做肉

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• 炒螺肉怎么做

螺肉是非常好吃的一种食物，喜欢吃螺肉的人也有很多，男女老少都是可以吃的，螺肉的制作方法各种各样，它里面含有钙质，矿物质，蛋白质，能够让身体免疫能力提高，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下炒螺肉怎么做。螺肉的营养价值螺肉里面含有非常丰富的钙质，每100克螺肉里面就有150毫克左右的钙质，在各种食物当中它的含钙量还是比较高的，对于成长发育阶段的老人，更年期女性以及儿童来说都可以适当的吃一些，达到好的补钙效果。螺肉里面还含有矿物质成分，像铜元素，钾元素，铁元素，硒元素，镁元素，磷元素等等，给身体健康带来的帮助也非常大，矿物质成分能够达到很好的预防贫血出现。螺肉里面还含有一些蛋白质，氨基酸的种类是非常多

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• 怎么把鸡胸肉做嫩

肉是大家都吃过的，肉里面的营养的确也非常多，吃起来很香，所以很多人是无肉不欢的，肉的做法各种各样，如果总是吃一种就会觉得腻，所以可以更换不同的肉类制作方法，鸡胸肉是肉食里面的一种，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下怎么把鸡胸肉做嫩。怎么把鸡胸肉做嫩首先需要准备盐，橄榄油，生抽，蚝油，柠檬汁，蜂蜜，鸡胸肉，西兰花，鸡胸肉先清洗干净切成片状，放到碗里面，加入一些蜂蜜，生抽，蚝油腌制一下，然后再加入一些盐，柠檬汁，腌制好以后味道就会变得更加不错，锅里面加入少许橄榄油，把鸡胸肉片放进去煎一下，要用小火慢慢煎到熟就可以了，搭配一些自己喜欢的蔬菜来吃，西兰花就是不错的选择，放到锅里面煮，用一些醋来调味，煮熟

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• 牛肝菌炒肉的做法,牛肝菌炒肉怎么做 鲜牛肝菌炒肉的做法

牛肝菌是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力。 食材 1 主要食材：牛肝菌300克。 其他食材：猪里脊肉70克、色拉油适量、食盐适量、蒜适量、老抽适量、淀粉适量。 做法步骤 2 1

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• 蘑菇炒肉的做法,蘑菇炒肉怎么做 鲜蘑菇炒肉的做法大全

蘑菇是一种常见的蔬菜，下面我们就来看看蘑菇炒肉这道家常菜的做法吧。 食材 1 精瘦肉100克，鸡腿菇400克，青红椒各1个，葱，姜，盐，油，糖，醋适量。 做法步骤 2 1、瘦肉放冰箱冻两小时，取出切丝。 2、青红椒

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• 贡菜炒肉的做法,贡菜炒肉怎么做 贡菜炒肉

贡菜炒肉的味道鲜美爽口，而且荤素搭配、营养均衡，更具有清热降火、健脾开胃、宽肠通便的食疗功效，是一道老少皆宜的美食。 食材 1 主要食材：干贡菜100克。 其他食材：猪瘦肉300克，青红椒各1个，姜、蒜、，生抽、料酒、盐、油适量。 做法步骤

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• 彩椒炒肉做法 彩椒炒肉怎么做

步骤1准备食材：瘦肉300克、青椒半个、红椒半个、姜2克、大葱10克、食用油10克、生抽2克、料酒2克、盐1克、淀粉2克。 步骤2瘦肉洗净，切薄片，加入1克生抽、料酒、淀粉，抓匀，腌制10分钟。 步骤3青椒洗净、切块， 步骤4红椒洗净、切块。 步骤5姜切丝。大葱切丝。 步骤6热锅倒油，油温7成热，下猪肉，炒散，盛出备用。 步骤7锅中留底油，下葱、姜，炒香，倒入红椒、青椒，炒匀。 步骤8放入盐、1克生抽、炒好的**，炒匀，即可。

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• 鸡胸肉怎么做减肥餐 减肥吃的鸡胸肉怎么做

步骤1食材：鸡胸肉1块、胡萝卜30克、黄瓜30克、香菜1颗、大蒜3瓣、生抽2克、陈醋1克、芝麻油2克、辣椒油1克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。 步骤2锅中放水煮沸，放入鸡胸肉焖煮15分钟，取出晾凉，撕成丝。 步骤3胡萝卜切丝。 步骤4黄瓜切丝。 步骤5香菜切段。 步骤6大蒜切末。 步骤7大碗中放入鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜末、香菜、生抽、陈醋、芝麻油、辣椒油、盐、鸡精、白糖，搅拌均匀，装盘即可。

