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描写红茶的诗句
人生沉浮，如一盏茶水。苦如茶，香亦如茶。这样的感悟在诗中又是怎样体现的呢?
罗洛《祁门红茶的香味》：
好一杯/透明的琥珀/像秋天晶莹的浆液/飘散出/浓浓的酽酽的/祁门红茶的香味/在欧洲/喝英国红茶/在美洲/喝印度红茶/在东南亚/喝锡兰红茶/虽然也香/也浓也酽/总觉得缺少一点什么/总是怀念/那使口舌生津/并一直沁入心头的/祁门红茶的香味/那是神州大地/水之精/地之灵/山川之雄/林木之秀/孕育而成的/祁门红茶的香味/用宜兴陶壶/景德镇瓷杯/沏一壶祁门红茶/再浅浅斟上一盏/那么/无论身在何处/异域他乡/便将如面对亲人/可以忘忧解愁/因为有/亲切而忠实的/祁门红茶的香味/和你做伴
茶谚
谚语是民间口头流传的.俗语，通俗易懂，富有哲理。祁门的茶谚大体可分为二类，一类是描绘茶的价值或功用。这些茶谚总结茶的吃法，辨别好茶坏茶的标准，评价茶的功用，朗朗上口。如：“粗茶细吃，细茶粗吃”;“好茶一堆宝，坏茶一堆草”;“早采是宝，迟采是草”。“好茶是个宝，越吃越不饱”;“清茶一杯，精神百倍”;“茶是聪明药，懂人不问着”。其中“懂人”是方言，即笨人的意思。
另一类是生产技术方面，主要讲茶时的重要性、讲时间与产量的关系。
如：“新茶到在先，捧得高似天。若要迟一脚，丢在山半边”;“二月清明茶等客，三月清明客等茶”;“春茶一担，夏茶一头”;“夏前茶，夏后夹，再不摘，老成杂”;“卖儿卖女，不摘三水”;“真忙摘茶叶，假忙三十夜”;“七挖金，八挖银”;“茶叶做到老，茶名记不了”;“春茶不采，夏茶不发”;“高山出好茶”。
关于茶的诗句
1、赞龙井赏茉莉一品观音也得有点苦丁琴棋论书画三味人生哪能全是甘甜
2、清音盈客座，和气透茶杯。
3、淡酒邀明月，香茶迎故人。
4、七度卢仝碗，三篇陆羽经。
5、清泉烹雀舌，活水煮龙团。
6、泉香好解相如渴，火红闲评坡老诗。
7、竹炉汤沸邀清客，茗婉风生遣睡魔。
8、七度卢仝碗，三篇陆羽经。
9、浅杯茶，满杯酒。
10、半榻梦刚回，活火初煎新涧水,一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。
11、宁可一日不食，不可一日无茶。
12、香飘屋内外，味醇一杯中。
13、酒醇饭香茶浓，花鲜月明人寿。
14、四海咸来不速客，一堂相聚知音人。
15、识得此中滋味，觅来无上清凉。
16、茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。
17、阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。
18、山好好水好好开门一笑无烦恼。
19、品茗谈天地，赏花语人生。
20、松涛烹雪醒诗梦;竹院浮香荡文思。
21、楼上一层看塔院朝暾湖天夜月，
22、龙井泉多奇味，武夷茶发异香。
23、碧螺壶中香扑面，绿茶盏内味如春。
24、采向雨前，烹宜竹里;经翻陆羽，歌记卢仝。
25、瓦罐煎茶烧树叶，石泉流水洗椰瓢。
26、只缘清香成清趣;全因浓酽有浓情。
27、来路可数歇一刻知味，前途无量品一杯何妨。
28、空袭无常盅客茶资先付，官方有令国防秘密休谈。
29、菜在街头摊卖，茶在壶中吐香。
30、忙什么喝我这雀舌茶百文一碗，走哪里听他摆龙门阵再饮三盅。
31、香分花上露，水汲石中泉。
32、茗外风清赏月影，壶边夜静听松涛。
33、莫干清凉世界，竹荫十里茶香。
34、客来能解相如渴，火候闲评坡老诗。
35、为品清香频入座，欢同知心细谈心。
36、赞龙井赏茉莉一品观音也得有点苦丁，
37、碧螺壶中香扑面，绿茶盏内味如春。
