冷水塔

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冷水塔,,,以前总是想留住身边每一个人,后来发现,不管是从小玩到大的伙伴,还是新认识的朋友,其实你都不必强求。愿意在你最不堪时陪着你的,愿意和你一起挺过难关的,愿意泼冷水让你清醒的,你赶都赶不走,而那些天长地久说说而已的,你也根本不必留。愿意比什么都重要,也比什么都来得长久。韩式排骨拌饭主料:米饭1碗;酱排骨1碗;辅料:胡萝卜1根;生菜2棵;鸡蛋1个;调料:食盐1小勺;生抽1小勺;韩式辣酱1大勺;芝麻油1小勺;苹果醋1小勺;植物油适量;做法:1.排骨是提前制作好的,准备一份韩国辣酱2.取生抽和少量苹果醋芝麻油放入酱料碗,拌匀辣酱备用3.胡萝卜洗净去皮切丝,开水里焯熟捞出放冷水里冰4.生菜同样焯熟用冷水冰着,沥水放入碗中,加入少许食盐和芝麻油,拌匀,生菜同样操作5.一颗鸡蛋打散,加入少许食盐,放入锅中煎成蛋皮,.切丝备用6.石锅抹油,将熟米饭*铺在锅中,放入火【补血养颜当归莲藕骨头汤】1.大骨冷水下锅氽去血沫杂质,捞出备用;2.藕去皮后切成块状;3.砂锅内放水烧开后加入氽烫好的大骨头,大骨汤煮开后加入莲藕;4.依次加入薏仁、当归、枸杞,所有食材放入砂锅内焖煮3小时即可~健脾除湿、益血生肌可是秋天要做好的准备哦~【懒人版红烧肉】做法:五花肉切块,入冷水浸泡,加1匙黄酒,10分钟后洗净控干。锅烧热,放入五花肉,煎至肉色变白;加入八角、花椒、小茴、香叶、姜片煸香。倒入黄酒、红糖、水,大火烧开后转小火烧30分钟。加入香菇继续烧30分钟,大火收汁即可。【酱香鱿鱼须】1热水焯一下鱿鱼须,沥干水加葱姜.料酒.蚝油.甜面酱和孜然腌制2小时;2.豆苗用油盐滚水汆烫一下过冷水沥干,放盐.香油拌匀装盘;3.锅加油,腌制的鱿鱼须入锅内干煸,翻炒几下加料酒.辣椒酱和酱油,不停翻炒,至酱香味扑鼻.汁收干后摆在豆苗上即可#甜点#【椰汁西米糕】1.西米煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入10g白糖搅匀 *铺容器底部 4.锅中倒200ml椰浆 25g白糖 小火煮化 5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化 6.倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固,取出倒扣切小块即可【懒人版红烧肉】五花肉切块,入冷水浸泡,加1匙黄酒,10分钟后洗净控干。锅烧热,放入五花肉,煎至肉色变白;加入八角、花椒、小茴、香叶、姜片煸香。倒入黄酒、红糖、水,大火烧开后转小火烧30分钟。加入香菇继续烧30分钟,大火收汁即可。【香辣藕片】1、藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右。 2、捞起,稍凉后切薄片。3、加入1小勺香醋。 4、加入2小勺酱油,拌匀。5、加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油,拌匀。6、撒入切碎的蒜末。7、最后撒入1小勺白糖,拌匀即可。~~~吃货请关注 @一切与美食有关【山药红枣煲排骨】1)山药去皮洗净,切大块,浸入清水待用。2)排骨洗净,放入冷水,焯2分钟捞出漂净。3)取砂锅,放入排骨。4)放葱结,姜片,红枣,加水,料酒,大火煮开5分钟。5)撇去浮末,小火炖80分钟左右。6)放入山药,大火煮开,小火煲至山药酥。7)加盐煲5分钟,撒些葱花即可。凉拌藕1.藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右;2.捞起,稍凉后切薄片;3.加入1小勺香醋;4.加入2小勺酱油。拌匀;5.加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油。拌匀;6.撒入切碎的蒜末;7.最后撒入1小勺白糖,拌均匀即可。
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