很多瓜类的蔬菜都可以生吃,西葫芦也是一种闻起来比较清甜的蔬菜,很多人就认为西葫芦同样可以生吃,下面介绍西葫芦可以生吃吗 看是什么种类。西葫芦可以生吃吗香蕉西葫芦带有一丝甜味,性温,可以生吃,而普通西葫芦是性寒的,所以不能生吃。1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦生吃口感不好,生吃也容易腹泻,不宜消化。脾胃虚寒的人应少吃。吃了发软的西葫芦怎么办如果不小心只吃了少量发软的西葫芦,身体各个方面没有出现什么不适的情况,就不用太担心,多喝水进行排毒就可以了