冷水塔

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• ♡【花朵甜品】♡ 『玫瑰冻芝士』 冷水将鱼…

♡【花朵甜品】♡『玫瑰冻芝士』冷水将鱼胶片泡发；将奶油起司切碎，半个柠檬挤汁，与牛奶和泡发的鱼胶片一起隔水加热至融化；将玫瑰花瓣拧下，切成碎末状，加一大勺糖搅拌匀，腌渍20分钟；淡奶油加入50克糖打至6分发，加入散碎的玫瑰，乳酪糊与淡奶油一起搅拌均匀，模具底部放一片杏仁蛋糕做底，倒入一半乳酪慕斯糊，再放一片杏仁蛋糕，倒入剩余慕斯糊，留3mm左右的空层，放入冷冻层1小时左右

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• 【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过…

【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过凉，炒锅倒油爆香蒜片。2）倒入排骨翻炒片刻，然后加入1勺料酒。3）2勺米醋，3勺白糖，4勺酱油，再加入5勺水。4）大火煮开加盖小火焖炖直到汤汁收干浓稠排骨上色关火。菜谱美食

菜谱做菜家常菜食谱

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• 【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过…

【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过凉，炒锅倒油爆香蒜片。2）倒入排骨翻炒片刻，然后加入1勺料酒。3）2勺米醋，3勺白糖，4勺酱油，再加入5勺水。4）大火煮开加盖小火焖炖直到汤汁收干浓稠排骨上色关火。【好豆菜谱】

菜谱美食家常菜高升排骨的做法

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• 【江南卤鸭】将鸭洗净，冷水入锅，加入料酒…

【江南卤鸭】将鸭洗净，冷水入锅，加入料酒、葱姜，大火烧开，撇沫；加入半碗酱油、1勺盐，盖上盖，小火煮60分钟，期间给鸭翻3-4次身；汤汁煮至过半，加入冰糖，每过几分钟，将汤汁舀起淋在鸭上，直至汤汁粘稠；鸭子捞出晾凉，将汤里的渣滗掉，留汤在碗中；鸭子切块，淋上汤汁即可。

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• 【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过…

【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过凉，炒锅倒油爆香蒜片。2）倒入排骨翻炒片刻，然后加入1勺料酒。3）2勺米醋，3勺白糖，4勺酱油，再加入5勺水。4）大火煮开加盖小火焖炖直到汤汁收干浓稠排骨上色关火。菜谱美食

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【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过凉，炒锅倒油爆香蒜片。2）倒入排骨翻炒片刻，然后加入1勺料酒。3）2勺米醋，3勺白糖，4勺酱油，再加入5勺水。4）大火煮开加盖小火焖炖直到汤汁收干浓稠排骨上色关火。菜谱美食

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【高升排骨】做法：1）排骨冷水入锅焯烫过凉，炒锅倒油爆香蒜片。2）倒入排骨翻炒片刻，然后加入1勺料酒。3）2勺米醋，3勺白糖，4勺酱油，再加入5勺水。4）大火煮开加盖小火焖炖直到汤汁收干浓稠排骨上色关火。

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• 【陈皮排骨】1.排骨用冷水浸泡，浸去血水…

【陈皮排骨】1.排骨用冷水浸泡，浸去血水，洗净沥干水份；2.油锅爆香姜片，下入排骨翻炒至微黄；3.调入没过排骨的料酒、生抽、老抽、冰糖和陈皮，大火煮开转小火炖1个小时左右；4.排骨软烂后调入盐，大火收汁。 （转）

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• 红烧牛腩：牛腩切自己喜欢的大小，冷水下锅…

红烧牛腩：牛腩切自己喜欢的大小，冷水下锅，煮出血水； 将煮好的牛腩洗净浮沫，控干备用；胡萝卜、土豆切滚刀块；姜蒜切片，干辣椒切段，八角、桂皮、干辣椒冲洗干净备用；锅里放油，烧至7、8成熟后放入姜蒜爆香；随后放入牛腩翻炒一阵后，放入干辣椒和桂皮一起翻炒； 炒到牛腩变色至后放入生抽、老抽和料酒，翻炒至上色；随后转入沙煲，加入一碗水，没过牛腩就差不多了，大火烧开后小火煲1.5—2个钟；牛腩闷到酥软后再放入土豆和胡萝卜块；闷到胡萝卜和土豆都软熟后，放入香菜就可以了