38、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。
39、山径摘花春酿酒，竹窗留月夜品茶。
40、香茶一杯解乏力;古语三句振雄心。
描写红茶的诗句
在日常学*、工作和生活中，大家最不陌生的就是诗句了吧，诗句具有精炼含蓄的特点，起着反映社会生活、表达思想感情的作用。什么样的诗句才经典呢？下面是小编收集整理的描写红茶的诗句，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
红茶的诗
罗洛《祁门红茶的香味》：
好一杯/透明的琥珀/像秋天晶莹的浆液/飘散出/浓浓的酽酽的/祁门红茶的香味/在欧洲/喝英国红茶/在美洲/喝印度红茶/在东南亚/喝锡兰红茶/虽然也香/也浓也酽/总觉得缺少一点什么/总是怀念/那使口舌生津/并一直沁入心头的/祁门红茶的香味/那是神州大地/水之精/地之灵/山川之雄/林木之秀/孕育而成的/祁门红茶的香味/用宜兴陶壶/景德镇瓷杯/沏一壶祁门红茶/再浅浅斟上一盏/那么/无论身在何处/异域他乡/便将如面对亲人/可以忘忧解愁/因为有/亲切而忠实的/祁门红茶的.香味/和你做伴
茶谚
谚语是民间口头流传的俗语，通俗易懂，富有哲理。祁门的茶谚大体可分为二类，一类是描绘茶的价值或功用。这些茶谚总结茶的吃法，辨别好茶坏茶的标准，评价茶的功用，朗朗上口。如：“粗茶细吃，细茶粗吃”;“好茶一堆宝，坏茶一堆草”;“早采是宝，迟采是草”。“好茶是个宝，越吃越不饱”;“清茶一杯，精神百倍”;“茶是聪明药，懂人不问着”。其中“懂人”是方言，即笨人的意思。
另一类是生产技术方面，主要讲茶时的重要性、讲时间与产量的关系。
如：“新茶到在先，捧得高似天。若要迟一脚，丢在山半边”;“二月清明茶等客，三月清明客等茶”;“春茶一担，夏茶一头”;“夏前茶，夏后夹，再不摘，老成杂”;“卖儿卖女，不摘三水”;“真忙摘茶叶，假忙三十夜”;“七挖金，八挖银”;“茶叶做到老，茶名记不了”;“春茶不采，夏茶不发”;“高山出好茶”。
关于茶的诗句
1、赞龙井赏茉莉一品观音也得有点苦丁琴棋论书画三味人生哪能全是甘甜
2、清音盈客座，和气透茶杯。
3、淡酒邀明月，香茶迎故人。
4、七度卢仝碗，三篇陆羽经。
5、清泉烹雀舌，活水煮龙团。
6、泉香好解相如渴，火红闲评坡老诗。
7、竹炉汤沸邀清客，茗婉风生遣睡魔。
8、七度卢仝碗，三篇陆羽经。
9、浅杯茶，满杯酒。
10、半榻梦刚回，活火初煎新涧水,一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。
11、宁可一日不食，不可一日无茶。
12、香飘屋内外，味醇一杯中。
13、酒醇饭香茶浓，花鲜月明人寿。
14、四海咸来不速客，一堂相聚知音人。
15、识得此中滋味，觅来无上清凉。
16、茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。
17、阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。
18、山好好水好好开门一笑无烦恼。
19、品茗谈天地，赏花语人生。
20、松涛烹雪醒诗梦;竹院浮香荡文思。
21、楼上一层看塔院朝暾湖天夜月，
22、龙井泉多奇味，武夷茶发异香。
23、碧螺壶中香扑面，绿茶盏内味如春。
24、采向雨前，烹宜竹里;经翻陆羽，歌记卢仝。
25、瓦罐煎茶烧树叶，石泉流水洗椰瓢。
26、只缘清香成清趣;全因浓酽有浓情。
27、来路可数歇一刻知味，前途无量品一杯何妨。
28、空袭无常盅客茶资先付，官方有令国防秘密休谈。
29、菜在街头摊卖，茶在壶中吐香。
