炸大虾的家常做法带图

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• 素炸菊苣的做法 鲜嫩可口值得品尝 菊苣的家常做法大全

大家对于吃有研究吗?看到美味的美食，大家都是抗拒不了的吧。其实小编要提醒大家，现在吃的食物非常的多，不过为了我们的健康，大家*时最好是吃一些利于健康的食物，这样对身体是很好的。今天小编就为大家介绍几个利于健康的食谱--菊苣的做法。素炸菊苣的做法原料黄菊苣250克，面粉20克、鸡蛋1个。调料盐少许，红椒1/4个，葱白1小段。制法1.黄菊苣叶片洗干净，鸡蛋取蛋清待用，红椒，葱白洗净切细丝用冷水浸泡。2.面粉加水，蛋清打成稀面糊。3.锅中油热后，将叶片滚上面糊，下锅炸至金黄装盘，上撒彩茭细丝、葱丝。素炸菊苣的口感非常的好，刚出锅的时候是非常的美味的，鲜嫩可口，适量的食用可以清火解毒。不过这种做法毕竟

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• 炸春卷的家常做法以及好处 速冻春卷怎么炸

炸春卷是汉族传统的节日食品，也是一种油炸食品，炸春卷在我国的各地都能吃到，尤其在江南地区比较常见。炸春卷除了可以自己家常食用之外，还被江南地区人们作为待客的美食，炸春卷用的是韭菜、面粉和肉食、鸡蛋等作为主要的食材制作的。炸春卷的家常做法吃炸春卷的好处炸春卷是从古代的春饼演化来的一种美食，炸春卷是古代人们非常适合在春季吃的食物，也是有迎春喜庆的吉兆。很多人喜欢吃炸春卷，我们可以在餐馆购买，也可以在家里自己制作，而且炸春卷的食材非常好准备，我们只要购买韭菜、**、鸡蛋、面粉和酱油、精盐、水淀粉和植物油就够了。炸春卷炸春卷的制作食材：韭菜60克，**160克，鸡蛋75克，面粉70克，酱油10克，精盐

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• 基围虾的美味做法你知道几种 大虾的做法大全家常菜

经常食用的一种食用菌基围虾，营养价值丰富，维生素、脂肪酸、虾青素、肌纤维等等都有利于身体，因此，基围虾的功效多多，大家都比较喜欢这个食用菌，那么，基围虾的做法有哪些，基围虾有什么样的功效呢，接下来跟着苹果绿天然养生专家一起来看看吧。香酥基围虾：香酥基围虾需要料酒20克、精炼油1000克、精盐20克、味精1克、基围虾250克、花椒面5克、干细淀粉50克。锅置小火上放入精盐炒香，在加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。然后基围虾洗净放入少许精盐、料酒腌渍片刻，差不多的时候加入干细淀粉裹匀待用。起锅，旺火上烧精炼油至八成油温，放入基围虾炸至色金黄，这时候的基围虾是外酥内嫩，非常诱人，炸好以后捞出装入盘内撒

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• 教大家一些炸牡蛎的家常做法 炸牡蛎的做法大全

牡蛎是非常受欢迎的一种海鲜食物，而且现在也是越来越多人们喜欢把牡蛎端上餐桌，味道是非常的鲜美，很多喜欢制作美食的朋友都是想要很好的了解一些牡蛎的做法，牡蛎除了炒、烤外，也是可以用来炸着食用的，今天就是为大家介绍炸牡蛎的做法。炸牡蛎的做法做法一主料：牡蛎200克辅料：面包糠适量、鸡蛋适量、生粉适量、椒盐适量、厨具、炒锅步骤1、牡蛎，不要用水清洗，那样会破坏它的鲜味2、准备鸡蛋液，生粉，面包糠3、拿起一个牡蛎先蘸生粉，再裹一层蛋液，最后沾满面包糠4、油烧到7成热，下入牡蛎略炸，随即捞出5、等油温9成热时复炸，炸到两面金黄即可6、捞出装盘，蘸椒盐吃，味道好极了小窍门：炸的时候要掌握火候，才能炸的牡蛎

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• 孜然炸大虾的做法,孜然炸大虾怎么做 家庭版孜然大虾的做法

孜然可以做很多类型的小吃，如果把孜然和巧克力放在一起做成饼干，也是一种不错的选择。 食材 1 主要食材：孜然仁适量 其它食材：青虾200g、调味料适量 做法步骤 2 1.准备材料：大青虾200克，料酒、盐、葱姜、

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• 干煎沙丁鱼的做法,干煎沙丁鱼怎么做 炸沙丁鱼的做法家常做法

沙丁鱼在做成鱼罐头之前都需要先进行煎炸，生活中也有干煎沙丁鱼的吃法，下面看看这干煎沙丁鱼怎么做。 食材 1 主要食材：沙丁鱼数条。 其他食材：干面粉，花生油，食盐，五香粉，料酒。 做法步骤 2 1.沙丁鱼去掉鱼鳞

