鹅蛋的功效

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• 鹅蛋的营养价值 鹅蛋的功效与作用

味甘，性温。归脾、胃经。 功效鹅蛋益气补中，大补五脏，有防寒、清脑益智、增强记忆等多种功效。禁忌人群不适合内脏有损伤的人食用。低热不退、动脉硬化、气滞者不宜吃鹅蛋。适宜人群一般人均可食用。适于慢性肾炎、肝炎，久病体虚的患者食用。 鹅蛋成椭圆形，个体很大，一般可达80-100g，表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋；脂肪含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。鹅蛋和鸡蛋一样也分散养和笼养，跟乌骨鸡和草鸡一样，蛋也分种类。鹅蛋中以散养大白鹅蛋（白羽）营养最好。所有鹅蛋中，最宝贵的是初生蛋，比如初乳蛋，带有血迹，个头和普通鹅蛋没有区别（淘宝网上

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• 鹅蛋具的功效及作用

鹅鹅鹅，是不是想起来在水中浮着的鹅呢。鸡会下蛋，那么鹅呢也会的，只是很多人吃的不多。鹅蛋在家禽的蛋中，它不但体积很大，而且还有特别白的。正因为鹅蛋很大，所以很多人吃的不多。那么鹅蛋食用有什么好处呢，我们一起来了解吧。鹅蛋的功效作用：1、补中益气，鹅蛋性味甘温，可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。2、清脑益智，记忆力差对于记忆力差的孩子来说，鹅蛋是最好的食疗用品。其做法是(鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花辣、动物血、酒、绿豆。3、鹅蛋含有丰富的蛋白质.脂肪，矿物质和维生素

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• 盘点吃鹅蛋对人体的食疗作用 鹅蛋油的功效作用

鹅蛋是蛋类种类之一，而且是一种高蛋白的食材类型，经常吃点蛋类的食材，可以有补虚劳的作用，对于提高体质有一定的好处哦。同时也可以促进食欲。吃鹅蛋的食疗功效你知道吗，来看看关于吃鹅蛋的具体的介绍吧。鹅蛋甘温，可补中益气;可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭;对改善和增强记忆力有特效(具体做法：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天。)由此可见，鹅蛋突出的食疗意义在于：1.所含营养物质、微量元素及维生素等是人体所必需的;2.极易被人体消化吸收;3.所含成分对人脑及神经组织的发育有重大作用，具有清脑益智功能，对改善和增强记忆力有特效。吃鹅蛋可以有

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• 鹅蛋白的功效与制作技巧 鹅蛋黄的功效与作用

鹅蛋白你知道是什么吗?就是鹅蛋的蛋清，它具有丰富的蛋白质和矿物质，补充丰富的胶原蛋白对于促进食欲是有好处的，而且含有丰富的矿物质，你知道它的功效和制作方法吗?应该如何食用才能展现它的营养价值呢?下面就来具体的分析关于鹅蛋白的介绍。1.鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;2.鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;鹅蛋白中含有的蛋白质，属于完全蛋白质。这样的物质有利于人体的吸收和消化，对于促进食欲也是有好处的。3.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约

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• 鹅蛋的营养价值及功效,鹅蛋的营养价值和功效,鹅蛋的功效与作用 鹅蛋偏方大全治心脏病

鹅蛋，成椭圆形，个体很大，味道有些油，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋；脂肪含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，对于鹅蛋来说虽然不经常食用，但是它也有其丰富的营养价值及功效。 鹅蛋的营养价值 1 鹅蛋具有丰富的营养成分，蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白含有丰富蛋白质，提供人体所必须的各种氨基酸，易于人体消化吸收;蛋黄内聚集大部分的脂肪，

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• 鹅蛋的营养价值及功效,鹅蛋的营养成分,鹅蛋有什么功效

生活中我们吃的最多的蛋类产品就是鸡蛋和鸭蛋，鹅蛋我们吃的少一点，但是鹅蛋还是有着它独特的食疗功效的，一起来了解一下鹅蛋的营养价值及功效吧。 补气御寒 1 鹅蛋性温，可以补中益气，在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些鹅蛋，可以滋补身体，以预防寒冷气候对身体的侵袭。 促进大脑发育