30、忙什么喝我这雀舌茶百文一碗，走哪里听他摆龙门阵再饮三盅。
31、香分花上露，水汲石中泉。
32、茗外风清赏月影，壶边夜静听松涛。
33、莫干清凉世界，竹荫十里茶香。
34、客来能解相如渴，火候闲评坡老诗。
35、为品清香频入座，欢同知心细谈心。
36、赞龙井赏茉莉一品观音也得有点苦丁，
37、碧螺壶中香扑面，绿茶盏内味如春。
38、淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。
39、山径摘花春酿酒，竹窗留月夜品茶。
40、香茶一杯解乏力;古语三句振雄心。
关于描写茶的诗
咏红茶诗句大全
（第一首）
碎成颗粒造型新，汤色红浓茶味真。
四类茶样精制好，全球爱饮万千人。
色泽艳红乌润新，金毫显露味鲜醇。
茶汤红亮撩人饮，最喜晚来敬贵宾。
（第二首）
茗品悠承韵福娘，艳凝醇滑入诗肠。
夜郎绿叶天真味，贲古红茶圣妙香。
日影春苗林籁漫，落霞秋水梦萦乡。
皋芦涵蕴随名贵，焕彩山川谱华章。
（第三首）
是兹元泰红茶兮，聊暇以寄情思。
沏茗香以接天地兮，舒缓而又缠绵。
红茶树临青山兮，春芽岁岁枯荣，
绿波碧如翡翠兮，神州圣妙丹青。
农家采茶辛苦兮，且归来丰茶香。
红茶脱胎蹈火兮，锋苗秀丽赴汤。
乌润清芬甘露兮，兰花香飘天下。
滋味生鲜醇厚兮，叶底色亮红魂。
北弥祁红，西接镇红。
宁红数野，川红盈畴。
虽信美非华夏兮，历霜华五千年。
（第四首）
条索圆直壮，色泽乌润光。
叶底显红亮，汤色红艳妆。
桂圆蜜枣味，醇馥松烟香。
清饮最暖胃，调饮恋奶糖。
紧持常啜饮，养生益寿康。
（第五首）
安徽祁门岭锦绣，红茶之乡誉有嘉。
祁门红茶，蜿蜒于波涛之上，
逶迤于水天之间。横卧于沧桑之滨，穿行于风华之余。
沐玉宇之翎风，蓄浩渺之烟渚，
含扬子之圣水，展东海之*。
天蓝蓝而气爽，云淡淡而泽黛。
淮河浩浩穿城过，黄山渺渺钟毓秀。
皖南沃膏，横亘黄山；
三江源头，远播浮梁。
茶香漂洋过海，徽州厚倪奇葩。
眺及黄山峻险峰，红茶极品女王爱。
扼皖南青山绿水，纳贵池长烟紫气，
红茶皇后以衔越水，高香美誉以傲西太。
氤氲暗香茶海，星河烁芒；
童话演绎史诗，隽永婉约。
（第六首）
条索紧细长，毫显芽金黄。
锋苗堪秀丽，色泽乌润光。
汤色红艳雅，啧啧美琼浆。
齿间留芳处，兰馨沁心房。
苹果滋味爽，叶底美红妆。
描写红茶花的诗句
人们大多爱把红茶花喻为青年男女，可爱，谦让，拥有理想的爱，了不起的魅力，而诗人便把红茶花的美直接写入了诗句中。
翠翼高攒叶，朱缨澹拂花。来从山堑侧，开称画檐牙。影薄谁停绣，香清似煮茶。几多轻敛态，月动夹窗纱。
独放早春枝，与梅战风雪。岂徒丹砂红，千古英雄血。
风裁日染开仙囿，百花色死猩血谬。今朝一朵堕阶前，应有看人怨孙秀。
花*东溪居士家，好携樽酒款携茶。玉皇收拾还天上，便恐筠阳无此花。
冷艳争春喜烂然，山茶按谱甲于滇，树头万朵齐吞火，残雪烧红半个天。
浅为玉茗深都胜，大曰山茶小树红。名誉漫多朋援少，年年身在雪霜中。
山花山开春未归，春归正值花盛时。苍然老树昔谁种，照耀万朵红相围。
山花又晚出，旧不闻图经。花深嫌少态，曾入苏公评。迩来亦变怪，纷然著名称。黄香开最早，与菊为辈朋。
吐丝心抽须，锯齿叶剪棱。白茶亦数品，玉磬尤精明。
犹爱并山茶，开花一尺盈。日丹又其亚，不减红带鞓。
卜算子·咏山茶花
春早送娇羞，姹紫依风袅。万绿丛中秀靥留，更著嫣和俏。细数意秦楼，何忌群芳恼?却羡鸳鸯喜伴游，说与世人晓。附注;山茶花初春
山茶
宋 陆游
东园三月雨兼风，桃李飘零扫地空。
唯有山茶偏耐久，绿丛又放数枝红。
开元寺旧无花，今岁盛开
宋 苏轼
长明灯下石栏干，长共松杉守岁寒。
叶厚有棱犀甲健，花深少态鹤头丹。
久陪方丈曼陀雨，羞对先生苜蓿盘。
支里盛开知有意，明年开后更谁看?
