青刺尖是野菜中的一种，可能大家都见过只是不知道叫什么名字而已，那么青刺尖煎饼怎么做好吃呢，青刺尖可以清炒吗，下面一起来看看吧。青刺尖煎饼怎么做好吃 青刺尖在日常生活中有多种不同的吃法，用它和鸡蛋搭配在一起煎饼吃就是它的常见吃法之一，在做的时候需要把新鲜的青刺尖洗净以后切碎，放在碗中加少量食用盐，腌5分钟，然后磕开两个鸡蛋到里面再加入少量清水调匀，放入适量面粉制成面糊，然后在*底锅中放食用油，加热后取适量面糊入锅摊成饼状，见到两面金黄后取出降温就能吃。 青刺尖可以清炒吗青刺尖还是一种适合炒着吃的绿色蔬菜，在需要的时候人们可以采集新鲜的青刺尖，把它用清水洗净以后控干水分，再准备一头大蒜去掉蒜皮得到
