小吃鸡腿

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• 100克鸡腿的热量是多少,鸡腿热量高吗 去皮鸡腿肉热量

鸡腿是很多人爱吃的食物，无论是炸鸡腿，还是做可乐鸡腿，或是卤着吃，味道都是很好的，但是大家在吃鸡腿的时候，有没有关注过鸡腿的热量问题呢?100克鸡腿的热量是多少呢? 100克鸡腿的热量是多少 1 每100克的鸡腿所含有的热量为181大卡，一只鸡腿的可食用部分大概是83克，所含有的热量为150大卡，需要我们跳健美操45分钟才能将这些热量消耗掉。

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• 清汤鸡腿怎么炖好喝 清汤鸡腿的做法

步骤1食材：鸡腿300克、蟹味菇200克、小葱1根、姜5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克。 步骤2鸡腿剁块。 步骤3冷水入锅，加入料酒，煮3分钟，捞出，洗净浮末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5姜切片。 步骤6锅中放入适量清水，放入鸡腿、蟹味菇、姜片，大火煮开转小火炖30分钟，加入盐、胡椒粉调味，盛出撒葱花即可。

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• 酒香鸡腿的做法 怎么做酒香鸡腿

步骤1准备食材：鸡腿750克、朗姆酒2勺、胡椒粉1勺、食盐3克。 步骤2腿洗净，用牙签在鸡腿上扎一些小孔。 步骤3涂上朗姆酒，均匀的抹上盐。 步骤4盖保鲜膜冷藏1小时。 步骤5将鸡腿放入烤盘，撒上胡椒粉。 步骤6烤箱200度，烤30分钟至表面金黄色即可。

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• 卤鸡腿的做法 卤鸡腿的做法

步骤1准备食材：鸡腿200克、油适量、干辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克 生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小葱1根、盐1茶匙。 步骤2鸡腿洗净打上花刀。 步骤3小葱切葱花。 步骤4干辣椒切段。 步骤5首先起锅烧水，水热后放入鸡腿、料酒焯水2分钟，捞出备用。 步骤6然后起锅倒油，油温6成热，放入白糖炒出糖色，再放入鸡腿炒上糖色。 步骤7接着将炒好的鸡腿放入砂锅内，再加入花椒、八角、桂皮、生抽、老抽、

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• 鸡腿菇的做法 鸡腿菇的做法

步骤1准备食材：鸡腿菇100克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根、鸡精1茶匙、蒜3片。 步骤2鸡腿菇洗净切片。 步骤3鸡蛋打散。 步骤4胡萝卜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7首先起锅烧油，倒入蛋液煎至定型后炒散，再放入蒜片和胡萝卜翻炒断生。 步骤8然后加入鸡腿菇、盐、生抽继续翻炒2分钟至入味。 步骤9最后盛入盘

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• 鸡腿饭的做法 鸡腿饭的做法

步骤1准备食材：鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。 步骤2鸡腿洗净，打上花刀。 步骤3西蓝花切成小朵。 步骤4胡萝卜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6首先锅中倒水烧热，放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。 步骤7然后再碗中放入料酒、生抽、蜂蜜调制蜜汁。 步骤8接着起锅烧油，油热下入鸡腿煎至两面金黄，再放入

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• 鸡腿简笔画 鸡腿简笔画步骤

1.首先画出鸡腿的骨头。2.再画出鸡腿的轮廓。3.然后添加鸡腿肉的线条。4.最后涂上颜色就可以了。

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• 煎鸡腿的做法 怎么煎鸡腿

　　1、鸡腿洗净后剔除骨头，葱切段，姜切片，洋葱切丝；2、将葱段、洋葱、酱油倒入容器中，加入鸡腿；3、按摩鸡腿肉，用叉子插几下鸡腿肉，腌制15分钟后盖上保鲜膜，再放进冰箱里保存2小时；4、锅内放少许油，鸡皮向下放入鸡腿，煎至表面金黄色，再翻面煎2分钟；5、将半勺蜂蜜、一勺酱油和适量清水加入锅中，烧干之后取出鸡腿即可。　　煎鸡腿的做法　　鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。一种取自鸡的大腿的肉，当然还有引申义：特指一些身体强健，能奔能跑的人，一般都加儿化音，叫"鸡腿儿"。另外，还有小鸡腿就是翅根，是位于鸡翅下面