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• 鹅蛋怎么分辨新鲜不新鲜,鹅蛋有什么营养与功效 新鲜鹅蛋的功效与作用

蛋类是我们每天必不可少吃的食物，一般我们常吃的是鸡蛋，其实鹅蛋也是营养丰富的蛋类，同样有丰富的营养价值，那么在挑选鹅蛋的时候，鹅蛋怎么分辨新鲜不新鲜呢? 鹅蛋怎么分辨新鲜不新鲜 1 优质鹅蛋 优质鹅蛋蛋壳清洁、完整、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明，摸起来粗糙，重量适当。 劣质鹅蛋 劣质的鹅蛋，往往蛋壳有裂纹、硌窝现象;蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等。

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• 鹅蛋皮有什么功效,鹅蛋皮上有霉点还能吃吗 鹅蛋的功效与作用男的可以吃吗

很多人在吃鹅蛋的时候，都会将鹅蛋皮丢弃，这是正常的，但是其实鹅蛋皮也是有用的，那么鹅蛋皮有什么功效呢？ 鹅蛋皮有什么功效 1 促进消化 鹅蛋皮中含有一定的黏液蛋白，并且其主要成分是黏多糖组成的糖蛋白，可分解很多的氨基酸，同时质地处理之后会比较脆，对人体的有一定的滋补和促进肠胃蠕动的作用，可以起到一定促进脾胃消化的作用。 补充钙 鹅蛋皮中的钙元素含量比较高，并

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• 鹅蛋的功效与作用

鹅蛋是是家禽鹅生下的卵，其中含有中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素、钙、磷、铁、镁、锌、铜等营养成分。是很好的补益食物，那么鹅蛋的功效与作用是什么呢? 补中益气 1 鹅蛋性甘温，可温补身体，有补中气、益五脏的功效，适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。鹅蛋特别适合在寒冷的天气里食用，能够补益身体，抵御寒冷对身体的侵袭。

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• 蚕豆炒鹅蛋的做法,蚕豆炒鹅蛋怎么做 蚕豆花和鹅蛋功效

蚕豆炒鹅蛋味道鲜香可口，而且还具有健脾利水、解毒消肿、益智健脑的功效，老人小孩皆可食用。 食材 1 主要食材：鹅蛋2个。 其他食材|：蚕豆300克，姜4片，蒜8瓣，盐、油、骨汤、糖适量。 做法步骤 2 1.蚕豆焯水

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• 吃鹅蛋的功效与作用,吃鹅蛋的食用方式和注意事项 男人吃鹅蛋的功效与作用

鹅蛋是我们生活中常见的蛋类，蛋白质含量比较高，适量食用对人体的健康具有好处，那么吃鹅蛋的功效与作用？吃鹅蛋的食用方式和注意事项？ 补充营养 1 鹅蛋是家禽鹅生下的卵，味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以满足人体日常能量需求，为人体补充充足的能量。

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• 鹅蛋加核桃仁的功效,鹅蛋加核桃仁怎么吃好 鹅蛋加核桃仁的功效

鹅蛋和核桃都是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，那么鹅蛋加核桃仁的功效？鹅蛋加核桃怎么吃好？ 补益中气 1 鹅蛋和核桃是可以一起吃的，其中鹅蛋味甘性温，其中含有大量的蛋白质、卵磷脂、氨基酸以及多种矿物质化合物，适量食用可以帮助补益身体；其次核桃本身就是一种补益佳品，一起食用具有一定补益中气的作用。

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• 鹅蛋香椿可以一起吃吗,香椿芽炒鹅蛋的功效 香椿炒鹅蛋有毒吗

香椿和鹅蛋都是我们生活中常见的食物，各自的营养价值以及食用价值都比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么鹅蛋香椿可以一起吃吗？香椿芽炒鹅蛋的功效是什么？ 鹅蛋香椿可以一起吃吗 1 可以。 鹅蛋味甘性温，其中含有大量的大量的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素以及多种矿物质化合物，适量食用对人体的健康具有一定好处；而香椿味苦性*，是无患子目楝科植物，其中含有丰富的维生素、纤