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• 蛤蜊肉炒青椒的做法 蛤蜊肉炒青椒怎么做

步骤1准备食材：蛤蜊肉300克，青椒2个，洋葱50克，姜1块，大蒜2瓣，料酒10克，生抽5克，盐1克，鸡精1克，油适量。 步骤2青椒洗净切小块。 步骤3洋葱切小块。 步骤4姜切末。 步骤5蒜切末。 步骤6锅中倒入适量清水大火烧开，放入蛤蜊肉、料酒5克焯水1分钟，捞出待用。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，放入青椒、洋葱块翻炒均匀。 步骤8加入蛤蜊肉，调入料酒5克、生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀。 步骤9出锅装盘即可。

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• 酥肉香碗怎么做 酥肉香碗

步骤1食材：五花肉500克，海带200克，黄花菜100克，松花蛋1个，小葱2个。 调料：淀粉1汤匙，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙。 步骤2五花肉切片。 步骤3鸡蛋打入碗里打散，加入肉片、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。 步骤4海带切丝。 步骤5小葱切葱花。 步骤6热油下锅，放入五花肉，炸至金黄，捞出沥油。 步骤7酥肉放入蒸锅，加入海带丝、黄花菜。倒入清水、盐、生抽，加盖蒸1小时。

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• 回锅肉的家常做法 回锅肉怎么做

　　五花肉洗净切成片，土豆切片，放清水浸泡10分钟，青椒切块，小米椒切段，姜切片，蒜切粒，锅中放适量油，油温烧至7成热，放入土豆片炸制2分钟，捞出，锅中放适量油，油温烧至6成热，放五花肉爆炒，放姜片、蒜粒、花椒炒香，放豆瓣酱炒出红油，再放土豆片、青椒、小米椒，放老抽炒匀出锅。　　回锅肉怎么做　　食材：　　五花肉200克，土豆1个，青椒1个，小米椒4个，老抽2克，姜1块，蒜4瓣，花椒2克的，豆瓣酱适量，花椒2克　　回锅肉的家常做法：　　1.五花肉清洗干净，然后切成薄片。　　2.土豆去皮切片，放入清水中浸泡10分钟左右。　　3.青椒切成小块，小米椒切段，姜1块切片，蒜4瓣切粒。　　4.锅中放入适量

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• 五花肉的做法 五花肉怎么做

步骤1食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克。 调味料：食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片。 步骤2香芋切滚刀块。 步骤3姜切片。 步骤4葱切段。 步骤5五花肉切方块。 步骤6热锅倒油，油温4成热时，下五花肉，煸炒出油，倒料酒去腥。 步骤7下葱、姜、八角、香叶，炒香，加400毫升清水、香芋、盐、糖、生抽、老抽，大火煮25分钟。 步

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• 香菇毛豆炒肉的做法 香菇毛豆炒肉怎么做

步骤1准备食材：毛豆100克、水发香菇50克、瘦肉100克、葱10克、姜1块、蒜2瓣、小米椒10克、淀粉1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。 步骤2香菇切丁。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5小米椒切圈。 步骤6葱切葱花。 步骤7瘦肉切丁。 步骤8瘦肉用盐、老抽、料酒、淀粉拌匀后腌制10分钟。 步骤9锅中放入适量油烧热，将腌好

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• 肉粽子的肉怎么做 肉粽子的肉如何调味

　　1、选择优质的五花肉，去掉猪皮，肥瘦肉分开，切成大约3-4cm的肉块；2、切好之后将肥瘦肉按照1：2的比例放入容器中，加入料酒、酱油、盐、糖和鸡精；3、戴上一次性手套，用手揉搓肉块，直至其泛出白沫；4、取出两张粽叶叠在一起，卷成圆锥状，放入1/3糯米，肥肉和瘦肉各放一半，再放1/3糯米盖住肉；5、上部的粽叶向下折，包裹住糯米，最后用棉线捆紧即可。　　肉粽子的肉怎么做　　肉粽起源于福建泉州，闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食，作为端午节节日食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。清末民国期间，市区有个“肉粽银”，肉粽最为出

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• 煎鸡胸肉怎么做 煎鸡胸肉的做法 煎鸡胸肉,鸡胸肉

鸡胸肉的热量不高是减肥人群很好的选择，鸡胸肉做不好的话会很柴，吃起来的口感就不好，煎鸡胸肉是比较好吃的做法，下面来看看煎鸡胸怎么做好吃吧。煎鸡胸肉怎么做 食材：鸡胸肉一块(300克左右)，黑胡椒适量盐少量(一小撮)，淀粉少许，生抽适量，蚝油适量1、一整块鸡胸肉比较厚的，片成较薄的肉片，大概0.8-1cm左右厚度。