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• 鸡腿热量 一个鸡腿的热量有多少

　　鸡腿一种高热量的食物，而一个鸡腿的重量大概在100克左右，里面大概含有200大卡的热量。此外，鸡腿还富含维生素a、蛋白质等营养元素。　　一个鸡腿的热量有多少?　　鸡腿是一种高热量的食物，特别是炸鸡腿。据统计，一个鸡腿的重量大概在100克左右，里面大概含有200大卡的热量。对于想要减肥的人，小编还是建议尽量少吃炸鸡腿。　　据了解，鸡腿的热量主要集中在鸡腿的表皮之中。而鸡肉里面的热量相对来说比较少。而鸡腿最好的做法是就是煲汤，而且鸡腿煲汤可以的充分发挥鸡腿的营养价值，清甜可口，原汁原味。

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• 鸡腿怎么做好吃 做鸡腿要注意什么 鸡腿,生活常识

大家在生活中应该都听说过非常多食物的做法吧，那么你了解鸡腿的做法吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，酒精鸡腿怎么做好吃，以及做鸡腿要注意什么？跟着小编我们一起来学*吧。鸡腿怎么做好吃1，鸡腿洗净，在鸡腿上划几刀，放入电饭锅中。2，把所有的调料以此放入锅中。3，再倒入100ml水（大概半碗），开启煮饭模。4，出锅，完成。做鸡腿要注意什么1、如果用电高压锅，需要回锅再收一下汁。2、一个鸡腿能下一碗饭。3、总感觉，啃鸡腿最带劲。鸡腿的营养价值有什么1.增强抵抗力鸡腿肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。2.调节体质鸡肉含有对人体生长发育有重

生活常识鸡腿

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• 炸鸡腿怎么腌制 吃炸鸡腿有副作用吗 鸡腿,炸鸡

炸鸡腿是鸡腿最常见的一种做法，也是深受男女老少喜爱的一种吃法，炸鸡腿在做之前是需要先腌制一下的，那么鸡腿怎么腌比较入味呢？炸鸡腿怎么腌制1.首先准备适量的糖，盐，料酒，五香粉，还有淀粉。2.把鸡腿清洗干净控干水分，切成块儿。3.把鸡腿放在干净的容器中加入适量的米酒，盐抹均匀。4.再加入适量的糖，料酒和五香粉揉匀之后腌制两个小时就可以了。吃炸鸡腿有副作用吗炸鸡腿是有副作用的，首先鸡腿经过高温加热之后，食用油当中的营养成分就会遭到破坏，而且油温越来越高，炸的时间也越来越长，营养成分就会被破坏的更多，而且鸡腿当中的营养物质也会因为高温而受到严重的破坏，如果我们吃了过多的油炸食品，会使我们营养失衡。鸡

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• 什么是鸡腿菇 鸡腿菇有什么功效呢 鸡腿菇,蘑菇

我想问下大家对菇类了解多少呢，金针菇，杏鲍菇，等等。你了解鸡腿菇吗？如果你不了解今天我们就一起来了解一下什么是鸡腿菇吧以及它的功效是什么吧。什么是鸡腿菇 鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是*年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值。鸡腿菇有什么功效呢1.首先，身体消瘦，免疫力较差的人适合吃鸡腿菇，因为鸡腿菇可以增强体质和免疫力，给身体补充营养成分。2.其次，记忆力较差的人也适合吃鸡腿菇，它含有可以改善记忆力的营养成分，帮助健脑。3.身体水肿的人也适合吃鸡腿菇，可以帮助排出身体中多余的水分