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• 鹅蛋天麻的功效与作用,鹅蛋天麻治头痛吗

鹅蛋和天麻是可以一起食用的，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎，那么鹅蛋天麻的功效与作用？鹅蛋天麻治头痛吗？ 鹅蛋天麻的功效与作用 1 天麻炖鹅蛋中，天麻味甘性*，是兰科天麻属多年生草本植物，其中含有大量的天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等成分物质，具有一定治疗头晕、目眩、肢体、麻木、小儿惊风等病症的功效；而

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• 荠菜煮鹅蛋治高血压吗？荠菜煮鹅蛋的功效 荠菜,鹅蛋

荠菜是这个季节人们吃的最多的一种蔬菜，荠菜的吃法有很多种，也可以和许多食物搭配食用。那么，荠菜煮鹅蛋治高血压吗？荠菜煮鹅蛋有什么功效？荠菜煮鹅蛋能治高血压吗荠菜每百克含水分85.1 克，蛋白质5.3 克，脂肪0.4 克，碳水化合物6克，钙420 毫克，磷73 毫克，铁6.3 毫克，胡萝卜素3.2 毫克，维生素B10.14毫克，尼克酸0.7 毫克，维生素C55 毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。高血压可以吃鹅蛋，因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比

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• 鹅蛋有什么功效？鹅蛋的功效是什么？ 鹅蛋,蛋

“鹅鹅鹅，曲项向天歌，白毛浮绿水，红掌拨清波”大白鹅产下的蛋就是鹅蛋了，鹅蛋中富含丰富的营养元素，而且很大个，一般是鸡蛋的4、5倍大小。关于鹅蛋民间流传着很多偏方，那么我们今天就来了解下鹅蛋有什么功效？鹅蛋的功效是什么？鹅蛋有什么功效补中益气鹅蛋性味甘温，可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。增强记忆力对于记忆力差的孩子来说，鹅蛋是最好的食疗用品。其做法是(鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花辣、动物血、酒、绿豆。鹅蛋含有丰富的蛋白质.脂肪，矿物质和维生素其中矿物质主要含与蛋

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爱丽小屋面膜~补水的，其他功效不大，适合学生党的一款面膜，味道好闻！

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【橘叶水】橘子叶有食疗功效，能疏解肝气，化痰散结，对调理胃部疾病有效果。买橘子时候可以买带叶子的，这样就可以做橘叶水了。感冒咳嗽，每天多喝几次，可减轻咳嗽。做法：橘子叶用淘米水浸泡半小时祛除农药，再放水里大火烧开，小火煮二十分钟即可。

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【麦芽党参消食汤】功效：健脾开胃消食化滞。原料：生麦芽、淮山、党参、云苓、陈皮、八角、红枣。自备食材：牛肉500克（或猪瘦肉500克或牛肚500克），生姜3片。除麦芽、云苓外、陈皮、八角外，其他均可吃。煲汤过程：1、各种材料洗净，淮山稍浸泡，红枣去核，陈皮稍浸泡并去瓤；2、牛肉切块，飞水。（飞水：把肉放到刚好淹没肉的沸水中稍滚3～5分钟，取出用清水再洗净，去其污血、肉腥）；3、将所有材料放入砂锅里，加入清水3000毫升（约12碗水），煲汤用冷水，中途发现水不够，可加开水，大火煮开，调成小火煲2小时，关火前5分钟放入适量的盐调味。

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【各种茶的功效大全】饮茶不但是传统饮食文化，同时也具养生保健功能。不同的茶各自有其功效@中医养身堂

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【冰糖银耳奇异果】银耳有祛斑的功效，而奇异果维C丰富，爱美的女孩不能错过~做法：1、银耳用水泡软，洗净，奇异果去皮切小块。2、银耳入锅加水，小火煮30分钟，加入冰糖煮至融化。3、加入奇异果继续煮一分钟即可。【桑】

