黄酒并不是年份越久越好,这个要看大家的口味喜好,喜欢口感醇厚就选择年份久一点的,喜欢口感清淡一点的就选择年份*一点,各有各的好。黄酒年份越久越好吗并不是,各有各的好。如果你想要挑选年份比较足、口感醇厚顺滑的黄酒,那么就一定要选择酒体光泽好且颜色比较深的。反之,如果你喜欢年份稍浅、口感清冽的就选择颜色比较浅的。黄酒年份越久颜色越深吗对,一般年份久一点的黄酒颜色会比较深一些。黄酒的颜色会随着年份的加深而变化(黄酒中的糖分与氨基酸发生的美拉德反应),年份越深,黄酒的颜色也就越深,但是同时酒体的光泽感也会越好,变得就好像是上好的深琥珀玉一般,透而亮。黄酒有什么功效1、舒筋活血黄酒气味苦、甘、辛。冬天温