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• 鸡腿菇怎么凉拌好吃 凉拌鸡腿菇的做法 鸡腿菇

鸡腿菇除了炒着吃以外，凉拌吃其实味道也是很不错的，在凉拌的时候，首先是将鸡腿菇用水焯熟或者是蒸熟，然后切成丝加上调味料一起凉拌就可以了。鸡腿菇怎么凉拌好吃1、准备鸡腿菇以及各种凉拌材料。2、把水煮沸之后，将洗净的鸡腿菇上屉蒸10分钟，盛出后晾凉备用。3、将青椒，大蒜，西红柿等用火烤熟，注意青椒烤的时候以这样微微起皮为最好，然后剥掉外皮就可以了，西红柿也一样。4、鸡腿菇凉透之后撕成长条，同时把凉拌配料切碎。5、最后加盐，醋，麻油拌匀后淋上少许香油，再撒上葱花。如果你觉得天气比较热些，可以把按照上面步骤做好的鸡腿菇放进冰箱里再镇一会儿，不过也可以这样直接吃哦。鸡腿菇凉拌的做法凉拌鸡腿菇用料：鸡腿菇

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• 鸡腿菇怎么切 鸡腿菇的正确切法 鸡腿菇

鸡腿菇在切的时候是有一定的技巧的，可以切片、切块或者是切丝，一般来说，首先是对半切，然后顺着切成自己想要的形状就可以了。鸡腿菇怎么切1、切片的话，先切成两半，再竖着成条，再中间切两下，便成长方形。2、切块的话，片切得厚厚的，但是也不要太大片，因为容易不熟。3、切丝的话，在片的基础上切，然后切成小条小条的就可以了。鸡腿菇的切法步骤1.首先取一个鸡腿菇。2.将鸡腿菇用刀切成两半，两半的大小比较均匀。3.然后取其中一半，进行切成片，切成薄片即可，不需要太厚。这样方便翻炒。4.按照上面的步骤，分别切成片。每一块都切成大小均匀的薄片。鸡腿菇怎么做好吃材料：鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、锦珍蚝油、盐、干贝素

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• 炸鸡腿用什么粉 选购炸鸡专用粉 鸡腿,炸鸡腿

我们在肯德基、麦当劳等餐饮品牌吃的炸鸡腿，外面都包裹着一层香酥可口的粉质。那么，炸鸡腿用什么粉？炸鸡腿用面粉还是淀粉？炸鸡腿用什么粉炸鸡腿最好用低筋面粉，但是如果只用面粉，炸出来的鸡腿表面没有鳞片，影响口感，所以最好将面粉和蛋液混合，外面再裹上面包糠。或者可用专用的炸鸡粉和面粉、淀粉混合。肯德基炸鸡腿用什么粉炸鸡腿是大家都非常喜欢的一个食物，全世界各地都有它的身影，吃起来好吃而且还非常的方便，而且外观也很好吃很有食欲。通常炸鸡腿的粉是可以直接从大型的超市里面是可以直接购买得到的，不需要自己特别的去制作。首先要把买来的炸鸡粉调配好，然后就可以把准备好的鸡腿涂上这些调配好的料，最后就可以直接丢人油

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• 微波炉烤鸡腿用锡纸吗 美味鸡腿烤法 鸡腿,微波炉

烤肉类的食品一般都会有油渍，因此，一般都要垫上锡纸或者容器才行。那么，微波炉烤鸡腿用锡纸吗？微波炉烤鸡腿用什么装？微波炉烤鸡腿用锡纸吗1、鸡腿放碗里撒盐，淋上陈醋，淋上酱油；2、再调进孜然粉，花椒粉，辣椒粉，葱段，料酒，和匀；3、置半天入味，摆盘；4、放进微波米里高火10分钟；5、备葱末，蒜米，辣椒；6、淋上食用油，撒上葱末，蒜米，辣椒；7、再放进微波炉里5分钟；8、淋上香油即可。烤箱烤鸡腿自己怎么做材料鸡腿4个，盐焗鸡粉，淀粉，蛋液，面包糠，素油少许做法1、鸡腿处理干净后用盐焗鸡粉腌制过夜入味。我的配比是四个大鸡腿用一包盐焗鸡粉加半茶匙盐。2、试过几种盐焗鸡粉，用这种腌制后的成品口感美味。盐