白 山 茶
明 沈 周
犀甲凌寒碧叶重，玉杯擎处露华浓。
何当借寿长春酒，只恐茶仙未肯容。
山茶
清 刘灏
凌寒强比松筠秀，吐艳空惊岁月非。
冰雪纷纭真性在，根株老大众园稀。
山 茶
宋 陶弼
江南池馆厌深红，零落空山烟雨中。
却是北人偏异惜，数枝和支上屏风。
拓展阅读
红茶花的的栽种历史
三国
茶花在*的栽培历史可追溯到蜀汉时期(公元221-263年)。当时人们就非常看重茶花的地位，茶花被列为“七品三命”。资料记载，世界上登记注册的茶花品种已超过2万个。*的山茶品种有883个。[1]
在三国时代，茶花已有人工栽培。但直至南北朝及隋代，帝王宫廷、贵族庭院里栽种的，仍是野生原始种茶花，花单瓣红色。当时有关茶花的文献及文人吟咏的“山茶”，“海榴”诗，均未涉及品种名。
唐宋
*第一个记载茶花品种的是在唐代丞相李德裕(787-850年)著的《*泉山居草木记》。“是岁又得稽山之——贞桐山茗。”“贞桐山茗”是单辫花，现今是原始的红山茶“金心大红”距今已有1200年左右。南宋《会稽续志》，则为“贞桐山茗》卷四“山茶”条中述及贞桐山茗时说：“在唐，唯会稽有之。其种今遍于四方矣。”又说：“其花鲜红可爱，而且耐久。”(会稽，即浙江绍兴古称。稽山，为会嵇境内的.山脉。)这说明，此花的颜色是鲜红色，而且花开得耐久。
宋代记载了茶花品种15个。越丹、玉茗、都胜、鹤顶红、黄香、粉红、玉环、红白叶、月丹、吐丝、玉磬、桃叶、罄口茶、玉茶、千叶茶。
元明
元代(1206—1368年)郝经《月丹》诗，这“月丹”品名在宋代已经提到。蒲道源的《春晚山茶始开示德衡弟》诗：渥丹。这“渥丹”是“月丹”的同种异名还是另一品种。元代只提出两个品种。
明代记载的山茶新品种有27个：宝珠、海榴茶、石榴茶、踯躅茶、宫粉茶、串珠茶、一捻红、千叶红、千叶白、杨妃茶玛瑙茶、焦萼白宝珠、茉莉茶、宁珠茶、照殿红、钱茶、溪圃、正宫粉、赛宫粉、菜榴茶、真珠茶、云茶、鬯口花、笔管茶、玉鳞茶、水红茶、五魁茶等。
清代
清代记载的山茶新品种有87个。即：白绫、二乔、大红宝珠、观音白、白珠茶、粉红珠茶、干龙红、牡丹红、五宝、秋色*分、柳条、荷莲红、大六角、白宝珠、大红珠茶、大红山茶、三学士、五心白、绒茶、青梅、虎斑、大象白、丽春红、小六角、干龙紫、干龙白、红点白、白点红、荷莲白、锦莲红、锦莲、娇莲、粉孩儿、银红牡丹、王红、吐须红、醉芙蓉、钟欸红、钟欸白、芙蓉红、钟欸茄花、单瓣钟欸白点红、单瓣钟欸红点白、川白、川红、云林山茶、百合宝珠、玉鳞、八宝、出炉银、大红、大白、玉楼春、抓破脸、粉茶、金盏银台、醉杨妃、御衣青、旧衣青、十八学士、红六角、白六角、红牡丹、白牡丹、九曲、桃李争春、绿牡丹、雪牡丹、大白荷、小白荷、东方亮、朱红饼、台阁茶、花蝴蝶、玫瑰紫、牡丹点雪、墨葵、洒金、西施晚装、小桃红、十样锦、凤仙茶、紫重楼、紫袍、狮子头、红七星、白七星。
红茶是发酵茶吗
红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。那么红茶是发酵茶吗，下面是小编带来的红茶是发酵茶吗相关内容，希望对你有帮助。
红茶是发酵茶，100%的茶为全发酵，即红茶。
在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶，统称为发酵茶。根据发酵程度的不同，可以分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。轻发酵茶是不经过发酵的茶，即绿茶。发酵程度在20%至70%不等的是半发酵茶，如铁观音、武夷岩茶等。100%的茶为全发酵，即红茶。黑茶属于后发酵茶，特点是需要经过渥堆工序。
祁门红茶—*
祁门红茶，简称祁红，是*传统功夫红茶的珍品，为历史名茶，出产于19世纪后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级，主要产于安徽省祁门县，与其毗邻的石台，东至，黟县及贵池等县也有少量生产，主要出口英国，荷兰，德国，日本，俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是*的国事礼茶。
大吉岭红茶—印度
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，是世界四大红茶之一。大吉岭红茶以5～6月的二号茶品质为最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身份，三四月的一号茶多为青绿色的OP，二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香，口感细致柔和，适合春秋季饮用，也适合做成奶茶，冰茶及各种花式茶。其工艺是当时正山小种的工艺者带过去，并加以改造形成的。
乌巴—斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名，产于斯里兰卡山岳地带的东侧，是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫，由于冬季吹送的.东北季风带来较多的雨量（11月～次年2月），不利茶园生产，所以以7～9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季（5—8月）西南季风送雨的影响，所产的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收获的最佳。
阿萨姆红茶—印度
阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6—7月采摘的品质最优，但10—11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶
午醉醒来，红日欲*西，一碗新茶乳面肥
茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂
亲情是一把结实的伞，为你遮风挡雨；亲情是一件厚厚的棉衣，为你抵御严寒；亲情是一张柔软的床，你累了，让你忘记疲惫；亲情是一条干爽的毛巾，你哭了，为你拂去心中的泪水；亲情是一杯甜甜的冰红茶，你笑了，让你从嘴里甜到心里…
莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴
看水浒想喝大碗酒， 读红楼举杯思品茶。
趁早下“斑”，请勿“豆”留。
何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶
人生就像一杯茶。*淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。
休对故人思故国，且将新火试新茶
只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅
佛能洗心，茶能涤性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如饮黑茶。生活禅，幸福茶，禅洱茯茶，一生幸福。
寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶
那些背叛同伴的人，常常不知不觉地把自己也一起灭亡了。
衣带渐宽终不悔，常忆宁红茶。
无由持一碗，寄与爱茶人
洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。 祁门红茶
心正则笔直。宋代抗金名将岳飞，精忠报国，一心收复失地，不是写下了情真意切，壮怀激烈的
碧螺壶中香扑面，绿茶盏内味如春。
茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟
井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶
花沟安钓艇，蕉地着茶瓯
像呼吸一样真实，真实是惟一记住的话，真实是一张自由的脸．真空是沉淀后的完美。
烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红
一天无空座，四时有香茶。
春——是鲜花的笑脸，是泛着淡淡新绿的柳枝在舒展筋骨，是草儿睁开了朦胧的睡眼，看世界；春——是天空中摇曳着的形形*的风筝，是那手牵风筝线在山上山下跑来跑去的孩子；
我总是轻易地忘记自己对自己的承诺，日复一日地对自己催眠。
儿大诗书女丝麻，公但读书煮春茶
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶
不茶不饭，不言不语，一味供他憔悴
满园春色关不住，茶浓花香醉红尘。
亲情是一把结实的伞，为你遮风挡雨；亲情是一件厚厚的棉衣，为你抵御严寒；亲情是一张柔软的床，你累了，让你忘记疲惫；亲情是一条干爽的毛巾，你哭了，为你拂去心中的泪水；亲情是一杯甜甜的冰红茶，你笑了，让你从嘴里甜到心里…
叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶
正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭
烫茶伤人，糖茶和胃，姜茶治痢；饭后茶消食，空腹茶心慌；午茶提神，晚茶失眠；隔夜茶伤脾，过量茶消瘦；淡茶温饮，清香养人。
红尘初妆，山河无疆。最初的面庞，碾碎梦魇无常，命格无双。
是爱，是一场缠绵不尽的离别。 —— W·B·Yeats《 Emphemera》
A man is rich in proportion to the number of things which he can afford to let alone.
把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋。
山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香
晒药竹斋暖，捣茶松院深
坠落之际却最为光明。
使头发根根柔软，令肌肤寸寸嫩滑。
待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤
那个时候，我还不知道我们可以一如往常生活，工作，在开玩笑的时候心如刀割………我完全不知道，我们可以在伤心欲绝的同時，一面全神貫注工作，精神崩潰同時又笑容可掬，悲伤又自在，苍凉又爱恋。
大抵，茶的妙处，抑或可以从中品出一种人生的滋味！
常见的十种茶叶鉴赏
龙井泉多奇味，武夷茶发异香。
寒涧挹泉供试墨，堕巢篝火吹煎茶
Young men’s love then lies not truly in their hearts, but in their eyes.（年轻人的爱不是发自内心，而是全靠眼睛）
在每个想念的日子，(出自雨露文章网想你不容易，不想你更难，愿以一片难懂的心情，深深思念你！情人节快乐！
红茶的正确冲泡方法
红茶性温、暖胃，是女人在寒冬必备的佳饮。许多人初走茶道，对红茶不甚了解，对于红茶的冲泡方法更是一知半解。大家都知道，一杯茶的味道好坏，跟它的冲泡方式是息息相关的。那么红茶的正确冲泡方法是怎么冲泡的呢?