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• 东坡肉怎么做吃 东坡肉的简单做法 美食,东坡肉

买吃肉肉的朋友看过来今天小编就和大家大家带来一道美味又好吃的菜肴--东坡肉，跟着小编我们一起来了解一下吧，究竟东坡肉怎么做吃，以及东坡肉的简单做法。东坡肉怎么做吃1.将五花肉洗干净后切成方块，放入沸水锅中焯烫5分钟去除血水，捞出用清水冲洗干净。2.将大葱切成长段，姜切片，分别垫入砂锅底部防止肉皮粘锅，将五花肉肉皮朝下码放在砂锅里。3.往砂锅里加入黄酒、生抽、老抽、白糖和盐，盖上盖子，大火烧滚后转小火慢炖1个半小时。4.将五花肉从砂锅取出，肉皮朝上放入一个带盖的炖盅内，把砂锅里剩余的汤汁舀入炖盅内，盖上盖子入锅大火蒸20分钟。5.将上海青洗干净后用滚水烫熟，拌少许油码放在盘中，将五花肉放在上面，

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• 东坡肉用什么肉做最好 东坡肉用的是哪里的肉 东坡肉

东坡肉一般是用猪的五花肉做的，最好选择肥瘦相间的部分来做，这里主要是选取猪腹部的肉来做，这样才会有一层一层的感觉，吃起来也更加好吃。东坡肉用什么肉做最好五花肉。东坡肉选用的是一半瘦肉一半肥肉的猪肋条肉,也就是我们俗称的五花肉,这样的肉吃起来不仅肥而不腻,而且也没有纯瘦肉的柴感,深受很多人的喜爱。五花肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等,可以为我们的身体补充优质的营养素。东坡肉用的是哪里的肉东坡肉所选用的五花肉实际上是猪的肋部外部及腹部肌肉，这部分含有较多脂肪，且夹杂在多层肌肉之中，因此切开后脂肪和肌肉相间排列，于是得名。具体来说，五花肉包含有3层肌肉(腹横肌，腹内斜肌，腹外斜肌

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• 里脊肉怎么做又好吃又嫩？里脊肉的做法大全 里脊肉

炒肉是个技术活，几乎每次做饭都把肉炒老了影响口感。那么，里脊肉怎么做又好吃又嫩？一起跟着里脊肉的做法大全学着做吧。里脊肉怎么做又好吃又嫩主料材料：里脊肉500g、鸡蛋1个辅料：油适量、盐适量、生姜少许、生抽少许、生粉适量、白砂糖少许、番茄酱适量步骤：1.里脊肉洗净切条沥干水分2.葱花、姜末切好撒入，加少许盐，生抽，再磕入一个鸡蛋液3.搅拌均匀，腌制片刻，让其入味4.加入淀粉抓匀5.热油锅，可以先放一个进去试下油温，可以了再放多下去炸。如果肉比较多久分两次再炸，以免肉都粘在一起6.这是炸好的里脊条哦。香喷喷的。要记得炸两次哦。第一次炸好后捞起来，过片刻再入锅翻炸一下7.再拿一个锅。倒入番茄酱，加

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• 肉松饼是用什么做的？肉松饼是什么肉做的 肉松饼

肉松饼很多老人儿童都可以吃的一种饼，具有除热止渴的功效。那么，肉松饼是用什么做的？肉松饼是什么肉做的？肉松饼是用什么做的肉松饼是以面粉、鸡蛋、肉松制作而成。做法如下：一、材料面粉250克、鸡蛋2只、肉松50克二、做法1.面粉与鸡蛋调成糊状。2.放少少盐。3.放入葱花。4.*底锅先放油。5.放入面糊，两面都煎一下。6.再把肉松*铺在蛋上。7.卷好后最边再用生面糊抹一下，让其粘牢。8.再放回锅里。把有面糊的一面放锅底煎一二分钟，切段，装盘。肉松饼是什么肉做的每次在吃肉松饼的时候，都会注意每个饼里的肉松，松软，咸甜的口味，让人吃的停不下来肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用

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• 五月份可以做焖罐肉吗？焖罐肉的家常做法 焖罐肉,肉

焖罐肉是我国民间的一道特色美食之一，采用新鲜的猪肉焖制而成，是信阳有名的小吃。那么，五月份可以做焖罐肉吗？焖罐肉怎么做好吃？闷罐肉是哪里的特产闷罐肉是信阳市的传统特色名菜。旧社会的时候家里穷，不常吃到肉，结果到过年的时候就攒了钱买上不少，然后经过加工制成闷罐肉，搁置在阴凉背光的地方，可以长期存放，从年头放到年末都不会坏掉。闷罐肉好吃吗闷罐肉是信阳地方菜，也是烧制其他信阳菜的材料之一。旧社会时，家里穷，不常吃到肉，到过年的时候才能攒钱多买一些猪肉，经过加工制成闷罐肉，搁置在阴凉背光的地方，可以长期存放，从年头放到年末都不会坏掉。等到哪天嘴馋了，就从罐子里挖一点出来，用老黄瓜焖，或干豆角、山药、萝

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