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• 烤箱烤鸡腿时间温度 烤箱烤鸡腿小技巧 鸡腿,烤箱

烤箱可以烤肉类食品，比起碳烤，烤箱烤鸡腿受热更均匀，颜色更加鲜艳，而且吃起来更卫生。那么，烤箱烤鸡腿需要多长时间？多大火候？烤鸡腿的温度和时间鉴于不同烤箱的温度都有所不同 ，那下面小编就和大家说一下常见的烤鸡腿的温度吧。如温度为250度的话，一般烤20分钟即可，但如果调的是180度，就建议烤久一点，25分钟。如果烤箱还能提升温度，以220度预热，烤5-10分钟也不错！烤鸡腿的做法材料鸡腿6只、盐、葱、姜、蒜、老抽、生抽做法1、用刀把鸡腿肉划开，抹盐。2、葱、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时。这次没经验，用了盘子，导致鸡腿没能完全腌到，下回用碗来装。3、预热烤箱，把鸡腿放到

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• 炸鸡腿为什么不脆 掌握方法是关键 鸡腿,炸鸡腿

我们*时吃的肯德基的炸鸡腿，一般现炸的都是非常香脆的，咬一口唇齿之间满是香味。那么，自己做的炸鸡腿为什么不脆？炸鸡腿不脆怎么办？炸鸡腿为什么不脆有可能是方法不正确,鸡腿用花椒、大料、葱、姜、洋葱、食盐腌制2-3小时，蘸蛋液后再蘸面包糠,下油锅炸成金黄色。如果你是用一般的炸粉，一般炸粉容易回软，也会导致鸡腿不脆。炸鸡腿怎么保持酥脆这个没办法保持,低温后加上空气里的湿度,会让鸡腿变得软塌起来,没有口感。想让它酥脆,就吃以前放烤箱里再加热烤烤就好了。凉下来以后,鸡腿里的水份慢慢溢出,从而外表面的炸粉也有受潮,就影响口感脆度。炸鸡腿怎么做外酥里嫩炸鸡腿原料：鸡腿肉250g，咸面包3片，鸡蛋2个，葱末2

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• 炸鸡腿要先煮吗 直接炸风味更佳 鸡腿,炸鸡腿

鸡腿部位的肉比较厚实，生炸的话不容易炸透，因此，很多人会把鸡腿煮熟后再炸。那么，炸鸡腿要先煮吗？炸鸡腿是生炸还是熟炸？炸鸡腿要先煮吗不用煮熟，如果煮熟在煎炸的话，口感会变的很老，想炸熟而且还很嫩的话就学*KCF的方法好了，外面裹上面粉炸，肉质就很嫩了，而且油大部分都会留在被炸焦的面粉处。炸鸡腿的油温1、热油快速定型。2、中温油炸熟。3、吃的时候再次热油炸脆。炸鸡腿怎么做好吃材料鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙做法1、将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时2、将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再

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• 鸡腿有点味还能吃吗 鸡腿变味了怎么办 鸡腿

鸡腿毕竟属于肉类的食品，但凡肉类的食物最容易变质，变质后的肉类会散发出一股气味。那么，鸡腿有点味还能吃吗？鸡腿变味了怎么办？鸡腿变味了能吃吗鸡腿变味了就表示它已经腐坏，不能食用了。食用变质肉，轻者引起恶心、呕吐、腹泻，重者会因心力衰竭而死亡。所以，当鸡腿变味了，千万不要再食用。鸡腿为什么会变味肉类腐坏的过程是这样的：1、在保存不当的情况下，附着在肉类表面的微生物开始加快代谢，大量增殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白，形成黏液。此外，厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原下，进行无氧氧化，产生乳酸和乙醇，后者进一步氧化为乙酸，同时产生难闻气体。2、乙酸和乳酸的生成，会使肉类的酸性不断加

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