1、按红茶花色品种分
从红茶的花色品种分，红茶的冲泡方法大体可分为工夫红茶饮法和快速红茶饮法两种。这里主要介绍工夫红茶的冲泡方法：
工夫红茶饮法是*传统的工夫红茶的品饮方法。工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶，著名的有正山工夫小种、祁门工夫、云南工夫、政和工夫等，都属条茶类型，重视外形条索紧细纤秀，内质香高色艳味醇。品饮工夫红茶重在贪图它的清香和醇味，所以多用冲泡法，即将3—5克红茶放入白瓷杯中，然后冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再观其香，然后品味。一杯茶叶通常可冲泡2—3次。这种饮法，需要饮茶人在“品”字上下功夫，缓缓斟饮，细细品啜，在徐徐体味和欣赏之中，吃出茶的醇味，领会饮茶真趣，使自已心情欢愉，超然自得，获得精神上的升华。但俗享这种清福，须如鲁迅先生所说：“首先必须有工夫，其次是练出来的特别感觉。”这话是很中肯的`，大凡有丰富评茶经验的人，在品赏“工夫”中所获得的美感也越深，而鉴评经验的积累，就在于下功夫，多实践。
快速红茶饮法是本世纪发展起来的饮用方法，主要对红碎茶、袋泡红茶、速溶茶等花色而言。一般冲泡一次，多则2次，茶汁就很淡了。
2、按红茶调味分
从红茶茶汤的调味与否，红茶的冲泡方法可分红茶清饮法和红茶调饮法。
红茶清饮法是*大多数地方的饮用红茶的方法，工夫红茶饮法就属于清饮。即在红茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。
红茶调饮法是指在茶汤中加入调料，以佐汤味的一种方法。*古时，团茶、饼茶都碾碎加调味品烹煮后饮用。现在的红茶调饮法，比较常见的是在红茶茶汤中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟酒等。调料的种类和数量，随红茶饮用者的口味而定。
3、按红茶茶具分
按使用的茶具不同，红茶的冲泡方法可分为红茶杯饮法和红茶壶饮法。
一般情况下，工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、下班杯中，用沸水冲泡后饮。红碎茶和片未红茶则多采用壶饮法。即把茶叶放入壶中，冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便利饮用。
4、按红茶茶汤浸出方法分
按茶汤的浸出方法，红茶的冲泡方法可分为红茶冲泡法和红茶煮饮法。
红茶冲泡法：即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中，然后冲入沸水，静置几分钟后，待茶叶内含物溶入水中，即可饮用。
红茶煮饮法：多在客人餐前饭后饮红茶时用，特别是少数民族地区，多喜欢用长嘴铜壶煮红茶，或用咖啡壶煮早茶。将茶置于壶中，加入清水煮沸，然后冲入预先放好奶、糖的茶杯中，分给大家。也有的桌上放一盆糖、一壶奶，各人根据自己需要随意在茶中加奶、加糖。
品质优良的红茶，经过正确的方法冲泡后，其味道是非常香甜味醇的。希望大家阅读后，可以有所收获，能够亲手冲泡一杯好茶，品味健康人生。
关于红茶菌的历史渊源
红茶菌最早是起源于渤海那一带，我国民间在很早时期就有开始制作红茶菌。那时候就已经成为了民间生活日常中最常见的一种传统饮品。随后才被人逐渐带入俄国流传开来。最后再**本的引入流传，最终慢慢的开始流传到全世界各地。
相传那是生活在渤海的某一家杂货铺。有天伙计在洗刷蜂蜜罐子后，顺手将水注入一个装过糖的罐子。几天后打开罐子发现其内飘出一股酸香的味。此时正是炎热季节店伙计受不住香酸味的刺激，于是用瓢一饮而进。店主见伙计无事后，变如法泡制将其出售于世人。
在渤海经常用红茶菌来拌凉菜吃寿命因此也会延长。所以红茶菌又有海宝之美称。渤海所产的红茶菌不仅正宗，而且品质也是最好的，其所含有的有益菌也是最高的。
铁观音的发展历程
铁观音，福建安溪人发明于1725—1735年间。属于乌龙茶类，是*十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。下面我们来简要看看铁观音发展历程。