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宫保豆腐{功效：补钙铁锌硒 “三高”调养} 原料：北豆腐；油炸花生米；青红椒； 1、准备材料。老豆腐切丁，青红椒洗净切块，花生米用油炸熟待用。 2、锅里放油烧热，放入豆腐块炸至金黄。 3、青红椒块也放入油锅中过油后和豆腐一起捞出控油。 4、原锅留底油烧热，下花椒粒爆香后捞出花椒不要，再放入蒜、姜、郫县豆瓣酱炒香。 5、倒入事先调好的调味汁炒匀（葱花、姜末、生抽、料酒、白砂糖、水淀粉、盐、鸡精）。 6、倒入豆腐、青红椒、花生米翻炒均匀即可。

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• 健康功效： 牛奶：富含蛋白质 食材用料： …

健康功效：  牛奶：富含蛋白质 食材用料：  椰浆60g 牛奶[图]牛奶135g 相克食物 淡奶油[图]淡奶油95g 吉利丁片2片 绵白糖[图]绵白糖35g 菜谱做法：  椰奶冻的做法图解11.把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用 椰奶冻的做法图解22.牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀 椰奶冻的做法图解33.入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右 椰奶冻的做法图解44.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火 椰奶冻的做法图解55.在密封盒里铺上一层保鲜膜 椰奶冻的做法图解66.待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固 椰奶冻的做法图解77.取出

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扎肝功效：健脾开胃 补气养血 原料：猪小肠；五花肉；猪肝；油豆腐；笋干；调料：生抽；老抽；八角；花椒；草果；辣椒；陈皮；冰糖；（除了液体之外的辅料，没有的可以不加或更换，主要是去腥)步骤与做法：1、小肠翻过来把内壁的油脂剥除，正反两面均用面粉和盐抓洗一遍。冲洗干净的小肠入冷水锅，加姜片和花椒煮开，再稍煮几分钟。焯好水的小肠用冷水冲洗干净。（表面摸起来没有粘粘的）2、猪肝切成条状用水反复浸泡，直到没有血水渗出。猪肝和五花肉也加花椒和姜片焯水，五花肉焯完水再切成片更容易。

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• 香菇豆豉蒸排骨 功效：健脾开胃 补气养血…

香菇豆豉蒸排骨 功效：健脾开胃 补气养血  原料：干香菇；排骨；葱；姜；蒜；豆豉；淀粉； 调料：盐；糖；料酒； 步骤与做法： 1、干香菇冲洗后，用冷水泡发至软； 2、排骨冲洗干净后，用冷水浸泡，水中加点料酒，去除血水；葱姜蒜和豆豉切碎； 3、起油锅，油热后，小火炒香葱姜蒜和豆豉；浸好的排骨沥干水分，加淀粉、盐、糖和料酒拌匀； 4、添加炒好的调味料拌匀，用保鲜袋封好，入冰箱冷藏；发好的香菇挤干水分，铺在碗底，上面铺上腌好的排骨； 5、入高压锅，隔水蒸制，上汽后转中火继续压五至八分钟关火，自然排气后取出，拌匀

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【毛巾10个“另类”神奇功效】毛巾只是用来洗脸洗澡的?你太小看毛巾了，毛巾可还有许多你意想不到的用途呢?毛巾还有哪些妙用呢?来让我们一起见证奇迹吧。

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山楂糕 功效：健脾开胃 瘦身减肥  原料：去仁去蒂的山楂果500克； 调料：白砂糖170克；水300克；吉利丁粉40克； 步骤与做法： 1、山楂横向转着用小刀划一圈；掰开后很轻易的就能将其中一半中的山楂仁、顶掰除掉；另一半用小刀切去黑色蒂部； 2、山楂洗净晾干；全部去仁去蒂后共500克果肉，加入白砂糖170克；再加入清水300克； 3、大火煮开后撇去浮沫；转中火继续煮，中间要不停的搅拌，以防粘锅；最后煮至特别的粘稠，几乎看不到水为好； 4、将煮好的山楂酱用小勺按压着过筛，这样做出的山楂糕会更细致；过筛后的

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