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• 炸藕片的面糊怎么调制,炸藕片的家常做法 炸藕片做法

炸藕片的味道酥脆，非常香，家里有小孩的炸上一锅，几天就能吃完。许多人冬天都会在家自己炸藕片，但是炸藕片的面糊怎么调制呢，一起来看看吧！ 炸藕片的面糊怎么调制 1 食材：面粉、淀粉、鸡蛋、盐。 做法：准备一个碗，倒入面粉和淀粉，比例为2:1，然后打入一个鸡蛋，加入适量的盐，一边加水一边搅拌，水不要加多了，做搅拌一下，到面糊能拉丝的状态最佳。 优点：用面粉和淀粉混合，

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• 虾怎么做好吃又简单 教你大虾的家常做法

　　虾怎么做好吃又简单呢？说到虾相信一些爱吃虾的都开始流口水了，虾的营养价值高而且口感鲜嫩，受很多人的追捧，那么怎么做出好吃的虾呢？家常虾的做法你知道吗？虾的做法很多，今天小编就来介绍一下。     　　虾怎么做好吃又简单   　　一、油焖大虾的做法   　　材料：   　　对虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。   　　做法：   　　1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。   　　2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾

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• 家常油焖大虾简单做法 油焖大虾的做法

　　1、新鲜对虾剪去虾须、虾爪，从背部剪开，挑去黑线，清洗干净，控净水分备用，姜蒜切碎，香葱切段；　　2、锅中多倒油，烧至约6成热，放入大虾，迅速翻面，变红即可捞出；　　3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱炒出红油；　　4、放大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，撒入白糖，大火炒匀，倒入小半碗温水，大火烧开后小火盖焖；　　5、约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅。

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• 家常小酥肉怎么炸 小酥肉的做法

　　干烘花椒，用擀面杖或刀碾碎；梅花肉切片，用盐、白胡椒、现磨花椒粉、料酒腌制；加适量干淀粉抓匀，两个鸡蛋、红薯粉做全蛋糊；腌渍好的肉和全蛋糊抓匀，油温四成热，炸熟炸至定型捞出，沥油；出锅后再撒些花椒盐，油温拉升到6-7成，复炸30秒左右捞出，小酥肉就炸好了。　　家常小酥肉怎么炸　　主料：　　梅花肉400克，鸡蛋2个，红薯粉80-100克　　辅料：　　盐2-3克，花椒1小把，料酒1勺，白胡椒粉2克　　小酥肉的做法：　　1.干烘花椒，用擀面杖或刀碾碎，现磨花椒粉在腌肉、糊、炸制后都会使用;　　2.梅花肉切小片，用盐、白胡椒、现磨花椒粉、料酒腌制;　　3.加入适量干淀粉抓匀;　　4.两个鸡蛋、红薯

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• 炸臭干子的家常做法 炸臭干子的做法

　　豆腐切块，将臭豆腐压碎。在臭豆腐里面加白酒和清水。把豆腐泡在臭豆腐汁里24小时。锅中倒油，烧热之后放豆腐，煎制两面金黄色捞出。豆腐晾凉后，再加热，放豆腐复炸一次，捞出。碗中加番茄酱拌葱花。将番茄酱淋在炸过的豆腐上即可。　　炸臭干子的家常做法　　主料：　　豆腐1大块，臭豆腐4块　　辅料：　　白酒1勺，盐，番茄酱，葱花适量　　炸臭干子的做法：　　1.豆腐切成块，将4块臭豆腐压碎；　　2.在臭豆腐里面加一勺白酒，再加适量清水；　　3.把豆腐泡在臭豆腐汁里24小时；　　4.锅中倒入适量油，烧热之后放入豆腐，煎制两面金黄色捞出；　　5.豆腐晾凉之后，再加热，放入豆腐复炸一次，捞出控油；　　6.碗中加

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• 带鱼的做法 香炸带鱼的家常做法

　　姜切片，小葱切葱花，带鱼切好，放姜片、花椒、盐、料酒、十三香拌匀，腌制30分钟，鸡蛋打入碗中，放淀粉、面粉打成蛋糊，带鱼放蛋糊中，让带鱼裹上蛋液，锅中放适量油，油温烧至7成热，放带鱼炸至金黄捞出，调高油温，倒带鱼复炸一次，颜色变深后捞出即可。　　带鱼的做法　　食材：　　带鱼500克，鸡蛋1个，面粉3克，淀粉3克，姜1块，小葱2根，花椒3克　　香炸带鱼的家常做法：　　1.姜1块切片，小葱切成葱花。　　2.带鱼切好，然后放入姜片、花椒、盐1勺、料酒1勺、十三香2克拌匀，腌制30分钟左右。　　3.鸡蛋打入碗中，放入淀粉1勺、面粉1勺搅拌均匀，打成鸡蛋糊。　　4.将带鱼放入蛋糊中，让带鱼均匀的裹上

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• 炸带鱼的家常做法 炸带鱼怎么做

　　1、带鱼洗净切段，放入姜片、花椒、十三香腌2克、盐1勺、料酒1勺、腌制半小时。　　2、将鸡蛋打入碗中，放入1勺淀粉、1勺面粉，搅匀成蛋糊状。　　3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将带鱼放入蛋湖中，均匀的裹上蛋液后，放入锅中，炸至金黄后捞出。调高油温后，倒入带鱼复炸1次，颜色变深后，捞出装盘即可。