福建安溪是我国古老的茶区，铁观音境内生长着不少古老野生茶树，茶叶在蓝田。剑斗等地发现的野生茶树树高7米，树冠达3。2米，据专家考证，已有1000多年的树龄。
安溪产茶始于1725，至今已有1000多年的历史。
在宋。元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界，畅销海外。
到明代产茶稍盛，明嘉靖《安溪县志》有“茶，龙涓。崇信（今龙涓。西坪。芦田）出者多”。“常乐。崇善等里货（指茶）卖甚多”的记载。武夷从唐朝起生产蒸青团茶，明末罢贡茶之后，茶农积历代制茶经验的精髓，创制了武夷岩茶。清初，安溪茶业迅速发展，相继发现了黄金桂。本山。佛手。毛蟹。梅占。大叶乌龙等一大批优良茶树的品种。这些品种的发现，使得安溪茶业步入了鼎盛发展阶段。清代名僧释超全有“溪茶遂仿岩茶制，先炒后焙不争差”的诗句，这说明清代时已有溪茶生产，安溪茶农创制了乌龙茶。
铁观音问世后，迅速传播到周边的虎邱。大坪。龙涓。芦田。尚卿。长坑等乡镇，因其品质优异。香味独特，各地相互仿制。清光绪二十二年（公元1896年），安溪人张乃妙。张乃乾兄弟将铁观音传至一杯香茗台湾木栅区。并先后传到福建省的`永春、南安、华安、*和、福安、崇安、莆田、仙游等县和广东等省。这一时期，安溪乌龙茶生产技术也不断向海外广泛传播，铁观音等优质名茶声誉日增。
新*成立后，安溪茶业呈现出崭新的面貌，特别是其生产了乌龙茶中的珍品铁观音，奠定了安溪作为*名茶之乡的地位。
改革开放后，在安溪人不懈的努力下，茶业更是焕发出勃勃生机，成为了安溪县支柱产业和当地居民赖以生存的主要经济来源。
*年来，铁观音产业不断发展壮大，盛名享誉海内外，铁观音的品牌定会乘风破浪迈向更加辉煌的明天。
冲泡红茶的四个注意事项
红茶是*茶道不可缺少的一个部分，现代社会有许多人喜欢喝红茶，那么大家知道红茶的冲泡方法是什么吗?红茶的冲泡技巧是什么呢?今天就给大家介绍下红茶的知识，告诉大家红茶的功效有哪些，喜欢喝茶的朋友一起看看吧。
一、红茶的冲泡
1、适宜的茶具
红茶高雅的芬芳以及香醇的味道，必须要以合适的茶具搭配，才能烘托出它独特的风味。品饮红茶最合适的茶具是白色瓷杯或瓷壶，尤以骨瓷最佳。质地莹白、隐隐透光的骨瓷杯盛入色彩红艳瑰丽的红茶茶汤，在升腾的雾霭中感受扑鼻而来的香气。闲暇时捧着一杯红茶，度过一个轻松的午后，保温性能最佳的骨瓷杯能保证你品到的每一口茶都温暖且甘甜。
一般来说，功夫红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法，即置茶于白瓷杯中，用沸水冲泡后饮用。红碎茶和片末红茶则多采用壶饮法，即把茶叶放入壶中，冲泡后为使茶渣和茶汤分离，从壶中慢慢倒出茶汤，分置各小茶杯中，便于饮用。茶叶残渣仍留壶内，或再次冲泡，或弃去重泡，处理起来都很方便。
2、水温
红茶最适合用沸腾的水冲泡，高温可以将红茶中的茶多酚、*充分萃取出来。高档红茶适宜水温在95℃左右，稍差一些的用95℃-100℃的水即可。注水时，要将水壶略抬至一定的高度，让水柱一倾而下，这样可以利用水流的冲击力将茶叶充分浸润，以利于色、香、味的'充分发挥。当沸水冲入茶壶中时，茶叶会先浮现在茶壶上部，接着慢慢沉入壶底，然后又会借由对流现象再度浮高。如此浮浮沉沉，直到最后茶叶充分展开时方完成，这就是所谓的焖茶时间。
3、置茶量
茶叶投放量的多少要视茶具容量大小、饮用人数、饮用人的口味、饮用方法及茶的不同品性而定。大体原则和绿茶类似，茶叶与水的比例一般为 1：50，1克茶叶需要50毫升的水。过浓或过淡都会减弱茶叶本身的醇香，过浓的茶还会伤胃。按照一般的饮用量来讲，冲泡510克的红茶较为适宜。红茶多放一点，冲泡出来会很浓香，但一定要把握得当。
4、浸泡时间
冲茶前要有一个短短的烫壶时间，用热滚水将茶具充分温热。之后再向茶壶或茶杯中倾倒热水，静置等待。如有盖子，还可将盖子盖严，让红茶在封闭的环境中充分受热舒展。
根据红茶种类的不同，等待时间也有少许不同，原则上细嫩茶叶时间短，约2分钟;中叶茶约2分半钟;大叶茶约3分钟，这样茶叶才会变成沉稳状态。若是袋装红茶，所需时间更短，40-90秒即可。泡好后的茶叶不要久放，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩。好的功夫红茶一般可冲泡多次，而红碎茶只能冲泡1-2次。
