面会有一些粘液,而且是晶莹剔透的。2、莼菜和荷叶的区别莼菜和荷叶是有很大区别的,除了它们的外形有一点点类似以外,其它的区别是非常明显的。莼菜是可以用来做成菜肴吃的,