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• 炸藕片的家常做法 炸藕片怎么做

步骤1食材：藕300克、姜3克、大葱10克、淀粉20克、食用油15克、五香粉1克、鸡精1克、椒盐1克。 步骤2藕切片。 步骤3姜切末。 步骤4大葱切末。 步骤5大碗中放入姜末、葱末、淀粉、五香粉、鸡精，少许清水拌匀成糊。 步骤6炒锅中油温6成热时，将藕片均匀裹上一层淀粉糊，下入藕片炸至金黄，捞出装盘，撒上椒盐即可。

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• 炸萝卜丸子是哪里的菜 炸萝卜丸子的做法和萝卜食用禁忌 素萝卜丸子的家常做法

　　炸萝卜丸子是哪里的菜？炸萝卜丸子是正宗的鲁菜，尤其是过春节的时候，山东的家家户户都要炸各种各样的食物，其中炸萝卜丸子是必须的，炸萝卜丸子的口感酥脆，油而不腻，很多人都非常喜欢吃，其实它的做法也是比较简单的。     　　炸萝卜丸子做法   　　原料   　　鲜萝卜500克，去皮五花猪肉250克，精盐5克，酱油2克，绍酒2克，面粉75克，葱姜末5克，熟猪油500克(约耗100克)，花椒盐2克，味精2克。   　　做法   　　1、将萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯水到七成熟，捞出挤干水分，用刀斩成末，放在大碗内。   　　2、将猪肉洗净剁成末，也放入萝卜碗内，再加入绍酒、精盐

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• 炸油糕的做法 炸油糕的做法家常做法窍门 炸油糕,龙抬头

二月二龙抬头又马上要来了，很多人已经开始准备*俗中要吃的食物了，其中炸油糕便是其中之一，以下我们一起来看看有哪些好吃的做法。糯米油炸糕的做法1. 将糯米粉和面粉按照1：1的比例拌匀后，慢慢加入滚烫的开水，进行和面。2. 将面和好后，盖上保鲜膜，放进冰箱中冷藏一晚。3. 取出一小块面团，揉圆按扁后，放入适量的红豆沙馅。收口捏紧后再按扁。4. 等到油温8成热时，放进锅中炸，等到两面金黄即可捞出。脆皮油炸糕的做法1. 先将面粉称好，再加入适量的泡打粉、小苏打拌匀备用。2. 在温水加入适量的白糖搅拌，等糖融化后，加入面粉中，将面粉揉成一个光滑的面团。3. 在面团上盖上保鲜膜，醒5分钟。将面包糠倒入碗中

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上班族快手晚餐【家常豆腐大虾汤】1、豆腐切块加清水放入汤锅煮沸，捞出豆腐。2、烫过的豆腐再加入开水、几块熟鸡肉、3片姜，煮沸。3、能吃辣的再放1勺自己做的剁椒酱。4、放入洗净的大虾，开锅转文火煮到虾熟透，加盐、葱末调味即可。

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【家常丝瓜炒大虾】1.丝瓜切块，葱姜切片，大虾去虾皮，留下大虾尾部的皮;分开虾头和虾身2.挑出虾线，粉丝泡软3.热锅凉油，爆炒虾皮和虾头至出红油，捞出虾皮和虾头不要4.下葱姜片，爆出香味，下虾肉，丝瓜，煸炒均匀5.加入料酒，生抽，粉条，继续煸炒，至丝瓜熟软6.加入糖，盐调味，关火出锅!

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#家常菜#【碗芡肉】做法：1）五花肉洗净，擦干水分，切成小块。2）调碗芡：糖:醋:料酒:淀粉=2:1:1.5:1生抽和酱油配合使用。3）锅内热油，入肉块炸至浅黄，皮不粘捞出，控油。4）油温调的稍高些，再入肉块，将外皮炸酥，至金黄。5）锅内留余油，放番茄酱炒匀，倒入碗芡炒至浓稠。6）倒小肉块翻炒裹匀即可。【好豆菜谱】

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【蒜蓉蝴蝶虾】 做法：大虾剥去虾壳，留住虾尾，用牙签在虾尾第二节处轻挑出黑筋，然后整条拉出丢弃；小刀从虾背轻轻剖开，不要剖到底，留一点；用少许橄榄油，奶油及蒜末爆锅；有蒜香味之后，加入大虾翻炒，然后加盐和一点胡椒粉，直至虾卷起呈蝴蝶状；撒上少许欧芹叶的嫩叶碎即可。

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【干烧香辣虾】做法：1.大虾洗净，彩椒切碎丁；2.从大虾的背部下刀片开，去掉虾线，用刀刃点断虾腹部的筋，加盐和料酒腌10分钟；3.把蒜蓉和姜末塞进虾背部；4.再撒上彩椒丁，锅中烧开水将虾放入蒸锅中蒸；5.3分钟以后取出，盛出装盘。

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大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。大虾也是网络用语，指那些善用网络，具有一定网络技术的人，是"大侠"的谐音。

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