二、红茶调饮法方法介绍
既然佳茗堪比佳人，那自然是浓妆淡抹总相宜。除去*人传统的清饮法外，受西方人影响，现在美味丰富的调饮法也同样流行。调饮法，是在泡好的茶汤中加入奶或糖、柠檬汁、蜂蜜、咖啡、香槟酒等，以佐汤味。所加调料的种类和数量，根据个人爱好，任意选择调配，风味各异。也有的在茶汤中同时加入糖和柠檬、蜂蜜和酒同饮，或置于冰箱中制成不同滋味的清凉饮料，都别具风味。
调饮法在现代广为流行，尤其受到年轻人的喜爱。调饮法用的红茶，多数用红碎茶制的袋泡茶，茶汁浸出速度快，浓度大，也易去茶渣。
三、红茶的功效与作用
提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
生津清热
饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理*衡。
利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
解毒
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
强壮骨骼
2002年发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
抗衰老
在过去的5年里，美国*资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益。美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
养胃护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
抗癌
关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。
舒张血管
美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。
看了上面的介绍，大家对于红茶是不是更加了解了呢?喝红茶的好处有许多，我们在日常生活中可以喝茶来养生，但是喝茶要注意相关的饮茶方法哦，希望今天的介绍对大家有所帮助。
1、株洲一片红，茗史大不同。
2、一品红茶香，千古株洲情。
3、株洲红茶美，每天美滋味。
4、千年国饮，红茶一品。
5、喝株洲红茶，享品质生活。
6、品质株洲，悦享红茶。
7、千年中国梦，百年“株洲红”。
8、株洲红茶，“茗”噪天下。
9、泱泱中华之地，尽显红茶魅力。
10、三湘一霸，株洲红茶。
11、红动天下，茶香万家。
12、株洲红茶——大自然的新宠。
13、古韵犹存，茶香四海。
14、山清水秀空气新，茶香茶红更健康。
15、株洲红茶，香迷天下。
16、九州茶祖，三湘茗片。
17、株洲红茶，世界“茗”牌。
18、株洲红茶，芬芳天下。
19、每天一杯株洲红茶，快乐享不停。
20、株洲红茶，茶润天下。
21、中国红茶，株洲有名（茗）。
22、茶与健康相伴，心与株洲相连。
23、株洲红茶，红遍天下。
24、红透古今，“茗”记在心。
25、始于神农，株洲红茶。
26、红韵株洲，茶香客留。
27、株洲“茗”片，红茶领“鲜”。
28、株洲有红茶，味绝贯古今。
29、株洲红茶，“茗”冠天下。
30、神农氏“茗”片，株洲好红茶。
31、一叶品千年，红茶依旧湘恋。
32、株洲红茶，香醉中华。
33、送株洲红茶，会飞黄腾达。
34、源起神农，温润纯正。
35、株洲红茶，悠悠茶史酿茗香。
36、湘约大株洲，红茶雅生活。
37、专注株洲红，茶香纵全球。
38、湘茶珍品，株洲红茶。
39、品味没有初恋，只有更加热恋。
40、悠久茶祖文化，一品株洲红茶。
41、游将军故里，品千年浮沉。
42、一杯株红，一泡走红。
43、驰“茗”天下，株洲红茶。
44、千年茗饮，株洲红茶。
45、“茗”扬华夏，株洲红茶。
46、绿色株洲，红色“茗”片。
47、高远茶香，红动世人。
48、泱泱大中华，株洲好红茶。
49、中国株洲，茗满世界。
50、株洲红茶，茗闻天下，香飘万家。
51、株洲红茶，“茗”扬天下。
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古诗词中红茶的别名
