河北的特产水果有赞皇金丝大枣、满城磨盘柿、高邑李子、藁城鸭梨、赵县雪花梨、南宫大枣、范台草莓、藁城冬枣、石洞彩苹果、圆景苹果、安梨、蚕房营久保桃、老君庄草莓、福山大桃。赞皇金丝大枣赞皇金丝大枣产于河北省赞皇，外观呈长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，白亮紫红，肉厚皮薄，味道甘甜。鲜枣甜脆可口，干枣肉绵甘香，鲜食风味中上，干制红枣果形饱满，有弹性，耐贮运，品质上等。一般在9月下旬成熟采收。满城磨盘柿满城磨盘柿个大味甜，具有抗干旱、抗湿涝、耐脊薄、适应性强、容易管理的特点。满城磨盘柿柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁，果实可以鲜食、酿酒、做醋，同时还可以制成柿干、柿汁等，具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便
