牛肚菌是一种药用价值非常高的菌类食物,牛肚菌对于很多体质虚弱、心烦气躁的人们来说,是非常适合的。牛肚菌有清热除烦、养血、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。身体虚弱的人们,常吃牛肚菌有主意抗癌防癌、增强体质、缓解心情烦躁的情况,提高身体免疫力。体质虚弱心情烦闷常吃牛肚菌什么人适合吃牛肚菌?牛肚菌有哪些保健功效?牛肚菌的营养价值非常高,也有很多的食用禁忌,牛肚菌一般人士均可食用,尤其适宜中老年人、阳萎、早泄、性功能减退、**冷淡的人、妇女、脑力工作者食用。另外孕妇也可以食用。孕妇食用菌高蛋白,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质,可以增强免疫力,抗辐射等等。蒜炒牛肚菌的做法——