菜谱美食做饭

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• 啤酒蛋：鸡蛋煮熟后剥去壳（煮熟后，用冷水…

啤酒蛋：鸡蛋煮熟后剥去壳（煮熟后，用冷水泡一会，方便剥壳）将花椒、八角、桂皮、干辣椒、香叶和剥好的鸡蛋放入沙煲内。放入适量生抽、老抽。倒入啤酒，差不多一罐左右，没过鸡蛋为宜。大火烧开后小火煮半小时左右（煮好后，鸡蛋可以浸在卤汁里一阵，越久越入味）味道很香。做的过程中都想要吃一个了。

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• 【简单实用的方法赶走黑眼圈】 ①冷水鲜奶1…

【简单实用的方法赶走黑眼圈】 ①冷水鲜奶1:1浸湿化妆棉敷眼15分钟。②酸奶外敷10分钟。③茶水冷冻15分后浸湿化妆棉外敷。④热鸡蛋煮熟去壳毛巾包裹按摩眼部。⑤苹果切片敷眼15分钟。五种我们都常吃的小东西却有大大的功效哦，GGMM不妨试试，赶走熬夜痕迹！！！

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• 【陈皮排骨】1.排骨用冷水浸泡，浸去血水；…

【陈皮排骨】1.排骨用冷水浸泡，浸去血水；排骨洗净沥干水份；2.油锅姜片爆香；下入排骨，翻炒至微黄；3.调入没过排骨的料酒，生抽，老抽，冰糖和陈皮，大火煮开转小火炖1个小时左右。排骨软烂后调入盐，并大火收汁。

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• 【陈皮排骨】1.排骨用冷水浸泡，浸去血水。…

【陈皮排骨】1.排骨用冷水浸泡，浸去血水。2.排骨洗净沥干水份。3.油锅姜片爆香。4.下入排骨翻炒至微黄。5.调入没过排骨的料酒，生抽，老抽，冰糖和陈皮，大火煮开转小火炖1个小时左右。6.排骨软烂后调入盐，并大火收汁。

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• 【冰糖炖猪脚】1、猪脚洗净冷水下锅，煮出…

【冰糖炖猪脚】1、猪脚洗净冷水下锅，煮出血沫用冷水洗净，清除表面杂毛。2、热锅冷油放入葱、姜、蒜，中火煸至出香，葱姜蒜捞出垫在砂锅锅底。3、锅内余油加2勺冰糖炒化，放猪脚炒至上色后倒入砂锅。4、倒清水没过猪脚三分之二，煮开调入2勺生抽，1勺料酒，小火煮1个半小时，加适量盐再煮1小时收汁。

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【冰糖炖猪脚】1、猪脚洗净冷水下锅，煮出血沫用冷水洗净，清除表面杂毛。2、热锅冷油放入葱、姜、蒜，中火煸至出香，葱姜蒜捞出垫在砂锅锅底。3、锅内余油加2勺冰糖炒化，放猪脚炒至上色后倒入砂锅。4、倒清水没过猪脚三分之二，煮开调入2勺生抽，1勺料酒，小火煮1个半小时，加适量盐再煮1小时收汁。

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【冰糖炖猪脚】1、猪脚洗净冷水下锅，煮出血沫用冷水洗净，清除表面杂毛。2、热锅冷油放入葱、姜、蒜，中火煸至出香，葱姜蒜捞出垫在砂锅锅底。3、锅内余油加2勺冰糖炒化，放猪脚炒至上色后倒入砂锅。4、倒清水没过猪脚三分之二，煮开调入2勺生抽，1勺料酒，小火煮1个半小时，加适量盐再煮1小时收汁。

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